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時(shí)間：2018-10-15 16:51:56來(lái)源：本站整理作者：fangyu點(diǎn)擊：
寶寶補(bǔ)鐵通過(guò)食物比吃營(yíng)養(yǎng)品更加有效，健康，通過(guò)日常生活的食物來(lái)攝取鐵元素，不會(huì)影響孩子的健康和發(fā)育，那么寶寶補(bǔ)鐵的食物有哪些，補(bǔ)鐵吃什么好，下面八寶網(wǎng)小編帶來(lái)介紹。
鐵對(duì)寶寶身體發(fā)育和智力發(fā)育都很重要，足月出生的寶寶體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵，一般可以維持4-6個(gè)月，所以：4個(gè)月前是不需要補(bǔ)鐵的；而早產(chǎn)的寶寶一般建議2個(gè)月后就要開(kāi)始補(bǔ)鐵了；
寶寶6個(gè)月時(shí)，體重和血容量比出生時(shí)增長(zhǎng)一倍，對(duì)鐵的需求量增大了，就要增加一些含鐵的輔食了。
首先推薦動(dòng)物性食品，比如紅肉、動(dòng)物血制品、內(nèi)臟等等都是富含鐵的，植物性食物中以深綠色蔬菜等鐵含量較高，但是吸收率非常低，所以媽媽建議，首先選擇動(dòng)物性食品，或者選擇高鐵米粉，同時(shí)應(yīng)該給寶寶多吃一些富含維C的蔬菜和水果，因?yàn)榫S生素C可以促進(jìn)鐵的吸收，比如常見(jiàn)的橙子、草莓、櫻桃等等，都是富含維C的食材哦。
1、動(dòng)物性食物：動(dòng)物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、瘦肉、雞肉、雞蛋等。
2、植物性食物：黑木耳、海帶、大豆、芝麻、海帶、黑木耳、菠菜、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等。
補(bǔ)鐵的水果
1、櫻桃
研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃含鐵量高，是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A，常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血。櫻桃還有養(yǎng)顏駐容之效，可以使皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。
除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長(zhǎng)時(shí)間操作電腦導(dǎo)致的肌肉酸痛。在補(bǔ)鐵的水果中，櫻桃實(shí)屬上品。
2、桃子
將桃子榨汁后飲用，它的營(yíng)養(yǎng)成分更容易被人體吸收，同時(shí)也避免了牙齒與桃子的直接接觸，可以保護(hù)牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁，顏色淡黃，口感濃稠，味道也十分鮮美。
而且桃子對(duì)腎臟有深層清潔的作用，可以利尿、緩瀉，有助于消化。總之喝桃汁既能補(bǔ)鐵，也能幫身體排毒，也是補(bǔ)鐵水果中不錯(cuò)的選擇。
3、菠蘿
菠蘿營(yíng)養(yǎng)豐富，含多種維生素，其中維生素C含量最高，鈣、鐵、磷等含量也很豐富，中醫(yī)認(rèn)為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功效。
此外，李子、橙子、橘子、柚子、楊梅、無(wú)花果和桂圓等水果也是含鐵比較豐富的水果。
雞肝芝麻粥
原料：雞肝15克，雞架湯15克，大米100克，醬油、熟芝麻各少許。
做法：
1、將雞肝放入水中煮，除去血污后再換水煮10分鐘后撈起，放入碗內(nèi)研碎，
2、將雞架湯放入鍋內(nèi)，加入研碎的雞肝，煮成糊狀。
3、大米煮成粥后，將雞肝糊加入，再放少許醬油和熟芝麻，攪勻即成。
營(yíng)養(yǎng)提示：此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素。有很好的補(bǔ)鐵效果哦!
棗泥豬肝羹
原料：豬肝、紅棗、西紅柿、植物油、少許鹽
做法：
1、紅棗用清水浸泡1小時(shí)后剝皮、去核，將棗肉剁碎備用。
2、西紅柿用開(kāi)水燙一下，容易剝皮，剁成泥備用。
3、豬肝洗凈，去筋，用攪拌機(jī)打碎或用刀剁成肝泥。
4、將加工好的紅棗、西紅柿、豬肝泥混合攪拌均勻，加少許植物油、鹽和適量水，上鍋蒸熟即可。
營(yíng)養(yǎng)提示：紅棗甜香、西紅柿酸甜，與肝泥混合可以去腥味，使這款營(yíng)養(yǎng)美食別有風(fēng)味。豬肝含有豐富的維生素A和鐵，每100克豬肝含鐵22.6毫克。紅棗和西紅柿中富含的維生素C，能促使豬肝中豐富的鐵被寶寶更好地吸收與利用。
以上就是寶寶補(bǔ)鐵的食物有哪些，寶寶補(bǔ)鐵食譜推薦，請(qǐng)大家繼續(xù)關(guān)注。
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