時間：2019-01-04 16:57:31來源：本站整理作者：fangyu點擊：
一則美國11歲男童因魚腥味過敏致死的消息，讓很多父母驚訝魚腥味也能過敏，父母在孩子吃魚的時候要格外注意，避免過敏情況的發(fā)生，那么魚腥過敏是真的嗎？下面八寶網(wǎng)小編帶來介紹。
根據(jù)《紐約郵報》報導(dǎo)，事件發(fā)生在美國紐約的布魯克林，11歲的男童卡梅倫(Camron Jean-Pierre)與父親一起到奶奶家慶祝新年，兩人抵達時奶奶卻剛好在烹煮鱈魚，整個房子都彌漫著濃厚的魚腥味，卡梅倫因?qū)︳~味過敏，聞到魚腥味的剎那便開始無法呼吸，隨后更引發(fā)嚴重的氣喘，讓他當(dāng)場昏迷。
卡梅倫的父親表示，發(fā)現(xiàn)異狀的同時他立刻拿起氣喘噴霧器急救，但情況卻不見好轉(zhuǎn)，他便立刻打電話叫救護車求救，然而救護車抵達時，卡梅倫已沒呼吸心跳，經(jīng)過急救后仍宣告不治。
痛失愛子讓全家人心碎，卡梅倫的爸爸悲痛回憶，卡梅倫在失去意識前給了他兩個吻，還喘著氣的說了一句「爸爸，我愛你」，讓他萬分不舍，也成為了最心痛的回憶。
專家也指出，根據(jù)醫(yī)學(xué)期刊《臨床及分子過敏》發(fā)表的研究，氣味也能引發(fā)過敏反應(yīng)，以前也曾發(fā)生類似的死亡案例，呼吁民眾多加小心。
1、魚也是一種容易引起 過敏 的食物，所以很多醫(yī)生建議寶寶在添加其他 輔食 之后再吃魚，也就是說當(dāng)寶寶已經(jīng)完成了米粉、蔬菜、水果、肉類等輔食的添加以后，再開始吃魚。
開始吃的時候要控制用量，從少到多逐漸增加，同時注意觀察寶寶是否有過敏的現(xiàn)象，比如寶寶吃完魚之后，出現(xiàn)了舌頭和嘴唇腫脹、皮疹、腹痛、腹瀉或者 哮喘 等情況，這可能是對魚過敏，要暫緩添加，必要的時候還要帶寶寶就診。
當(dāng)然，在添加魚類的同時，也要避免嘗試其他新的食物，以便及時確實是魚肉導(dǎo)致的過敏。如果寶寶有 濕疹 或者 食物過敏 ，寶媽需要和醫(yī)生進行一些溝通，讓醫(yī)生來幫助確定開始添加的時間。
2、鱈魚的刺少，味道鮮美，所以很受媽媽們的喜歡，可并不是所有叫做“鱈魚”的魚都是真正的鱈魚。馬伊琍給女兒吃的鱈魚就是一種叫做油魚的東西假冒的，油魚又叫蛇鯖，肉中含有很多蠟酯，非常不容易消化，當(dāng)這種蠟酯被吃進腸道后，會產(chǎn)生一種潤腸通便的效果，從而導(dǎo)致腹瀉。雖然不會對身體造成傷害，但腹瀉給寶寶也會帶來很多不舒服，所以在購買鱈魚的時候要注意辨別。
整條的油魚和鱈魚辨別起來比較容易，可是超市銷售的魚都是切片的，鑒別起來會更難。真正的鱈魚顏色是潔白的，肉上沒有明顯的紅線，橫切面也會更大一些，另外，切片往往會保留魚鱗，它的口感也會更加的細膩。而油魚的顏色會深一些，呈淡黃色，通常把魚鱗去掉，肉質(zhì)也會更加粗糙一些。從價格來看，真正的鱈魚更貴一些，一斤大約在150塊錢左右，甚至更貴，而幾十塊錢一斤的鱈魚，假的可能性要高很多，一分價錢一分貨嘛。
而對于鱈魚，它含有 DHA 并沒有我們想象的那么高，甚至沒有淡水魚中的鱒魚含量高，當(dāng)然遠遠低于三文魚了，所以，實在分辨不清真假鱈魚，完全可以選擇不買，因為還有很多其他種類的魚供寶媽選擇。
給寶寶吃魚時，媽媽一定不要掉以輕心，要將小刺挑干凈才能給寶寶食用，等寶寶大一點，能聽懂媽媽的話，媽媽可以教寶寶慢慢吃，遇到有刺要吐出，同時媽媽要注意，千萬不要給寶寶吃生魚片哦。
3、并不是所有的魚膽都有毒。
簡單來說，特別要小心「青、草、鰱、鳙」四大家魚，還有鯽魚、團頭魴(武昌魚)、翹嘴鲌等。
因為它們很常見，魚膽都有毒。如果按毒性來排個序，最毒的是鯽魚，接下來是團頭魴、青魚、鰱魚、鳙魚、翹嘴鲌、鯉魚、草魚。
但是!草魚!個頭大，膽汁多，還容易買到。
魚膽中毒的患者，有 80% 是被草魚放倒的
以上就是魚腥過敏是真的嗎，孩子吃魚注意事項，請大家繼續(xù)關(guān)注。
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