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時(shí)間：2019-01-07 11:18:27來(lái)源：本站整理作者：fangyu點(diǎn)擊：
果凍軟軟的，彈性十足讓很多小孩子喜歡，太早給孩子吃果凍容易危機(jī)健康，噎住，堵塞氣管等問(wèn)題出現(xiàn)，果凍中注意有大量的糖分，那么寶寶可以吃果凍嗎？下面八寶網(wǎng)小編帶來(lái)介紹。
果凍：果凍的添加劑和人工色素不少，3歲以下孩子禁食，3歲以上一定要吃請(qǐng)不要給整粒，弄碎后再給孩子食用。
果凍含糖量不是一般的高。
在許多果凍產(chǎn)品配料表中，白砂糖位于“水”之后，名列第二。
某款果凍配料表
依照我國(guó)《GB 7718-2011預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》，食品的配料順序是按照配料含量多少降序排列的，這就意味著，白砂糖在果凍中的含量?jī)H次于“水”，超過(guò)其他配料。
不建議兒童經(jīng)常食用
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《兒童零食消費(fèi)指南》將常見(jiàn)的兒童零食分為可經(jīng)常食用、可適當(dāng)食用和限量食用三類(lèi)。果凍因含糖量高、整體營(yíng)養(yǎng)不夠均衡全面而被列入限量食用的類(lèi)別。
果凍含有多種添加劑 食用過(guò)多會(huì)影響兒童發(fā)育
以某款果凍為例，其中添加劑有：
增稠劑：卡拉膠、槐豆膠
助凝劑：氯化鉀
調(diào)節(jié)劑：檸檬酸鉀、檸檬酸鈉
甜味劑：安賽蜜
乳化劑：?jiǎn)斡仓岣视椭?/p>
防腐劑：山梨酸鉀
著色劑：二氧化鈦
色 素： 檸檬黃、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)
果凍中添加了人造香精、人工色素等添加劑，對(duì)于身體來(lái)說(shuō)毫無(wú)益處，對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)更暗藏危害。
妨礙新陳代謝
兒童肝臟、腎臟的解毒排泄功能較低，容易使這些物質(zhì)蓄積在體內(nèi)，妨礙機(jī)體新陳代謝，影響少年兒童發(fā)育。
鑒于果凍產(chǎn)品使用食品添加劑種類(lèi)較多、高糖、營(yíng)養(yǎng)不均衡的特點(diǎn)，不建議家長(zhǎng)為孩子購(gòu)買(mǎi)果凍類(lèi)產(chǎn)品作為日常零食。
綜合來(lái)看，吃果凍雖然談不上對(duì)身體有多大害處，但總體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值偏低，算不上健康的零食。當(dāng)然，果凍作為一種休閑食品，偶爾吃幾個(gè)，一般問(wèn)題不大。
此外，有一些食用果凍的注意事項(xiàng)：
1.兒童和老人應(yīng)謹(jǐn)慎吃果凍
因?yàn)橛變荷眢w的自我保護(hù)機(jī)制發(fā)育還不完全，而老人的身體機(jī)能有所下降，所以三歲以下兒童或老人在吸食果凍時(shí)存在進(jìn)入氣管或支氣管的隱患。
建議三歲以下的兒童最好不要吃果凍。學(xué)齡兒童和老人吃果凍時(shí)需要有人監(jiān)護(hù)，可用小勺取食，細(xì)嚼慢咽。
2.不要一口吞食果凍
因?yàn)楣麅鲶w積通常比較小，有些人吃果凍時(shí)喜歡采用吸啜的方法，而果凍在口中比較結(jié)實(shí)和難以溶化，吸啜時(shí)不容易破壞其完整性，因而容易引發(fā)氣管阻塞。因此，不要一口吞食果凍。
3.吃果凍不能代替水果
普通的果凍中主要含有糖類(lèi)和膳食纖維，其它營(yíng)養(yǎng)素很少。
而水果可以為我們提供維生素C、鉀、鎂和膳食纖維等多種營(yíng)養(yǎng)素，其中的有機(jī)酸(如蘋(píng)果酸、檸檬酸等)，還能增進(jìn)人的食欲，幫助食物消化，而且能使食物保持一定的酸度，從而保護(hù)維生素C的穩(wěn)定性。另外，水果中的芳香物質(zhì)有一定的香味，同樣有刺激人的食欲和幫助食物消化的作用。
即便是加入少量果粒或果汁的果凍，在營(yíng)養(yǎng)上跟新鮮水果仍然沒(méi)法比。
以上就是寶寶可以吃果凍嗎，寶寶吃果凍注意事項(xiàng)，請(qǐng)大家繼續(xù)關(guān)注。
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