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時(shí)間:2020-01-08 15:48:21來源:本站整理作者:yj點(diǎn)擊:
三九天和三伏天,一個(gè)是一年中最冷一個(gè)是最熱的日子。寒氣最重的日子,人體容易變得比較虛弱,正是養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的好日子。三九天怎么調(diào)理身體 三九天該如何進(jìn)補(bǔ)。八寶網(wǎng)帶來相關(guān)介紹。

穿
東莞的冬天不像別的城市那么寒冷,理論上大家不應(yīng)該那么容易受涼。但東莞因寒邪致病的人一點(diǎn)也不比別的城市少,這是什么原因呢?原來,東莞的冬天相對(duì)較暖和,所以很多人穿衣不太注意保暖,三九天的時(shí)候甚至還可以在街上看到穿著夏裝的人。許多朋友還喜歡在冬天吃冷飲,而且各大商場(chǎng)在這個(gè)時(shí)候仍然開著空調(diào),在家里或開車時(shí)也習(xí)慣開著空調(diào)。
很多人都遭受到這些隱形的寒冷侵襲,冬天怎么保暖成了東莞朋友的重中之重,當(dāng)然這個(gè)保暖不是說需要帶棉帽穿棉襖,而是忌寒涼食物,穿合適保暖衣物。
吃
冬季是生機(jī)潛伏、陽氣內(nèi)藏的季節(jié),是調(diào)養(yǎng)身體的最佳時(shí)期,冬季進(jìn)補(bǔ)可以增加營養(yǎng)、祛除寒氣、健壯體質(zhì)。但是嶺南一帶,天氣潮濕,所以東莞身體有濕的人還是很多的。身體有濕,就好比是馬路上有垃圾,再好的車也跑不快。
需要注意的是,進(jìn)補(bǔ)要講科學(xué),過量的進(jìn)補(bǔ),不僅不能被身體所吸收,反而會(huì)轉(zhuǎn)化成垃圾,加大身體消化的負(fù)擔(dān)。所以不是每一個(gè)人冬天都適合進(jìn)補(bǔ),中醫(yī)講究辨證論治,進(jìn)補(bǔ)也需因人而異。
三九天該如何進(jìn)補(bǔ)
1、羊肉

中醫(yī)講冬季要補(bǔ)腎,因?yàn)槟I是先天之本,補(bǔ)腎可以讓我們?cè)诙煸鰪?qiáng)免疫,減少發(fā)病。而羊肉正是這種溫性的食材,能幫助我們?cè)诙祓B(yǎng)生。
2、黑米
黑米不像白米那樣精加工,而是多半在脫殼之后以糙米的形式直接食用,這種口感較粗的黑米適合用來煮粥。煮粥前先浸泡,充分吸收水分。泡米用的水要與米同煮,以保存其中的營養(yǎng)成分。還可以做成點(diǎn)心、湯圓、粽子、面包等。
3、冬飲紅茶
在冬季我們可以適度飲用紅茶或者普洱茶,紅茶品性溫和、味道醇厚,含有豐富的類黃酮化合物和鉀元素。類黃酮具有很強(qiáng)的抗氧化性,而鉀對(duì)于心臟保健有益,對(duì)防止中風(fēng)和心臟病有一定的作用。紅茶適合在冬季飲用,對(duì)腸胃也比較溫和,它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生了酶促氧化反應(yīng),對(duì)胃黏膜的刺激作用大為減少。不僅如此,這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能促進(jìn)腸胃消化。因此紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。紅茶要趁熱來喝,這樣口感好,又能暖胃。
4、素湯養(yǎng)生
對(duì)于正常人來說,冬季也不需要特別補(bǔ)充什么營養(yǎng)。素高湯是個(gè)不錯(cuò)的東西,使用蘑菇、豆腐等東西煲出來的湯汁同樣可以和肉湯媲美。比如你可以用黃豆芽、海帶、胡蘿卜、白蘿卜、番茄、高麗菜來煮湯,把所有原料放進(jìn)水中熬煮1個(gè)小時(shí)左右,等所有的蔬菜味道都釋放出來之后把菜渣過濾出來,剩下的就是鮮美的素高湯。素高湯因?yàn)榧尤肓颂}卜和高麗菜,這樣湯汁里面就有了自然的甜味;而海帶的加入則能增鮮、增稠,讓湯汁看上去更加粘膩。不過也有一些要注意的,不能光強(qiáng)調(diào)粘稠,冬日烹飪也要避免使用太復(fù)雜的烹調(diào)程序,用油量一定要適度,多選用新鮮和原始、原味、加工程序少的食材來制作。
1、年老體弱。
老年人在冬季是最適合進(jìn)補(bǔ)的人群之一,在寒冬食欲要比平時(shí)大很多,身體也比平時(shí)更加容易吸收營養(yǎng),此時(shí)進(jìn)補(bǔ)可以強(qiáng)身健體、延年益壽。
雞肉、牛奶等都是當(dāng)季最適合吃的東西,如果是陽氣不足需要補(bǔ)充,則加點(diǎn)枸杞、肉蓯蓉等;如果是血瘀,則用人參酒或黃芩酒來活血祛風(fēng)。
2、夏病冬治。
春夏之際,哮喘、瘡瘍一類的疾病經(jīng)常讓人叫苦不迭。如果此時(shí)冬季能調(diào)理好身體,強(qiáng)健體魄,就能提前防患于未然。
推薦以高熱量、高蛋白的食物為主,比如牛、羊、狗肉等,如果是做湯的話,還可以加入當(dāng)歸、人參、紅棗等佐料。養(yǎng)好脾胃,就能使身體儲(chǔ)備更多的能量,強(qiáng)化自身的體魄,增強(qiáng)免疫力。
3、陽氣虛弱。
到了冬天,不少人都會(huì)出現(xiàn)四肢冰涼、鼻涕鼻塞、夜尿頻繁等現(xiàn)象,這些主要都是因?yàn)殛枤馓撊醯木壒省?/p>
針對(duì)陽氣虛弱的進(jìn)補(bǔ),可用羊肉、狗肉等燉湯,輔之人參、生姜、熟地、附子等中草藥為佐料,以求強(qiáng)壯身體、祛除寒氣。

俗話說“熱在三伏,冷在三九”、“三九天凍死狗”,三九天是非常應(yīng)該注意的,因?yàn)檫@段日子氣溫會(huì)達(dá)到一年極低,人體在此時(shí)尤為脆弱。像一些老人、小孩或是患病的人,這些人本就是免疫力低下的群體,更容易突發(fā)疾病或是舊病復(fù)發(fā)。
三九天養(yǎng)生要保暖:可適度活動(dòng)肢體,勿大汗;宜溫暖滋補(bǔ),飲紅茶。
杯小茶看到一個(gè)節(jié)氣茶飲,推薦給大家三九天這段日子喝:取姜片10克用米醋浸泡一夜,再與5克紅茶用沸水同泡。泡好后可加入些許紅糖飲用。
生姜,助陽氣散寒濕;醋,有散瘀活血的作用;紅糖,健脾暖胃,活血化瘀。紅茶配上這三者,暖胃祛寒,溫陽活絡(luò),喝起來又暖又甜,特別舒服。
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