時間：2021-05-30 15:48:06來源：本站整理作者：xl點擊：
夏天到了，怎么能少得了美味的冰淇淋，尤其是在很熱的時候，很多人就大口大口吃了起來，結果就是吃太快頭疼，這是怎么回事呢？下面八寶網小編就帶來介紹。
其實，這是因為冰冷的食物接觸舌頭后會引發一系列連鎖反應，并最終引起頭痛，醫學上把這個現象稱為“冰淇淋頭痛”。
為什么會出現冰淇淋頭痛？
冰淇淋頭痛，也被稱為“腦凍結”、“冷刺激頭痛”，學名叫做“蝶腭神經節神經痛”。這種頭痛很常見
“冰冷食物進食過量，上顎就會被迅速冷卻，而上顎后部正好有一個神經中樞，這時，神經中樞的神經群會向大腦發送信號，以改變體溫。”當冷食吃得太多時，這些神經群就會被過度刺激，向大腦發送錯誤的信號，導致大腦動脈痙攣，就像腦子被“凍”住了一樣，血流猛地沖擊痛覺神經末梢，這時人會感覺在額頭中部或太陽穴附近劇烈疼痛，有的人還可能惡心嘔吐。
簡單點說，冰食吞得太快或是一口吞得太多，最容易引起這個癥狀。而等到上顎溫度恢復正常后大腦就會“解凍”，頭疼也隨之解除，但有的患者癥狀明顯。
冰淇淋頭痛通常位于前額中部或兩側太陽穴。它出現得很迅速，一般快速吃下冰淇淋或喝下冷飲后的幾秒鐘就可以出現，30~60秒后疼痛達到頂峰，但它去得也快，持續時間一般不會超過5分鐘，不過也有少數人的頭痛會持續更長的時間。
據統計，只有30%~40%的人沒有經歷過冰淇淋頭痛，而愛吃冷飲的兒童、青年群體和偏頭痛患者則更容易受到影響。
有科學家進行過試驗，科學家找來志愿者集體快速吞冰，靠他們的齜牙咧嘴得出結論，習慣性偏頭痛的人更容易引發冰淇淋頭疼。
2004年，土耳其神經學家進行了冰淇淋頭疼測試，志愿者超過一半的人出現了頭痛癥狀，其中80%以上有偏頭痛。
另一位科學家調查了9000名青少年，約40%的青少年遭遇過冰封大腦，在患有偏頭痛的學生里，引發頭疼幾率達到55%。
意味著有習慣性偏頭痛的人，吃冰淇淋更要小口慢咽，如果實在不放心，建議先用微波爐加熱冰淇淋，如果在室外，可以拜托胳肢窩幫忙加熱。
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