時間：2019-01-10 16:53:01來源：本站整理作者：yj點擊：
雞蛋是非常有營養的食物，雞蛋的做法和好處也很多。在平時的生活中也有很多家長會給孩子做雞蛋，那么孩子咳嗽了能不能吃雞蛋呢。下面小編就來給大家說一說。
可以吃雞蛋。
其實，咳嗽會消耗小孩很多機體內蛋白質，飲食中要安排一些富含蛋白質的食物，如雞蛋、牛奶等，以增強機體免疫功能，有利于病情恢復。
孩子咳嗽吃多少雞蛋
-2個。
小孩咳嗽時每天吃1-2個雞蛋，就可以滿足身體需求了，千萬不可貪多。因為孩子咳嗽時，身體不適，胃腸功能變弱，而雞蛋是高蛋白質食品，過多地食用，可加重孩子腸胃負擔，不易消化，反而不利于病情了。
孩子咳嗽的情況下怎么食用雞蛋
小孩咳嗽時，最好吃煮雞蛋或者雞蛋羹比較好，不要吃煎炸雞蛋，因為煎炸食品可加重胃腸負擔，且助濕助熱，滋生痰液，使咳嗽難以痊愈。
煮雞蛋
材料：雞蛋一個。
做法：將新鮮雞蛋洗凈，放在盛水的鍋內浸泡一分鐘，然后用小火燒開。煮8分鐘即可。
功效：煮雞蛋營養吸收率最高，能補充蛋白質，提高抵抗力，促進病情恢復。
雞蛋羹
材料：雞蛋一個、鹽。
做法：雞蛋磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，在加少量溫水，蒸10分鐘即可。
功效：雞蛋羹能使蛋白質松懈，極易被消化吸收，適合咳嗽小兒食用。
1、孩子發燒時不宜吃雞蛋：因高熱病人消化液分泌減少，不宜吃高蛋白、難消化的雞蛋，否則會引起腹脹、腹瀉等消化不良的癥狀，不利康復。
2、對蛋白質過敏不宜吃雞蛋：以免發生蛋白過敏性蕁麻疹，出現腹瀉、腹痛、皮膚出疹等現象。
3、皮膚病兒童不宜吃：雞蛋有發酵特性，會使疾病加重，如兒童的皮膚生了膿瘡，吃雞蛋會使化膿加劇。
荷包蛋和水煮蛋那哪個更有營養
煮雞蛋比煎雞蛋更有營養。因為油溫過高是會破壞掉雞蛋的本身的營養的。所以我們如果需要為了攝入更多、更好的營養，最好的選擇就是將它放在鍋中水煮為宜。但是煎雞蛋的美味還是讓人無法舍棄。雞蛋就是有再多的營養物質在里面，而且雞蛋的營養價值又那么高，可是也不宜多吃，因為有些時候，為了補身體而攝入過多的雞蛋，反而對身體有害，所以我們吃雞蛋一定要合理的去攝入，不然因為自己的過多食用，加重了自己的身體負擔，反而得不償失。
料：雞蛋 洋蔥 鹽
1、將洋蔥剝去外皮之后，橫切出大約寬為1公分的洋蔥圈。
2、在平底鍋內放油，等油熱了之后，先把洋蔥圈放入鍋中，再將蛋小心的打入洋蔥圈中。
3、在蛋內加上少許的鹽來煎，一直煎到蛋液的一面凝結之后，再翻面煎另一面。
4、煎至兩面顏色都為金黃色，蛋液全部凝結之后即可盛起裝盤。
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