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時(shí)間:2017-10-25 14:12:36來(lái)源:本站整理作者:zl點(diǎn)擊:
寶寶吃哪些食物可以補(bǔ)充DHA 哪種食用油能給寶寶補(bǔ)充更多DHA。俗話說(shuō)“三歲看大、七歲看老”,可見(jiàn)嬰幼兒時(shí)期是建立和培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣的關(guān)鍵時(shí)期,也是寶寶補(bǔ)充DHA最好的階段,下面八寶網(wǎng)的小編就來(lái)說(shuō)說(shuō):寶寶吃哪些食物可以補(bǔ)充DHA 哪種食用油能給寶寶補(bǔ)充更多DHA。

DHA是構(gòu)成胎兒腦組織的重要成分之一。DHA對(duì)寶貝的神經(jīng)、視力和免疫系統(tǒng)發(fā)育以及長(zhǎng)期的認(rèn)知能力都有作用。嬰兒大腦含60%脂肪,其中20%是ω-3脂肪酸(主要是DHA+EPA)。研究表明,孕期和哺乳期攝入充足的DHA對(duì)寶貝精神、視力和免疫系統(tǒng)發(fā)育以及長(zhǎng)期的認(rèn)知能力都有作用。
所以這個(gè)時(shí)候,我們要逐漸讓寶貝從食物中獲得所需的DHA。可以通過(guò)逐步添加輔食,在添加輔食的時(shí)候循序漸進(jìn)地給寶貝吃一些富含DHA的食物來(lái)滿足寶貝的需求。魚類和海鮮是DHA的最主要的食物來(lái)源。令人慶幸的是,食物中的α-亞麻酸在體內(nèi)可以部分轉(zhuǎn)化為DHA。

含α-亞麻酸最豐富的食物是亞麻籽油和紫蘇籽油,其含量多在50%~60%。所以,如果想要獲取充足的DHA,給孩子做食物時(shí),可在食用油多樣化的基礎(chǔ)上,適當(dāng)增加一部分亞麻籽油或紫蘇油。
寶寶經(jīng)常食用油炸食品,對(duì)他的正常發(fā)育是很不利的。油炸食品在制作過(guò)程中,油的溫度過(guò)高,會(huì)使食物中所含有的維生素被大量地破壞,使寶寶失去從這些食物中獲取維生素的機(jī)會(huì)。而且油炸食物也不好消化,易使寶寶的胃部產(chǎn)生飽脹感,從而影響寶寶攝取其他食物的興趣,影響寶寶的食欲。

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