時間:2019-01-04 16:57:31來源:本站整理作者:fangyu點擊:
一則美國11歲男童因魚腥味過敏致死的消息,讓很多父母驚訝魚腥味也能過敏,父母在孩子吃魚的時候要格外注意,避免過敏情況的發生,那么魚腥過敏是真的嗎?下面八寶網小編帶來介紹。

根據《紐約郵報》報導,事件發生在美國紐約的布魯克林,11歲的男童卡梅倫(Camron Jean-Pierre)與父親一起到奶奶家慶祝新年,兩人抵達時奶奶卻剛好在烹煮鱈魚,整個房子都彌漫著濃厚的魚腥味,卡梅倫因對魚味過敏,聞到魚腥味的剎那便開始無法呼吸,隨后更引發嚴重的氣喘,讓他當場昏迷。
卡梅倫的父親表示,發現異狀的同時他立刻拿起氣喘噴霧器急救,但情況卻不見好轉,他便立刻打電話叫救護車求救,然而救護車抵達時,卡梅倫已沒呼吸心跳,經過急救后仍宣告不治。
痛失愛子讓全家人心碎,卡梅倫的爸爸悲痛回憶,卡梅倫在失去意識前給了他兩個吻,還喘著氣的說了一句「爸爸,我愛你」,讓他萬分不舍,也成為了最心痛的回憶。
專家也指出,根據醫學期刊《臨床及分子過敏》發表的研究,氣味也能引發過敏反應,以前也曾發生類似的死亡案例,呼吁民眾多加小心。

1、魚也是一種容易引起 過敏 的食物,所以很多醫生建議寶寶在添加其他 輔食 之后再吃魚,也就是說當寶寶已經完成了米粉、蔬菜、水果、肉類等輔食的添加以后,再開始吃魚。
開始吃的時候要控制用量,從少到多逐漸增加,同時注意觀察寶寶是否有過敏的現象,比如寶寶吃完魚之后,出現了舌頭和嘴唇腫脹、皮疹、腹痛、腹瀉或者 哮喘 等情況,這可能是對魚過敏,要暫緩添加,必要的時候還要帶寶寶就診。
當然,在添加魚類的同時,也要避免嘗試其他新的食物,以便及時確實是魚肉導致的過敏。如果寶寶有 濕疹 或者 食物過敏 ,寶媽需要和醫生進行一些溝通,讓醫生來幫助確定開始添加的時間。
2、鱈魚的刺少,味道鮮美,所以很受媽媽們的喜歡,可并不是所有叫做“鱈魚”的魚都是真正的鱈魚。馬伊琍給女兒吃的鱈魚就是一種叫做油魚的東西假冒的,油魚又叫蛇鯖,肉中含有很多蠟酯,非常不容易消化,當這種蠟酯被吃進腸道后,會產生一種潤腸通便的效果,從而導致腹瀉。雖然不會對身體造成傷害,但腹瀉給寶寶也會帶來很多不舒服,所以在購買鱈魚的時候要注意辨別。
整條的油魚和鱈魚辨別起來比較容易,可是超市銷售的魚都是切片的,鑒別起來會更難。真正的鱈魚顏色是潔白的,肉上沒有明顯的紅線,橫切面也會更大一些,另外,切片往往會保留魚鱗,它的口感也會更加的細膩。而油魚的顏色會深一些,呈淡黃色,通常把魚鱗去掉,肉質也會更加粗糙一些。從價格來看,真正的鱈魚更貴一些,一斤大約在150塊錢左右,甚至更貴,而幾十塊錢一斤的鱈魚,假的可能性要高很多,一分價錢一分貨嘛。

而對于鱈魚,它含有 DHA 并沒有我們想象的那么高,甚至沒有淡水魚中的鱒魚含量高,當然遠遠低于三文魚了,所以,實在分辨不清真假鱈魚,完全可以選擇不買,因為還有很多其他種類的魚供寶媽選擇。
給寶寶吃魚時,媽媽一定不要掉以輕心,要將小刺挑干凈才能給寶寶食用,等寶寶大一點,能聽懂媽媽的話,媽媽可以教寶寶慢慢吃,遇到有刺要吐出,同時媽媽要注意,千萬不要給寶寶吃生魚片哦。
3、并不是所有的魚膽都有毒。
簡單來說,特別要小心「青、草、鰱、鳙」四大家魚,還有鯽魚、團頭魴(武昌魚)、翹嘴鲌等。
因為它們很常見,魚膽都有毒。如果按毒性來排個序,最毒的是鯽魚,接下來是團頭魴、青魚、鰱魚、鳙魚、翹嘴鲌、鯉魚、草魚。
但是!草魚!個頭大,膽汁多,還容易買到。
魚膽中毒的患者,有 80% 是被草魚放倒的
以上就是魚腥過敏是真的嗎,孩子吃魚注意事項,請大家繼續關注。
網友跟帖
Copyright 2015-2020 8bb.com 〖八寶網〗 版權所有 鄂ICP備19016373號-1
聲明: 本站文章均來自互聯網,不代表本站觀點 如有異議 請與本站聯系 本站為非贏利性網站 不接受任何贊助和廣告
網友評論僅供其表達個人看法,并不表明八寶網立場。