時(shí)間：2020-07-27 16:01:29來源：本站整理作者：xl點(diǎn)擊：
在懷孕以后，孕婦總是會(huì)被告知一些忌口食物，其實(shí)很多食物孕婦是可以吃的，但對(duì)于某些食物則是要忌口的，那么，孕婦真正不能吃的食物是什么？下面八寶網(wǎng)小編就來說說。
其實(shí)，網(wǎng)上流傳的絕大部分“孕婦不能吃”之物，孕婦都是可以吃的。
那么，孕婦不能吃什么?
一、飲料類
大忌：酒精
酒精是小分子，進(jìn)入母親的血后能通過胎盤屏障傷害胎兒，造成胎兒酒精中毒綜合癥(FASD)。孕期頭三個(gè)月酗酒可能令嬰兒出現(xiàn)嚴(yán)重的大腦問題或身體障礙。孕中期飲酒則會(huì)增加流產(chǎn)幾率。孕晚期飲酒會(huì)讓嬰兒智力降低，更可能在長(zhǎng)大后出現(xiàn)行為和學(xué)習(xí)問題。不管是米酒、啤酒、葡萄酒還是白酒，任何酒都會(huì)造成傷害。
大忌2：未經(jīng)巴氏消毒的生奶或鮮榨果汁
未經(jīng)巴氏消毒的生奶或鮮榨果汁可能會(huì)傳染李斯特菌。這種細(xì)菌能經(jīng)胎盤傳播，造成流產(chǎn)死產(chǎn)。它還是種嗜冷菌，在冰箱冷藏溫度下是可以茁壯成長(zhǎng)的。殺死李斯特菌的唯一辦法是充分加熱。
李斯特菌的感染癥狀類似感冒或胃腸道不適，如果孕婦出現(xiàn)這些癥狀，一定要去看醫(yī)生而不是自己隨意服藥。即使感染了李斯特菌，早期正確處理也能將傷害胎兒的風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
小忌：含咖啡因飲料，如咖啡、茶、可樂、熱巧克力等
每天喝個(gè)一兩杯絕對(duì)沒問題。喝4杯以上的話，有些研究認(rèn)為會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)或者新生兒低體重，有些研究則沒有發(fā)現(xiàn)大量喝咖啡有這些影響?？傊?，咖啡因和酒精不同，真的饞了，還是可以喝的。
二、主食類
什么都可以吃
不過，比起精白米、白面、蛋糕之類，更推薦粗糧，比如全麥面、糙米、玉米、燕麥、小米、蕎麥、青稞、高粱米、薏米、藜麥等。孕婦血糖容易忽高忽低，吃粗糧有助于保持血糖平穩(wěn)。當(dāng)然，普通人也不該吃的那些，孕婦就更不要吃了，比如霉變的甘薯、發(fā)芽的土豆之類。
三、禽蛋肉類
大忌：生肉，生蛋
生肉可能傳染沙門氏菌、李斯特菌和弓形蟲病。這些病原體都能經(jīng)胎盤傳染給胎兒。因此，廚房請(qǐng)做好生熟分離。吃牛排請(qǐng)吃全熟。要特別注意火鍋以及烤肉，肉片很容易沒完全燙熟或烤熟。有些肉干、熏肉、火腿也是生的，不要直接吃，煮熟再吃。還有，如果在餐館看到“韃靼牛肉”這道菜就別點(diǎn)了。 另外，如果買即食肉類，如店內(nèi)售賣的熟雞熟鴨、肉糊肉胨，最好也拿回家后充分加熱后再吃，以減少李斯特菌風(fēng)險(xiǎn)。 生蛋可能傳染沙門氏菌和李斯特菌。所以溏心蛋就別吃了，餐館的沙拉醬、蛋黃醬或提拉米蘇蛋糕里也可能用了生雞蛋。
四、河鮮海鮮
大忌：生魚、生蝦、生蟹、生螺跟所有的生魚片、生蟹、生蠔、生蝦告別吧!它們可能傳染沙門氏菌、彎曲桿菌和弓形蟲等多種寄生蟲。沙門氏菌和弓形蟲可能經(jīng)胎盤傳播。 另外，蟹黃、蟹膏容易富集二噁英、多氯聯(lián)苯等污染物，建議孕婦少吃或不吃。吃蟹肉則無妨。
大忌：高汞含量的魚
主要是體型較大的肉食性海魚，如金槍魚、鯊魚、劍魚、旗魚、金目鯛、大王馬鮫魚等。這些魚體內(nèi)富集了污染物甲基汞。甲基汞能通過胎盤屏障，傷害胎兒正在發(fā)育的大腦。 在懷孕的日子里告別金槍魚三明治吧，不過別避開所有魚類，魚肉里富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，魚的ω-3脂肪酸如EPA、DHA等對(duì)胎兒大腦的發(fā)育有利。推薦吃沙丁魚、鱈魚和三文魚，都是低汞高不飽和脂肪酸的好選擇。拿不準(zhǔn)的時(shí)候，就挑小魚吃吧。
五、疏果類
大忌：沒有充分清洗的蔬果
蔬果同樣有被李斯特菌、致病性大腸桿菌和弓形蟲污染的風(fēng)險(xiǎn)，如果要生吃，一定要清洗干凈。水果即使不吃皮，也應(yīng)該在切削前清洗干凈。在外就餐，少點(diǎn)生蔬果、沙拉、涼拌菜。
小忌：苦瓜
有些動(dòng)物研究顯示苦瓜可能造成陰道流血或流產(chǎn)。如果準(zhǔn)媽媽特別愛吃苦瓜，建議孕期也還是少吃或不吃。
六、藥物類
大忌：沒問醫(yī)生就亂吃藥，或者堅(jiān)決挺著不吃藥
孕期用藥確實(shí)要特別注意，但也絕不是堅(jiān)決不能用藥，在用藥收益大過風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，該吃就得吃，對(duì)孕婦對(duì)寶寶都好。
除了這些禁忌外，只要食物干凈、無污染、沒變質(zhì)，就放心吃吧。
1、飲食適量。孕媽媽首先要保證飲食量達(dá)標(biāo)，才能讓營(yíng)養(yǎng)元素的量跟上來。不同的飲食，攝入量有所差別，可以吃富含葉酸的食物，孕期葉酸應(yīng)達(dá)600μg/d，補(bǔ)充牛奶，每天比孕前需要增加奶類200g，水果蔬菜也要達(dá)到300-500g，不能吃太多或者是吃太少。
2、飲食均衡。有些孕媽媽在懷孕的時(shí)候喜歡吃一種食物，比如說偏愛水果蔬菜，或者是肉食，這樣的吃法也是不正確的，我們應(yīng)該飲食均衡，所有的食物搭配一起吃，這樣才可以做到營(yíng)養(yǎng)充分的吸收。
總之，孕期的飲食非常重要，含有酒精、咖啡因、涼性的食物不能碰，營(yíng)養(yǎng)搭配最正確的做法就是不挑食，水果、蔬菜、肉類要合理搭配，這樣對(duì)于孕婦和胎兒的發(fā)育才是比較好的。孕期科學(xué)飲食，才能生出健康寶寶哦!
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