時(shí)間:2019-01-29 11:20:17來源:本站整理作者:xl點(diǎn)擊:
寶寶冬天輔食以米飯為主能夠很好的給寶寶提高熱量,冬天在給寶寶做輔食時(shí),也是有很多的講究的,既要講究營(yíng)養(yǎng),也要選擇一些好看的食譜,接下來八寶網(wǎng)小編就給大家推薦了冬天適合寶寶吃的輔食。

眼下正是冬季,相信不少寶媽也正在為寶寶每天吃什么發(fā)愁,冬季人體需要更多的熱量供給,而米飯是我們最主要、最方便獲取的熱量來源,所以寶媽們也要注意,冬天給寶寶的輔食也要多以米飯為主哦,今天小編就給大家推薦幾個(gè)適合寶寶冬季食用的輔食菜譜給寶媽們作為一個(gè)參考:
1、番茄蝦仁粥
原料:
蝦5條、小白菜1小顆、番茄半個(gè)、大米適量
做法:
1、 把大米洗凈放入隔水燉鍋中燉煮;
2、 將蝦、小白菜、番茄洗凈,放入開水中焯熟;
3、 撈出掰掉蝦殼,番茄去皮,和小白菜一起切碎;
4、 炒鍋加少許油,將蝦和番茄倒入鍋中略炒;
5. 將炒好的蝦和番茄,還有小白菜倒入鍋中攪拌,煮10分鐘后即可出鍋。
Tips:番茄口感酸甜,搭配口感脆嫩的鮮蝦,在寶寶沒胃口時(shí)可以煮這道輔食就沒錯(cuò)哦!
2、山藥小米粥
原料:山藥5g,小米45g,水250ml
做法:
1、山藥去皮切粒,放入清水浸泡防止氧化,小米洗凈;
2、所有食材和水放入高壓鍋或燉鍋煮熟,高壓鍋大概15分鐘即可,燉鍋需要稍微久一點(diǎn);
3、煮好后可以稍微用料理機(jī)打成泥,沒有的話用勺子壓碎也可以。
Tips:粥和山藥的粗細(xì)程度根據(jù)寶寶的年齡調(diào)整,1歲內(nèi)的寶寶比較推薦吃稠粥,建議用燉鍋煮,時(shí)間雖久一點(diǎn)但煮好粥體已經(jīng)很綿稠,無需再搗碎了,2歲后的寶寶可以用高壓鍋。

3、牛肉南瓜粥
原料:
南瓜100克、牛肉100克、大米
做法:
1、 南瓜去皮洗凈,切成丁蒸熟;牛肉洗凈切成小丁,焯水后撈出。
2、 在隔水燉鍋內(nèi)放入適量水和米,放入焯好的牛肉丁燉煮,待到1小時(shí)后牛肉煮得軟爛時(shí),放入南瓜丁。
3、 20分鐘后將南瓜用勺子大致壓碎即可,待到粥體燉煮綿密之后,將南瓜倒入攪拌均勻,加入0.5克鹽即可。
Tips:營(yíng)養(yǎng)專家建議,冬天宜多吃紅肉,即牛肉、羊肉或瘦豬肉。這道輔食選用的是牛肉,牛肉富含蛋白質(zhì)、氨基酸、鐵等元素,能提高人體抵抗力,幫助寶寶抵御冬日的寒氣。
4、雞肝西蘭花粥
原料:
雞肝1塊、西藍(lán)花2朵、姜片、大米適量
做法:
1、把雞肝、西藍(lán)花焯熟洗凈焯水,撈出后用到切碎。
2、把大米洗好放入高壓鍋煮熟,揭鍋后放入姜片、切碎的雞肝和西藍(lán)花煮熟拌勻即可。
Tips:雞肝同樣同樣含有大量的鐵元素,且其維生素A的含量更是驚人,超過了奶、蛋、肉、魚等食品,寶寶常吃雞肝,可以使眼睛明亮,精力充沛,冬季也有利于提高免疫力。

5、鮮蝦米飯蛋卷
原料:
蝦6條、胡蘿卜5片、卷心菜1小片、雞蛋1個(gè)、大米適量、醬油
做法:
1. 首先米飯先煮上,從大人吃的米飯中舀一點(diǎn)就可以;
2. 鮮蝦去蝦線后,和洗好的卷心菜、胡蘿卜放入開水中焯熟,撈起切碎,米飯有需要也可適當(dāng)切碎,加點(diǎn)醬油攪勻。
3. 做蛋皮,取一個(gè)雞蛋打散,加油放入平底鍋攤成薄餅狀;
4. 將蛋皮放到砧板上,把攪拌好的蝦泥平鋪在蛋皮上,卷成條狀。
5. 放入蒸鍋蒸15分鐘,出鍋切斷就可以吃啦。
Tips:對(duì)于一歲后的寶寶可以嘗試除了流體狀之外的輔食,這款蛋卷使用的食材豐富,吃起來味道鮮香,最重要的是外觀吸引人,對(duì)于增加寶寶食欲也是很有幫助的。
以上就是有關(guān)冬天寶寶輔食推薦的相關(guān)介紹,對(duì)于還在愁著怎么給孩子做的媽媽趕緊學(xué)起來吧。
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