時間：2021-03-29 16:42:56來源：本站整理作者：gj點擊：
又到了吃菠蘿的季節(jié)，我們要實現(xiàn)菠蘿自由，菠蘿吃法很多，可以直接吃，還能做成菠蘿炒飯、水果酥等，那么你知道那些菠蘿的美味吃法呢?下面八寶網(wǎng)小編帶來：花式菠蘿吃法食譜大全。
菠蘿炒飯
食材：菠蘿一個，米飯，胡蘿卜，雞蛋，青豆，蝦仁，培根，洋蔥，生粉。
做法：
1. 在菠蘿1/3處切開，上面做蓋子，下面做容器。取出菠蘿肉：用小刀先沿邊緣劃出長方形，再在里面打格，最后用不銹鋼勺子把菠蘿肉挖出來。
2. 將果肉泡于鹽水中。
3. 培根、洋蔥、胡蘿卜、蒜切丁;
4. 鮮蝦剝殼用料酒、生粉腌制片刻去腥。
5. 雞蛋打散，煎成餅備用。鮮蝦過油，變色后出鍋備用。
6. 大火放油，蒜蓉爆香，放培根、洋蔥、胡蘿卜炒熟。
7. 放米飯翻炒，加鹽、生抽翻炒均勻，再放雞蛋餅、蝦仁、菠蘿，翻炒均勻，出鍋。
8. 裝入菠蘿碗中
菠蘿烤肉方便面沙拉
原料：菠蘿、即食烤后腿肉、煮方便面、豌豆、西芹、沙拉汁、清水。
做法步驟：
第1步、用料：菠蘿80克，即食烤后腿肉40克，煮方便面60克，豌豆20克，西芹1片，沙拉汁15克，清水適量。
第2步、西芹洗凈，斜切成片。
第3步、菠蘿肉切成細(xì)長條，備用。
第4步、即食烤后腿肉切成細(xì)絲，備用。
第5步、鍋中倒入適量清水，大火煮沸。
第6步、倒入豌豆，焯熟。
第7步、再放入煮好結(jié)塊的方便面，快速撥散。
第8步、迅速撈出，倒入網(wǎng)篩中，控干水分，晾涼。
第9步、再將所有處理好的食材倒入大碗。
第10步、加入沙拉汁。
第11步、用筷子翻拌，使各食材混合，并均勻地裹上一層沙拉汁。
第12步、盛入盤中，即可食用。
菠蘿烤肉
食材：五花肉400g/菠蘿大半個/生菜適量，鹽1勺/糖2勺半/生抽2勺/香油1勺，蠔油2勺/雞精1勺
做法：
1. 菠蘿去皮切塊，一部分榨汁，一部分切小丁，一部分留用。
2. 五花肉切片，加入菠蘿汁，菠蘿丁，1勺鹽，2勺半白糖，2勺生抽，1勺香油，2勺蠔油，1勺雞精腌制1小時。
3. 平底鍋熱少許油，分量加入腌好的五花肉，中小火煎烤至兩面金黃即可。
最后再花點心思點綴裝盤，看著實在令人賞心悅目。新鮮的生菜包裹著香嫩的五花肉，帶著菠蘿的清甜，吃起來肉汁滿滿，太享受了!
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