時間:2018-11-19 17:16:27來源:本站整理作者:xl點擊:
紅薯有極大的營養價值,對于寶寶食用也是非常好的,紅薯怎么做給寶寶吃好吃呢?接下來八寶網小編就來教教大家,怎么制作好吃又好看的紅薯餐。
食材:紅薯,雞蛋,低筋粉或面粉,白糖,食用油
做法:
1、將紅薯去皮,清洗干凈切片,然后改刀切成條,再切成細丁,放入一個大碗里;
2、然后打入雞蛋,加白糖,加入適量的面粉,再加入少許的清水,攪拌成面糊狀;
3、起鍋加入適量的油,可以適當多一點;
4、加入調好的紅薯面糊,用勺子壓平,小火慢煎,一面成型凝固后翻面,煎至兩面金黃即可。

食材:紅薯2塊、白糖70克、醋1勺、油500ml
做法:
1、紅薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滾刀塊,邊切邊轉動紅薯就是滾刀塊了;
2、鍋里油燒熱,下鍋炸紅薯,中火慢慢炸,務必將紅薯炸得外脆里嫩才行;
3、等到紅薯成熟,外邊一層脆殼即可撈出瀝油,取一盤子,刷一層熟油。
4、不粘鍋里放1勺油,油熱后放入白糖,小火慢慢熬糖,等糖全部融化并冒小泡泡時,加入半小勺醋,慢慢熬糖,直到糖的顏色變黃,再由黃轉紅,這時立刻關火,將炸好的紅薯放入,顛幾下讓紅薯均勻沾上糖漿。

要趁熱上桌吃哦,并隨帶一小碗涼的飲用水。
食材:紅薯適量、糯米粉適量、煉乳適量、椰蓉適量、朗姆葡萄干適量、獼猴桃1個
1、紅薯切塊,取一大碗備用;
2、用微波爐叮至軟熟,取出壓成薯泥;
3、放入適量糯米粉,用量大致同薯泥的一半左右,一起揉成面團;
4、揉成面團后,分別搓成直徑為3厘米的小球,放微波爐再叮上三分鐘左右至熟即可;
5、準備其他調料,葡萄干提前用朗姆酒浸泡,根據個人情況是否需要浸泡;
5、獼猴桃切片襯底,放上剛才叮熟了的紅薯球,再淋上煉乳撒上椰蓉,最后放上朗姆葡萄干即可。

以上就是有關于紅薯的幾種做法,媽媽們快動手做起來吧。
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