時間:2018-06-23 11:04:31來源:本站整理作者:liliang點(diǎn)擊:
孕婦若是可以透過選擇質(zhì)好且適量攝取的食物,替母體以及胎兒補(bǔ)足所需之營養(yǎng)素,才是最聰明且正確的營養(yǎng)之道。其實(shí)在備孕的就要開始補(bǔ)充營養(yǎng)素了,在懷孕的時候更加的要注重營養(yǎng)的攝入。

懷孕初期:在懷孕初期主要為胚胎發(fā)育時期,寶寶的發(fā)育主要是大腦神經(jīng)管以及重要器官,因此必須攝取足夠的葉酸、維生素B6和維生素C。葉酸的攝取常見于深綠色蔬菜當(dāng)中(例如菠菜、青花菜),維生素B6則是常見于全谷類(例如糙米、燕麥)以及肉類(例如牛肉、豬肉)當(dāng)中;而若是攝取不足則可能增加胎兒先天性神經(jīng)管缺陷,及母體貧血風(fēng)險。
懷孕中期:此時期主要著重攝取煙堿酸(為維生素B群的一種)、維生素B12、鈣質(zhì)。煙堿酸的攝取主要可以透過海鮮魚貝類,而透過攝取動物性蛋白質(zhì)(例如魚、肉類、雞蛋)則可以獲得維生素B12。陳葵蓉營養(yǎng)師特別強(qiáng)調(diào),由于平常容易忽略鈣質(zhì)攝取,因此懷孕中期鈣質(zhì)攝取量更需要特別注意,避免孕婦抽筋以及胎兒骨骼發(fā)育不良等問題。
懷孕后期:懷孕后期則需要著重于「鐵質(zhì)」的吸收,為了因應(yīng)此時期快速生長,胎兒需儲存大量鐵質(zhì)于身體之中,因此懷孕后期建議多攝取此重點(diǎn)營養(yǎng)素。以吸收效率而言,動物性蛋白質(zhì)(例如紅肉類)吸收效率較高于植物性蛋白(例如櫻桃、葡萄),因此建議孕婦可以從動物性蛋白質(zhì)著手;若是鐵質(zhì)攝取不足容易造成母體貧血,容易臉色蒼白、身體虛弱及疲倦感加重。

若從孕前至孕期,母體內(nèi)儲存足量的營養(yǎng)素,不僅能使胎兒于子宮內(nèi)發(fā)育良好,在母體健康的狀態(tài)下,產(chǎn)后恢復(fù)的程度及效果也較好,因此攝取足量的重點(diǎn)營養(yǎng)素,是整個懷孕期間相當(dāng)重要的一件事。
胎兒健康成長所需
攝取重點(diǎn)營養(yǎng)素是為了配合寶寶在各個孕期成長所需的營養(yǎng),因此會根據(jù)不同時期著重不同種類的營養(yǎng)素。對于母體而言,由于寶寶生長所需,因此會將母體本身的營養(yǎng)盡量供給給胎兒,而若母體本身攝取不足也容易增加孕期不適,嚴(yán)重者甚至?xí)绊懱喊l(fā)育。
不同階段不同重點(diǎn)
為了提供胎兒生長所需,就整個孕期而言「蛋白質(zhì)」為整個孕期營養(yǎng)中最需足量攝取的重點(diǎn)營養(yǎng)素。除此之外,為了配合寶寶各個時期的成長所需,因此針對不同階段會攝取不同種類的重點(diǎn)營養(yǎng)素。

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