時間:2018-06-11 17:42:39來源:本站整理作者:liliang點擊:
產后應維持均衡營養攝取,媽媽們產后必須以均衡6大類食物為基礎,攝取富含高蛋白的食物,并且飲用足夠水分,才能維持健康、預防感染及促進乳汁分泌。下面八寶網的小編為大家分享產后飲食需要注意的問題,自然產與剖腹產產后飲食有什么不同,如何制定產婦的一日菜單大家一起來看吧。

采取自然產或剖腹產的媽媽,由于生產方式不同,因此產后飲食重點也不同,自然生產的媽媽應該選擇好消化及軟質的飲食方式,并多攝取能夠促進傷口復合的高熱量、高蛋白食材,例如魚、肉、蛋、奶類食物;高纖維、富含維生素C的全谷類、蔬菜及水果有助于促進傷口愈合,還可以降低便秘發生的機會。
剖腹產也屬于手術的一種,因此在手術完應等排氣后再進食,先以清淡簡單為宜,例如:稀飯、清湯、果汁,少量進食,若腸胃無任何不適,可以逐漸恢復正常食量,而產后一周內避免食用奶、蛋、豆類及發酵食物,例如豆類、面包、蛋糕、饅頭、紅薯、芋頭等易脹氣之食物;另外,為了剖腹產傷口的恢復,可多補充富含膠質、蛋白質的食物,并且多吃蔬菜水果,尤其是富含維他命C的水果,因為維他命C可幫助膠原蛋白合成;產后出血較多的產婦,也可多吃富含鐵質的深色蔬菜、內臟類、蘋果、葡萄乾、櫻桃等食物來補血。

吳佳穎營養師提供適合產婦的一日菜單,將早餐、午餐、晚餐及點心可品嘗菜肴的材料與分量完整標示,讓產婦可以補充足夠的營養。
適合哺乳媽媽的坐月子飲食
產后媽媽若未打算哺乳,就可恢復正常的熱量攝取,不需特別進補,才能夠達到瘦身的目的,但哺乳媽咪建議先不要進行減重,并且每日增加500大卡熱量及增加15克蛋白質,一般女性建議每日攝取1,500卡左右,哺乳期間熱量則可達到約2,000卡,但不能低于1,800卡,若低于1,800卡產婦可能影響乳汁分泌;且應多補充高蛋白的豆魚肉蛋類或高鈣的乳制品,分量大約是增加1~2兩的肉類及1~2杯的牛奶;哺乳期間應均衡攝取6大類食物,吳佳穎營養師表示,哺乳媽媽應攝取充足水分,每天至少喝到2,000c.c.;多吃高纖維的蔬菜、水果、全谷類、面包及谷物;避免刺激性的食物,例如煙、酒、咖啡、辛香料等,若是以酒來烹煮食物時,請盡量使其在烹煮過程完全蒸發;坐月子期間,一開始腸胃道尚未恢復,應選擇好消化的軟質食物為主。而人參常當做進補食材,但對產婦來說,人參可促進血液循環,對剖腹產傷口愈合不理想,且人參具有退奶的效果,建議哺乳媽媽不要食用,以免使乳汁分泌量減少。

喜歡吃零食的媽媽們,盡量避免食用空熱量食物,烹調上也盡量少油、少鹽、少糖,因為產后新陳代謝差,若吃重口味的食物,身體鈉含量太高,會讓水分滯留于體內,容易造成產婦水腫的情況,所以應該注意鹽分攝取,并遵照高纖的健康飲食原則,也可以喝一些紅豆水或黑豆水來消除水腫情況。
在哺喂母乳的媽媽們,應避免攝取煙、酒、咖啡與濃茶,而脂肪含量多、煙熏加工或高熱量的食物更應該減少攝取,因為這些食物多半較為油膩,產后媽媽的胃腸功能差,吃太多容易引起消化不良。

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