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時(shí)間:2021-05-25 16:23:16來源:本站整理作者:xl點(diǎn)擊:
在大量運(yùn)動出汗后,我們經(jīng)常聽人說要補(bǔ)充電解質(zhì),電解質(zhì)的主要作用是維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定,電解質(zhì)失衡對健康是不利的,補(bǔ)充電解質(zhì)是補(bǔ)充什么?補(bǔ)充電解質(zhì)喝什么?下面八寶網(wǎng)小編就帶來介紹。

人體液中的無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)等以離子形態(tài)存在稱為電解質(zhì)。如鈉離子、鉀離子、氯離子、鈣離子、鎂離子等。
電解質(zhì)的主要作用是維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定,包括維持滲透壓的平衡、酸堿度穩(wěn)定、維持細(xì)胞功能和結(jié)構(gòu)的完整等作用。
體內(nèi)許多重要功能和代謝活動,如神經(jīng)沖動的傳導(dǎo)、肌肉的收縮、葡萄糖跨細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運(yùn)都有電解質(zhì)的參與。
電解質(zhì)失衡的危害:
水和電解質(zhì)是體液的主要成分。正常體液容量、滲透壓及電解質(zhì)含量是機(jī)體正常代謝和各器官功能正常進(jìn)行的基本保證。
“電解質(zhì)平衡”,是指要維持體內(nèi)環(huán)境中鈉、鉀、鈣、鎂、氯等電解質(zhì)濃度的相對穩(wěn)定。
人在排出水分的同時(shí)也會帶走一些電解質(zhì)。高溫、高強(qiáng)度運(yùn)動導(dǎo)致大量出汗,或是腹瀉、嘔吐等,造成身體脫水,電解質(zhì)也容易大量流失。
人的細(xì)胞功能對電解質(zhì)濃度有一定要求,電解質(zhì)嚴(yán)重失衡可能導(dǎo)致血壓降低、昏迷、循環(huán)衰竭直至死亡。

1、牛奶
牛奶富含天然電解質(zhì),其中包括鈣、鈉和鉀,此外牛奶還富含其它優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)。對于那些喜歡劇烈運(yùn)動的人來說,這種電解質(zhì)和大量營養(yǎng)物質(zhì)的組合,使牛奶成為運(yùn)動后電解質(zhì)飲料的優(yōu)選。
但是牛奶可能并不適合所有人,乳糖不耐癥患者就不適合將牛奶作為電解質(zhì)飲料。
2、果汁
果汁,如橙汁、櫻桃汁和西瓜汁都是鎂、鉀和磷的良好來源。此外,果汁也是抗氧化劑和維生素的優(yōu)質(zhì)來源。
但大多數(shù)果汁都是低鈉高糖,因此,雖然果汁是電解質(zhì)的良好來源,但可能不是最適合用來補(bǔ)充因?yàn)榱骱苟サ拟c。
3、椰子水
椰子水是另一種電解質(zhì)的來源,特別是富含鉀、鈣、鈉和鎂。
4、電解質(zhì)水
添加了電解質(zhì)的水飲料可以作為日常補(bǔ)充電解質(zhì)的選擇之一,通常電解質(zhì)水中的糖和熱量都含量很低。

5、運(yùn)動飲料
運(yùn)動飲料是通常可以獲得的電解質(zhì)飲料,也為健身愛好者所歡迎。雖然有無糖品種的選擇,但是大多數(shù)運(yùn)動飲料含糖量較高;此外運(yùn)動飲料中電解質(zhì)含量比普通人實(shí)際所需的要多很多。總體而言,運(yùn)動飲料更適合運(yùn)動員人群,而不是普通人群的好選擇。
6、各種口服電解質(zhì)溶液
口服電解質(zhì)溶液是一種商業(yè)化的電解質(zhì)飲料,不同的廠家配方也不相同。醫(yī)用的口服補(bǔ)液鹽也是電解質(zhì)溶液的一種,用來幫助人們從脫水中恢復(fù)。
電解質(zhì)飲料的好處和風(fēng)險(xiǎn)
大多數(shù)保持健康飲食并飲水充足的人不需要電解質(zhì)飲料,尤其是人工添加的電解質(zhì)飲料。
電解質(zhì)飲料可以為運(yùn)動員和大量流汗的人快速補(bǔ)充水分和流失的電解質(zhì),或者為嚴(yán)重腹瀉或嘔吐的人保持水分并維持電解質(zhì)的平衡。
但是一個(gè)身體健康的人經(jīng)常喝電解質(zhì)飲料(人工添加產(chǎn)品),很可能會造成電解質(zhì)失衡,并對健康帶來風(fēng)險(xiǎn)。
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