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時(shí)間：2018-02-28 11:21:29來(lái)源：本站整理作者：xmd點(diǎn)擊：
春節(jié)和朋友家人聚會(huì)的時(shí)候少不了喝酒助興，不少人屬于一喝酒就會(huì)上臉，聽(tīng)說(shuō)喝酒上臉的人酒量好是真的嗎？喝酒上臉的人好不好，為什么有的人喝酒容易上臉呢，預(yù)防醉酒小妙招。
一喝酒就臉紅的現(xiàn)象叫“亞洲紅臉癥”，約1/3黃種人存在這一現(xiàn)象。喝酒上臉的人，乙醛脫氫酶活性比正常人差，導(dǎo)致乙醛無(wú)法進(jìn)一步代謝成其他產(chǎn)物而堆積在體內(nèi)，出現(xiàn)血管擴(kuò)張、臉紅、心跳加速等現(xiàn)象。
本來(lái)不勝酒力的人經(jīng)過(guò)“鍛煉”，喝酒易臉紅的人，如刻意在飯局中鍛煉酒量，對(duì)酒精耐受了，會(huì)喝更多的酒，導(dǎo)致體內(nèi)積累更多乙醛，會(huì)造成更大傷害。所以，放過(guò)喝酒上臉的人吧！
喝酒上臉的人酒量不一定好，這種人其實(shí)更危險(xiǎn)，他們往往不知道自己的底線，在高度興奮中大喝特喝，出現(xiàn)急性酒精中毒的概率會(huì)更高。這種人也特別容易傷肝臟，后期還得靠肝臟里的P450慢慢代謝。
乙醇—乙醛—乙酸，是喝了酒以后體內(nèi)的三個(gè)物件，其中乙醛最可怕。而能否將乙醛立刻清除就靠個(gè)人體內(nèi)乙醛脫氫酶的能耐大小了。
一半中國(guó)人攜帶的是突變的乙醛脫氫酶，這種突變的乙醛脫氫酶是不能將乙醛及時(shí)清除的，如果乙醛無(wú)法立刻被分解掉，就在血液里儲(chǔ)積，到哪里都可以引發(fā)癌細(xì)胞突變。
喝酒后臉紅的人其實(shí)就是因?yàn)榫凭灰掖济摎涿缸兂梢胰┖螅胰┎荒芗皶r(shí)被分解，乙醛把血管擴(kuò)張，就看到了臉紅。
鑒上述影響，喝酒容易臉紅的人肯定不能再像以前一樣大口喝酒。容易上臉的人最好適量喝酒，但是如果碰到必須喝酒的酒局該怎么辦呢？人們可以在喝酒之前可多喝酸奶或者加蜂蜜的牛奶，以保護(hù)胃和食道粘膜。此外，不要空腹喝酒，空腹喝酒時(shí)酒精吸收快，人容易醉。
喝上一杯牛奶，牛奶或酸奶(優(yōu)質(zhì)蛋白芬類亦可)適量，于酒前半小時(shí)服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保護(hù)膜，減少酒精進(jìn)入血液達(dá)到肝臟。
不要大口喝酒，要慢慢喝酒，時(shí)不時(shí)地停頓，還要注意，喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料，如可樂(lè)、汽水等，避免使身體吸收酒精的速度加快。
飲酒時(shí)，吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠?a href=http://m.zzglyzc.com/shenghuo/yingyang/ target=_blank class=infotextkey>營(yíng)養(yǎng)豐富，而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力，常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的下酒菜。
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