時(shí)間：2017-08-24 10:26:09來(lái)源：本站整理作者：zl點(diǎn)擊：
寶寶貼秋膘吃什么菜好 給寶寶貼秋膘的菜譜有哪些。到了秋天很多媽媽都想著要給寶寶加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，這種做法就是給寶寶貼秋膘了，那么給寶寶貼秋膘做什么菜吃好呢，給寶寶貼秋膘的菜譜有哪些呢，下面八寶網(wǎng)的小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)：寶寶貼秋膘吃什么菜好 給寶寶貼秋膘的菜譜有哪些。
進(jìn)入秋季以后，與“貼秋膘”相比，給身體補(bǔ)充水分顯得更為重要，而這是家長(zhǎng)往往比較容易忽略的一點(diǎn)。寶寶補(bǔ)水首推的就是白開(kāi)水，其次就是各類(lèi)水果，比較合適秋季里食用的就是石榴和梨子。西瓜一定要少吃，特別是冰西瓜，最好不要讓孩子吃了。毛春婷告訴記者，如果孩子平時(shí)的營(yíng)養(yǎng)攝入正常，在進(jìn)入秋季以后，只需要保持正常的飲食即可，不需要額外進(jìn)補(bǔ)。在飲食方面要均衡，肉、蛋、奶、魚(yú)、豆類(lèi)等食品都要適量食用，這樣能讓孩子補(bǔ)充足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白，蔬菜能充分地補(bǔ)充不同的營(yíng)養(yǎng)。
蓮藕：新鮮的蓮藕能使寶寶清熱生津，潤(rùn)肺止咳，尤其是適合上火的寶寶，對(duì)防治秋燥有獨(dú)特的效果。
百合：百合具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用，而且有潤(rùn)肺、止咳、清新安神的功效，還能提高寶寶的睡眠質(zhì)量，讓寶寶睡得更香甜。
南瓜：南瓜所含的胡蘿卜素，可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，對(duì)于保護(hù)寶寶的眼睛很有幫助。
木耳：木耳的鐵元素含量非常豐富，可以改善寶寶的缺鐵性貧血。
菜花：菜花的維生素C的含量極高，不但有利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，更重要的是能提高人體免疫功能，增強(qiáng)體質(zhì)，增加抗病能力。
蜂蜜：蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補(bǔ)品之一。在秋天吃蜂蜜，可以防止“秋燥”對(duì)寶寶的傷害，起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用。(但未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜。)
常常有家長(zhǎng)詢問(wèn)，自己的孩子身體不好，是不是可以通過(guò)貼秋膘等方式加以改善。毛春婷告訴記者，秋季進(jìn)補(bǔ)要多吃能夠滋陰潤(rùn)燥的食物，如甘蔗、梨、藕、芝麻、飴糖、杏脯、豆?jié){、蘿卜、橄欖、烏骨雞以及花生粥等涼潤(rùn)食品。少吃蔥、姜、蒜、胡椒、肉桂等辛辣食物，可多吃一些略帶酸味的水果，如蘋(píng)果、石榴、葡萄、芒果、柚子、山楂等。
1以食補(bǔ)為主，不要過(guò)多的吃營(yíng)養(yǎng)保健品。
2貼秋膘的食物種類(lèi)、進(jìn)補(bǔ)的量應(yīng)根據(jù)季節(jié)、寶寶的年齡、寶寶的身體狀況因人而異，如有條件可聽(tīng)取醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)。
3葷素結(jié)合，不建議每天大魚(yú)、大肉，不宜大量攝取高脂肪的食物，食物搭配要全面均衡，每天必有奶制品。
4烹調(diào)食物以蒸、煮、燉、煨為最好，不給寶寶吃過(guò)甜的和油炸、油膩的食品5秋天秋高氣爽，補(bǔ)水十分重要，溫白開(kāi)水是最好的飲料。
五花肉燉土豆
原料：五花肉、小土豆、蔥、姜、蒜、八角、干辣椒、紅燒醬油、冰糖、料酒、鹽
做法
1. 鍋置火上加水、蔥姜燒沸，下入五花肉加點(diǎn)兒料酒焯水定型，將五花肉切成塊，土豆去皮切塊;
2. 冰糖用小火慢慢熬到融化起泡，呈現(xiàn)琥珀色，加入五花肉炒勻上色，煎至兩面微黃，五花肉劃至鍋邊，爆香干辣椒、姜、蔥、蒜、八角，倒入足量熱水沒(méi)過(guò)五花肉，燒開(kāi)后挑揀出蔥、蒜;
3. 移至砂鍋中撇去浮沫，調(diào)入紅燒醬油;轉(zhuǎn)小火蓋上蓋子慢燉40分鐘，燉至五花肉軟糯，加入土豆塊和鹽，再燉20分鐘即可。
鴨肉冬瓜湯
材料：鴨肉200克，冬瓜150克，筍尖50克，鹽少量。
做法：
① 鴨肉切塊; 冬瓜削皮、去瓤，切成塊;筍尖泡軟，切段。
② 將鴨肉塊先用開(kāi)水煮沸，將鴨肉撈出，洗凈浮沫，倒入沙鍋，加水、筍尖煮50分鐘，加鹽調(diào)味后，再煮10分鐘，加入冬瓜塊，煮20分鐘，即可食用。
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