時間:2019-01-07 10:22:36來源:本站整理作者:xl點擊:
草莓含有豐富的營養(yǎng)成分,孕婦適當(dāng)食用是有一定的好處的,但是孕婦吃草莓需要注意一定的事項,尤其是草莓的清洗,避免給自己帶來二次污染的傷害,那么,孕婦吃草莓有哪些好處呢?接下來八寶網(wǎng)小編就來說一說。

醫(yī)學(xué)認(rèn)為,草莓味甘性涼,具有不錯的潤肺生津和健脾胃的功效,在飯后吃飯吃幾顆草莓,會有助于消化,所以,孕婦不但可以吃草莓,孕婦吃草莓還有很多好處。
1、預(yù)防孕婦貧血
酸味食物可促進腸道中鐵質(zhì)的吸收,而草莓本身也含鐵,所以孕婦吃草莓可以有效補鐵,預(yù)防孕婦缺鐵性貧血,對母親和胎兒都有益處。
2、補充維生素C
草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
3、促進胎兒骨骼發(fā)育
同時,胎兒的發(fā)育,特別是骨骼發(fā)育需要大量礦物質(zhì),但鈣鹽要沉積下來形成骨骼,離不開酸味食物的協(xié)助。

1、要吃當(dāng)季草莓,對于溫室大棚栽培的非當(dāng)季水果,不建議孕婦吃。
2、要吃熟透的草莓,生草莓對身體有害。
3、清洗草莓很重要,洗草莓時,需要用淡鹽水浸泡5-10分鐘,且要注意千萬不要把草莓蒂摘掉,另外,也不要用清潔劑浸泡草莓,因為這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染
4、草莓的挑揀需要平整的,形狀怪異的不要選擇。正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開后中間有空心。這種畸形草莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦,不能食用畸形草莓。

1、要把草莓洗干凈,最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農(nóng)藥滲入果實中。此外,洗草莓盡量避免用手搓揉,導(dǎo)致草莓表皮破裂流失營養(yǎng)。
2、洗草莓時,千萬注意不要把草莓蒂摘掉。許多人都習(xí)慣洗草莓時,將草莓的葉片摘掉,再放在水中浸泡5分鐘,此方法是不正確的。因為草莓一旦去掉葉頭,放入水中浸泡后,大量留存在草莓表面的農(nóng)藥殘液會隨著水溶解,可能造成農(nóng)藥借著水流進入草莓內(nèi)心,反而會帶來更多污染。
3、另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染。
正確的清洗方式是,先輕輕地用清水沖洗干凈,再去除蒂頭。若還是不放心,可以使用軟毛牙刷配合清水,輕柔地刷洗表面,注意用力不要過大。更重要的是,不要使用鹽水浸泡殺菌,因為在浸泡過程中可能會因草莓內(nèi)外濃度的關(guān)系造成滲透壓增加,反而使農(nóng)藥更容易滲入草莓。
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