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時(shí)間：2020-07-16 14:02:34來(lái)源：本站整理作者：xl點(diǎn)擊：
在生活中有很多食物含有隱形鹽，攝鹽量過(guò)多，會(huì)對(duì)健康有損，尤其是對(duì)寶寶們來(lái)說(shuō)，更要控制攝入量，那么，哪些食物含有隱形鹽？下面八寶網(wǎng)小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)。
寶寶經(jīng)常食用這些"隱形鹽"食物，會(huì)無(wú)形中攝入許多鹽分，損害健康，所以一定要遠(yuǎn)離。
1、零食類
如：話梅、蜜餞、肉干、海苔、薯片、果凍等
這些零食為了便于貯存，往往添加了很多鹽。寶寶經(jīng)常食用，不僅會(huì)成為"高鹽"寶寶，還會(huì)影響胃口，導(dǎo)致不愛(ài)吃飯。
2、 甜品類
如：面包、蛋糕、冰激凌、餅干
你沒(méi)看錯(cuò)，甜品也是含鹽大戶。但我們?cè)诔缘臅r(shí)候感覺(jué)不到鹽味，是因?yàn)榧恿嗽S多糖掩蓋。
像1片面包就有200mg的鈉，你給寶寶吃兩片面包，就差不多占了1-3歲孩子一天所需鈉含量的一大半了。
3、 快餐類
如：比薩、薯?xiàng)l、漢堡、炸雞
這些食物之所以好吃，讓人欲罷不能，都是因?yàn)樗鼈兏哂汀⒏啕}、高熱量。寶寶經(jīng)常食用，還會(huì)出現(xiàn)肥胖病。
4、堅(jiān)果類
如：瓜子、花生、開心果、杏仁
堅(jiān)果雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但為了口感好吃，往往都加入食鹽來(lái)調(diào)味，寶媽們也要注意，不要讓寶寶一次食用過(guò)多，避免鹽份攝入過(guò)多。
5、熟食類
如：臘肉、香腸、燒雞、火腿、鹵味
這些食物光聞，就饞得口水直流，也是因?yàn)榧恿撕芏嗾{(diào)味劑，其中的鹽分已經(jīng)溶入了肉里，寶媽們也不宜給寶寶多吃。
6、飲料類
如：碳酸飲料、果汁、蔬菜汁
沒(méi)想到飲料也有鹽吧，它們是以"鈉離子"的形式存在，許多寶媽都會(huì)忽略。家里有飲料的，現(xiàn)在就可以看看成分表中，含"鈉"量有多少了。
7、水果類
很意外吧，很多水果也含有鹽，只是量相對(duì)較少。
椰子、木瓜、哈密瓜，相對(duì)來(lái)說(shuō)含鈉較高，大約每100g有20毫克，孩子要少吃一些。
而像蘋果、鴨梨、柑橘...只有1點(diǎn)幾毫克，含鈉量極低，給孩子吃更好。
你看，平時(shí)就吃了這么多含“隱形鹽”的食物，已經(jīng)遠(yuǎn)超過(guò)寶寶日常所需了。
吃鹽多的危害雖不立竿見影，但卻是在慢慢損耗寶寶的健康。所以，少吃點(diǎn)鹽吧!
1、購(gòu)買食材緊盯配料表
在購(gòu)買食品時(shí)，一定要學(xué)會(huì)看包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分表。大家可以按1克鹽≈400毫克鈉，大致計(jì)算出食鹽量;或者看成分表里鈉元素標(biāo)注的“NRV%”，也就是100克該食物所含的鈉占每人每天推薦攝入量的百分比，來(lái)避免鹽攝入超標(biāo)。
2、多吃有味道的菜
做菜時(shí)可以多選用洋蔥、番茄、胡蘿卜、青椒、芹菜等本身味道比較重的食材，既滿足口感，又減少食鹽、醬油等調(diào)味料的攝入。
3、烹調(diào)時(shí)候加點(diǎn)醋
酸性的調(diào)味料，像醋、檸檬汁等可以給食物帶來(lái)另一種風(fēng)味。如果不喜歡吃酸的，也可以嘗試用大蒜、蔥、姜及各種香料來(lái)代替鈉鹽，幫助改善口感。
4、放鹽時(shí)間把握好
做菜放鹽的時(shí)間點(diǎn)也有講究。鹽放得太早，菜中的水分容易流失，影響菜肴的口感，菜的含鹽量還會(huì)大幅增加。
一般建議快要出鍋前再放鹽;或者采取“餐時(shí)加鹽”的方法，放一瓶鹽在餐桌上，等吃的時(shí)候再依個(gè)人口味添加，這樣鹽附著于食物表面，少量就能產(chǎn)生足夠的咸味。
5、減少外出就餐
減少外出就餐的次數(shù)也是控鹽的方法之一。因工作等原因需要經(jīng)常在餐館吃飯或點(diǎn)外賣的朋友，可以主動(dòng)要求菜品中少放鹽。
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