時間：2019-07-28 09:49:51來源：本站整理作者：zl點擊：
最近有新聞報道一所幼兒園的小孩都感染了志賀氏菌情況比較嚴(yán)重，那么志賀氏菌是是什么疾病 孩子感染了志賀氏菌怎么辦。怎么預(yù)防志賀氏菌，下面八寶網(wǎng)的小編就來介紹。
志賀氏菌病是一種主要由志賀氏菌引起的急性直腸一結(jié)腸炎，臨床上患者表現(xiàn)出水樣腹瀉，里急后重，嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)神經(jīng)癥狀。由相關(guān)統(tǒng)計得知，在全世界范圍內(nèi)，每年痢疾病例有1.647億，而在這之中有1.632億病例屬于發(fā)展中國家，導(dǎo)致110萬人死亡。近年來由志賀氏菌所帶來的危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于上述報道。由于臨床上抗生素的大量使用使諸多耐藥菌株產(chǎn)生，目前，志賀氏菌對多種抗生素藥物已經(jīng)產(chǎn)生耐藥性，這使得痢疾的危害更加嚴(yán)重，因此，減抗或免抗成為人們關(guān)注的焦點，尤其研發(fā)有效的疫苗備受關(guān)注。
志賀氏菌引起的細(xì)菌性痢疾，主要通過消化道途徑傳播。人在接觸痢疾病人的糞便或食用含有志賀氏菌的食品和飲水后，一些細(xì)菌在胃部酸性環(huán)境中生存下來，穿過小腸后到達(dá)結(jié)腸，進(jìn)入結(jié)腸黏膜引起急性壞死性結(jié)腸-直腸炎，臨床表現(xiàn)為腹瀉、發(fā)熱，腸痙攣、排帶粘膜血便。
預(yù)防與控制
加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生控制
由于環(huán)境污染，志賀氏菌可進(jìn)入食品，引發(fā)疾病。所以食品加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生控制可以有效預(yù)防，志賀氏菌的感染。
食用或儲存時的溫度控制
熟食在較高溫度下存放較長時間是引發(fā)志賀氏菌食物中毒的主要原因。志賀氏菌的外環(huán)境生存能力較差，在陽光下30min可被殺死。
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