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時(shí)間：2018-08-17 16:45:27來(lái)源：本站整理作者：wsl點(diǎn)擊：
孩子在六個(gè)月之后就可以吃輔食了，不過(guò)補(bǔ)鐵的輔食中豬肝是比較難處理的，那么怎么給寶寶做豬肝輔食來(lái)補(bǔ)鐵呢，八寶網(wǎng)小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)吧。
6個(gè)月以后就要補(bǔ)鐵啦，不管是蛋黃，還是菠菜等，都不是補(bǔ)鐵的最佳來(lái)源。
雖然鐵含量高，但鐵吸收率不高。
動(dòng)物類肝臟是很好的補(bǔ)鐵選擇，不過(guò)建議一次吃豬肝不宜超過(guò)20克，雞肝不宜超過(guò)10克。因?yàn)橐淮蔚臄z入量越大，吸收率越低，還會(huì)有安全隱患。
另外，有些媽媽會(huì)問(wèn)體檢后缺鐵性貧血怎么辦?
建議如果較輕微，通過(guò)食補(bǔ)就可以了，但若較嚴(yán)重，還是要補(bǔ)充鐵劑。
食物去腥
寶寶追求清淡飲食，不能放太多調(diào)味劑，所以去腥味建議用天然的食材。有特殊氣味的食材都可以避腥，日常小芽都用以下食材：洋蔥、香菇、檸檬、芹菜、牛奶、番茄
1、將豬肝/雞肝洗凈，去除筋膜和血管，浸泡30分鐘左右。
2、燒一鍋水，水開(kāi)后，下入豬肝/雞肝，煮8分鐘左右，煮熟撈出瀝干，雞肝一定要煮熟。
ps:充分煮熟的豬肝/雞肝如上圖2所示，里面沒(méi)有血絲，也不會(huì)呈現(xiàn)紅色哈，如果還是紅色的，就重新再煮一會(huì)，給寶寶吃盡量煮透變色。
3、將豬肝/雞肝切細(xì)丁
4、放入篩網(wǎng)中碾碎，豬肝/雞肝不要全部放入，一點(diǎn)一點(diǎn)放入，然后用勺子碾壓，豬肝/雞肝碎就會(huì)從篩孔中跑出來(lái)，如右邊圖片所示，很建議大家這樣做豬肝/雞肝泥，到這一步，就可以給8個(gè)月的小寶寶吃。
ps:用攪拌機(jī)等也都可以哈，看媽媽們自己習(xí)慣。
5、最后很細(xì)膩的豬肝/雞肝泥哈
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