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時(shí)間：2021-01-14 17:07:41來(lái)源：本站整理作者：xl點(diǎn)擊：
很多人都自制或購(gòu)買(mǎi)金桔膏，里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，沖泡喝對(duì)人身體還是非常好的，但建議用溫水沖泡，金桔膏可以用開(kāi)水泡著喝嗎？金桔膏什么時(shí)間喝比較好？下面八寶網(wǎng)小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)。
不建議。
金桔膏中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，但是其中所含的一些維生素并不是很耐高溫，比如維生素c等，所以在沖泡金桔膏的時(shí)候建議最好是用溫水而不是開(kāi)水來(lái)泡，這樣泡出來(lái)的金桔水營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高一些。 而且因?yàn)榻鸾鄹嘀泻幸欢ǖ挠袡C(jī)酸成分，如果用開(kāi)水來(lái)泡的話會(huì)放大其中的酸味，喝起來(lái)口感并不是很好，所以一般都是用溫水來(lái)泡金桔膏。
金桔膏最好用溫水泡飲，溫度不超過(guò)50度為宜，然后攪拌均勻后即可飲用。
都可以。 對(duì)于金桔膏什么時(shí)候吃最好并沒(méi)有具體規(guī)定，一天中都是可以的，建議可以根據(jù)個(gè)人的飲食、生活習(xí)慣來(lái)進(jìn)行安排。 對(duì)于學(xué)習(xí)、上班族來(lái)說(shuō)建議可以選擇在上午10-11點(diǎn)或者下午3-4點(diǎn)左右的時(shí)候喝一杯，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候?qū)儆诙亲颖容^饑餓、身體比較疲乏的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候喝一杯金桔水的話可以快速地為人體補(bǔ)充能量，并緩解肚子的饑餓感。
雖然金桔是非常好吃的一種水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有豐富的維生素c，適當(dāng)吃人的身體會(huì)有很多的好處，但是對(duì)于上火或者是喉嚨腫痛，發(fā)炎的朋友們來(lái)說(shuō)，盡量要少吃金桔，否則病癥會(huì)加重的。
自制金桔膏做法：
第一步：首先我們準(zhǔn)備一些鹽把金桔的表面先搓洗一會(huì)，這樣有效去除金桔上面的蠟，現(xiàn)在的水果上面會(huì)有農(nóng)藥殘留，有些商家還會(huì)噴一些防腐劑類(lèi)的東西，所以我們?cè)诔运埃逑催@一步非常的重要。
第二步：金桔用食鹽搓洗后，加入清水把金桔再泡20分鐘，這樣更有助于泡出殘留在金桔表面的肉眼看不到的一些臟東西。
第三步：金桔泡好后把上面的蒂去除一下，然后用流動(dòng)水在把金桔多沖洗一下，徹底的沖洗干凈。
第四步：準(zhǔn)備一鍋開(kāi)水，水開(kāi)后把洗干凈的金桔倒入鍋中，用筷子輕輕的翻動(dòng)一下，讓金桔受熱更均勻一些，焯水時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)3分鐘左右就足夠了。焯水后的金桔特別的軟，冬天如果屋里天氣冷，孩子吃水果又怕涼，金桔就可以這樣來(lái)加熱吃，焯水后熱乎乎的軟軟的，一點(diǎn)也不用擔(dān)心怕孩子吃涼的。金桔焯水撈出后一定要用涼開(kāi)水沖洗一下。
第五步：下一步我們來(lái)切金桔，金桔從中間切開(kāi)分成2半，金桔切的過(guò)程中中間的籽很容易切破，切破的籽記得要把它去掉，籽破了后期熬出的金桔膏沖水時(shí)會(huì)有些發(fā)苦，當(dāng)然如果不怕苦就完全不用考慮去掉，籽的好處還是很多的。
第六步：下面我們?cè)趤?lái)準(zhǔn)備200克的冰糖。
第七步：鍋內(nèi)加入300毫升的清水，把冰糖也加進(jìn)去，開(kāi)小火把冰糖熬化，小火慢熬不要著急。冰糖融化后倒入金桔，開(kāi)大火先把金桔煮開(kāi)，家里有檸檬的朋友也可以滴幾滴檸檬汁，大火煮開(kāi)后開(kāi)小火慢煮，這個(gè)時(shí)候不要隨意攪動(dòng)，可以先去做一些別的事情，準(zhǔn)備一個(gè)密封的玻璃瓶拿去洗一下，在用熱水消一下毒。
第八步：小火熬至20分鐘后這個(gè)時(shí)候湯汁已經(jīng)變的很粘稠了。
第九步：35分鐘后就熬的非常粘稠了，40分鐘左右金桔就熬成透明狀了這個(gè)時(shí)候金桔膏就熬好了。
第十步：金桔熬好后把它放涼，放涼后再把它放到密封罐里，最后再放入冰箱里來(lái)冷藏。
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