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奶粉結塊是怎么回事 奶粉易溶解就是好奶粉嗎

時間:2019-06-28 18:02:27來源:本站整理作者:xl點擊:

在給寶寶沖泡奶粉的時候,很多家長發現奶粉出現了結塊,奶粉結塊的原因其實也是比較多的,也并不是像所說的奶粉容易溶解就是好奶粉,那么,奶粉結塊是怎么回事?下面八寶網小編就來說說。

奶粉結塊是怎么回事 奶粉易溶解就是好奶粉嗎

奶粉結塊是怎么回事

奶粉起結塊原因很多,能不能吃還得看這 “塊”到底是怎樣的一個塊。

第1種:剛開罐時,罐內很多較小的結塊,很松散,用勺子輕輕一推就散了。這樣是可以放心給寶寶吃的!

原因:奶粉中是沒有添加任何的干燥劑,奶粉在裝運期間可能變得緊實。所以出現輕微結塊,只要您用湯匙輕輕推開, 奶粉便會馬上變成細滑的粉狀,其營養成分和質量是不受影響的,并不是品質問題,可以安心食用 。

第2種: 硬塊,用勺子推不開,比較潮濕。

這樣的奶粉趕緊扔了不能給寶寶吃!

原因:這樣的奶粉已經變質了!

當打開包裝未及時密封保存,吸收了空氣中的水分,導致起坨結團;其次,沖調奶粉時用的勺子附著水分后與罐子里奶粉接觸后也會導致奶粉起坨。又或者開罐時間過長,奶粉長時間吸收空氣中的水分,導致奶粉回潮起坨變質。奶粉開封后,應該盡量在一個月內飲用完畢。

奶粉結塊是怎么回事 奶粉易溶解就是好奶粉嗎

奶粉易溶解就是好奶粉嗎

當然不是!其實奶粉不易溶解情況很常見,而奶粉的溶解度與奶粉品質好壞并無直接關系,奶粉好溶解會讓泡奶粉變得更省事,但奶粉是否易溶解并不能說明其品質高低。

奶粉好不好與是否易溶解毫無關系。在難溶的兩種物質中加入的第三種物質,形成可溶性分子間的絡合物、締合物或復鹽等,以增加物質在溶劑中的溶解度,這第三種物質就被稱為助溶劑。

還有嬰幼兒配方奶粉主要成分中,蛋白質和脂肪都微溶于水。

奶粉結塊是怎么回事 奶粉易溶解就是好奶粉嗎

如何使奶粉溶解得更好

雖然奶粉本身的成分沒辦法改變,但是我們可以采取措施幫助奶粉更好的溶解。

1、用合適的水沖調

水質較硬的地區可以選擇用純凈水或者合適的礦泉水沖調奶粉。

不要使用多次煮沸的水沖奶粉。

2、采用正確的奶粉沖泡方法

水溫對于奶粉中個別成分的溶解度影響很大,沖泡奶粉最佳的溫度是40℃~50℃,這個溫度可以減輕奶粉不溶解差的現象。

先加水再加奶粉,并采用正確的姿勢搖晃奶瓶,使奶粉和水混合均勻。

3、恰當保存奶粉

奶粉開蓋后最好要在一個月內吃完,開罐后不要放冰箱保存,冰箱的環境其實非常潮濕。

最好是將奶粉密封后,置于陰涼干燥、無日光直接照射、無污染處保存,總之,奶瓶上有白點、溶解不夠充分很正常,爸爸媽媽不用過于擔心。

只要奶粉在保質期內,且沖調方法正確,給寶寶喝是沒問題的~

以上就是有關奶粉結塊是怎么回事,奶粉易溶解就是好奶粉嗎的介紹,想了解更多信息請繼續關注。

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