時(shí)間:2019-04-28 14:50:36來源:本站整理作者:fy點(diǎn)擊:
秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,是制作輔食的食材之一,給孩子補(bǔ)充維生素,蛋白質(zhì),膳食纖維等,和不同的食材相搭配,適合不同月齡的寶寶,下面八寶網(wǎng)小編帶來寶寶秋葵食譜大全及制作方法,希望對(duì)大家有所幫助。

輔食秋葵的做法之一
材料:
胡蘿卜半根,秋葵兩根,洋蔥少許,兒童醬油,鹽少許。
做法:
1.水燒開,加少許鹽,放整顆秋葵綽一分鐘撈出切薄片
2.胡蘿卜切薄片
3.熱鍋下油加洋蔥炒制出香味加胡蘿卜翻炒片刻,加半勺醬油,加水蓋蓋燜至胡蘿卜軟爛
4.加秋葵翻炒片刻,加少許鹽出鍋即可
輔食秋葵的做法之二
材料:
秋葵兩根,玉米半根,雞肉50克,黃油小指甲一片
做法:
1、用輔食機(jī)把切下的生玉米粒和雞肉打細(xì),秋葵洗凈切碎菜。
2、所有材料加點(diǎn)點(diǎn)細(xì)鹽攪勻。
3、最后把黃油放在最上面入鍋蒸十五分鐘即可,奶香四溢!

輔食秋葵的做法之三
秋葵兩根、雞蛋兩個(gè)、酸奶適量。
1、秋葵洗凈,雞蛋打撒,與酸奶一起拌勻。
2、 鍋中加適量清水,燒開后加入秋葵煮熟,約5分鐘左右。
3、將秋葵切去兩頭,取中段備用。
4、開小火,平底鍋刷上一層薄薄的油,將拌勻的酸奶雞蛋液倒入并平攤開來。
5、蛋餅煎熟后熄火,將兩段秋葵放在一側(cè)開始卷,借助鍋鏟和筷子,把蛋卷推到另一側(cè)的盡頭。
6、再繼續(xù)將剩下的蛋液平攤,煎成薄餅,重復(fù)上一步的動(dòng)作,一層一層將秋葵裹在里面。
7、秋葵雞蛋卷完成了,取小刀將蛋卷切成小塊裝盤即可。
肉末秋葵條
肉香四溢有嚼頭。
食材
瘦肉50克、胡蘿卜絲15克、秋葵4根、香菇2朵、油少許、清水少許
1、準(zhǔn)備食材。
2、肉、胡蘿卜絲、香菇用料理機(jī)攪碎。
3、起鍋燒水,水開后放入秋葵,焯水1分鐘左右。
4、撈出后沖水,對(duì)半切開。
5、挖去中間的秋葵籽。
6、把肉末塞入秋葵條中,用手指抹勻。
7、平底鍋熱油,轉(zhuǎn)小火。放入秋葵條,用小火煎至兩面變色。
8、煎至變色后,加入少許水,煮5分鐘即可。

秋葵鮮蝦炒蛋
1.把蝦剝出蝦肉,去蝦線,切小段。放檸檬去腥,腌制一會(huì);
2.把洗好的秋葵頭尾去掉,然后切片,切完以后是星星的形狀,孩子特別喜歡;
3.把切好的秋葵放到打好的雞蛋液中,攪拌均勻,最好每片小星星都能被蛋液包裹;
4.鍋中倒入橄欖油,先把蝦肉放入炒到變紅,在把秋葵蛋液倒入,可以放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,小寶寶可以不放,因?yàn)槲r本身也有咸味。
5.炒到雞蛋變金黃色,秋葵變軟就可以了。
如果炒時(shí)間長(zhǎng)了,雞蛋變硬口感不好,秋葵炒時(shí)間久了,營(yíng)養(yǎng)成分流失大,蝦肉也會(huì)變硬。
以上就是寶寶秋葵食譜大全,秋葵輔食的制作方法,請(qǐng)大家繼續(xù)關(guān)注八寶網(wǎng)。
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