時(shí)間：2021-03-08 15:40:16來(lái)源：本站整理作者：gj點(diǎn)擊：
新鮮出爐的楊枝甘露流心糯米團(tuán)吃法來(lái)啦，楊枝甘露居然能被包在糯米團(tuán)里，一口下去Q彈的糯米，芒果流心在嘴里散開(kāi)，滿滿的奶香和果香，太好吃了。那么楊枝甘露流心糯米團(tuán)怎么做?楊枝甘露可以多吃嗎?下面八寶網(wǎng)小編帶來(lái)介紹。
所需食材：雪媚娘皮，糯米粉，玉米淀粉，糖，黃油，牛奶，芒果西柚，西米露，淡奶油，椰漿
操作步驟：
1.雪媚娘皮：125克糯米粉混合45克玉米淀粉和30克白糖200克奶油，上鍋蒸40分鐘，加30克黃油揉搓均勻，放冰箱冷藏30分鐘。拿出后切成劑子搟成略厚面片備用，懶人可直接雪媚娘皮，簡(jiǎn)單省事!
2.芒果流心醬：500了芒果切丁，400克芒果加20克椰漿打成泥，滴入幾滴檸檬汁，放在一旁備用。
3.椰香西米露奶油：西米提前煮開(kāi)，200克奶油加20克糖打發(fā)至出現(xiàn)明顯紋路，加入20克椰漿和40克西米，攪拌均勻即可。
4.組裝雪胖子：拿一個(gè)小碟子鋪上雪媚娘皮，擠上奶油后中間擠芒果流心醬，放上西柚粒芒果丁再擠點(diǎn)奶油封口就大功告成啦~
5.最重要的點(diǎn)!記得冰箱冷藏30分鐘!糯米皮更加Q彈，內(nèi)餡冰冰涼涼的口感，真的是!讓人!分分鐘解決一整個(gè)!
楊枝甘露是一種港式甜品，我把它定位成很小資的甜品。一般在比較有調(diào)調(diào)的甜品店都會(huì)有。他比一般甜品味道豐富，不但有芒果和西柚，還有西米QQ的感覺(jué)。
但是楊枝甘露的熱量不小哦，還是不能多吃，100克的楊枝甘露熱量是94大卡，偶爾還是可以適量的吃一下。
那么楊枝甘露什么做呢？
食材：芒果 450克、西米 40克、西柚 150克、椰漿 80毫升、牛奶 60毫升。
步驟：
1、首先把西米下入沸水中，蓋上鍋蓋，中小火煮15分鐘。關(guān)火之后，不要揭開(kāi)鍋蓋，繼續(xù)燜30分鐘，直至西米沒(méi)有白芯后撈出西米，浸泡在涼開(kāi)水中備用即可;
2、然后取下芒果兩側(cè)的果肉，在果肉上劃出方形網(wǎng)格，然后切成小立方體備用即可;
3、接著將形狀好看的芒果粒挑出來(lái)，留作裝飾，其余的芒果連同椰漿和牛奶用榨汁機(jī)打成芒果漿，芒果漿需要放入冰箱冷藏1小時(shí);
4、最后取出西柚果肉，搓成小顆粒備，將冷藏好的芒果漿和瀝干水分的西米混合均勻，再撒上芒果粒和西柚粒就可以上桌啦!
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