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時(shí)間：2019-02-15 17:32:48來源：本站整理作者：xl點(diǎn)擊：
有一些高致敏的食物很容易引起寶寶過敏，在給寶寶添加輔食時(shí)一定要多加注意這些高致敏的食物，那么，高致敏的食物有哪些呢？接下來八寶網(wǎng)小編就來說一說。
牛奶
牛奶除了過敏外，牛奶還可能會(huì)出現(xiàn)乳糖不耐受的情況。因此，盡量不要給1歲以下的寶寶喝牛奶。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，1歲以后給寶寶喝牛奶過敏的幾率較1歲以內(nèi)會(huì)減少一半，等到4~6歲的時(shí)候，能有85%的寶寶不對(duì)牛奶過敏。
如果寶寶確實(shí)對(duì)牛奶過敏的話，所有的乳制品都應(yīng)列入違禁品中，還有蛋糕、面包、牛奶巧克力等。有些家長(zhǎng)會(huì)想著用羊奶來代替牛奶，但是羊奶也有過敏的風(fēng)險(xiǎn)，而且羊奶當(dāng)中含葉酸和鐵較低，可能會(huì)影響孩子的發(fā)育。
雞蛋以及蛋制品
基本上每20個(gè)過敏的孩子里就有1個(gè)是雞蛋過敏。蛋清和蛋黃當(dāng)中都含有蛋白質(zhì)，蛋黃中含脂肪、膽固醇更高一些。在添加雞蛋的時(shí)候，先添加蛋黃，剛開始每天喂1/6~1/4個(gè)蛋黃，喂食后要注意觀察寶寶的大便情況，如有腹瀉、消化不良的情況就要先暫停，調(diào)整后再慢慢添加，如果出現(xiàn)嚴(yán)重癥狀，說明寶寶可能對(duì)雞蛋過敏，就不要再添加了。如大便正常就可逐漸加量，逐漸過渡到1/2個(gè)，3~4周后就可每日喂一個(gè)。如果蛋黃適應(yīng)良好的話，可以嘗試蛋清。
花生等果仁類
剛剛過完春節(jié)，想必家里的花生、瓜子、開心果等都還有庫(kù)存。很多家長(zhǎng)都知道，不要輕易給寶寶吃這類食物，容易卡喉。其實(shí)，果仁可能會(huì)導(dǎo)致過敏，尤其花生，是最為常見的過敏食物。有些家長(zhǎng)就說，花生粒那么小，誰會(huì)無緣無故給寶寶吃呢，更談不上過敏。但不要忘了市面上有太多的花生加工食品，花生醬啊、花生油啊、餅干啊、巧克力棒啊、糖果啊等等都可能含有花生。
魚類
我們鼓勵(lì)給寶寶添加魚肉，但是魚肉也屬于易致敏的食物，所以在添加的時(shí)候還是謹(jǐn)慎為好，尤其是海魚。但是，有些寶寶可能只對(duì)某種魚過敏，其他魚并不過敏，所以即使過敏，也并不是什么魚都不能吃的。
甲殼類
跟魚類不同的是，像蝦、蛤蜊、螃蟹、扇貝這些甲殼類食物，只要有一種過敏，基本上其他也可能會(huì)過敏。所以添加時(shí)，要謹(jǐn)慎，注意觀察寶寶。
小麥
小麥也會(huì)過敏?是不是在開玩笑?小麥中所含的蛋白質(zhì)是谷蛋白，這種蛋白質(zhì)并不容易消化，甚至可能會(huì)造成谷蛋白敏感性腸病。所以在給寶寶添加小麥類的食物時(shí)，家長(zhǎng)都要仔細(xì)觀察，避免出現(xiàn)過敏或者不耐受的現(xiàn)象。
大豆
大豆較其他幾種食物，過敏幾率較小一些。但是一旦寶寶出現(xiàn)過敏，豆腐、大豆油、豆豉等都要避免食用。
有些家長(zhǎng)會(huì)問，到底怎樣才知道寶寶是因?yàn)檩o食不當(dāng)出現(xiàn)了過敏，過敏的癥狀又有哪些呢?
過敏其實(shí)是人體對(duì)外來物的排異反應(yīng)。對(duì)于寶寶來說，外來物指的就是入口食物。如果寶寶新嘗試的食物被人體的免疫系統(tǒng)視為“異物”，就會(huì)調(diào)動(dòng)體內(nèi)的免疫細(xì)胞去“消滅”它，這時(shí)就會(huì)使身體出現(xiàn)一系列不舒服的癥狀，也就是過敏反應(yīng)。
很多寶寶過敏的明顯標(biāo)志就是濕疹。如果寶寶身上局部皮膚比較干燥，呈白色或者紅色鱗片狀，而且有的有凸起，這就是濕疹。
除此之外，小寶寶如果有肛周紅腫現(xiàn)象，臀部出現(xiàn)很規(guī)則的、像銅幣一樣的圓形腫脹，則有極大可能是食物過敏了。
另外像咳嗽、發(fā)熱、流鼻涕等癥狀也有可能是過敏現(xiàn)象。如果用了開瑞坦等抗過敏藥物之后，寶寶的這些癥狀明顯減輕，就說明寶寶的發(fā)熱流涕癥狀的確是過敏而不是感冒。
每嘗試一種新的食物需要單獨(dú)加入，并觀察2~4天是否有過敏變化。
很多寶寶隨著年紀(jì)增加，過敏的反應(yīng)會(huì)變好，因此會(huì)過敏的食物，在滿1歲后，每半年可以再嘗試食用，觀察是否有變化，若是3歲以后仍對(duì)此食物過敏，原則上一輩子都會(huì)對(duì)此食物過敏，就需終身避開。例如診斷對(duì)于麩質(zhì)過敏者，終身需避開含麩質(zhì)的食物。
以上就是有關(guān)高致敏食物有哪些，高致敏食物介紹的相關(guān)知識(shí)，對(duì)食物過敏的寶寶，添加輔食要循序漸進(jìn)。
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