時(shí)間:2017-11-17 17:24:50來(lái)源:本站整理作者:ld點(diǎn)擊:
現(xiàn)在生活條件好了,小孩子的最都比較叼。這個(gè)不吃,那個(gè)也不吃。很容易造成營(yíng)養(yǎng)不良的情況,孩子缺鋅的癥狀有哪些呢。

食欲下降
寶寶缺鋅后,直接引起口腔黏膜增生和角化不全的問(wèn)題,這兩個(gè)問(wèn)題的出現(xiàn),直接影響了食欲的問(wèn)題,還會(huì)對(duì)蛋白質(zhì)、核酸的合成造成必要的影響,使得酶的活性大打折扣,對(duì)味蕾的功能影響也不會(huì)太小,所以就導(dǎo)致出現(xiàn)了食欲減退的問(wèn)題。
生長(zhǎng)發(fā)育慢
兒童期缺鋅的早期典型表現(xiàn)是生長(zhǎng)速度緩慢。缺鋅妨礙核酸、蛋白質(zhì)的合成和分解代謝酶的活性,導(dǎo)致小兒的生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。
免疫力下降
鋅為人體免疫機(jī)能的重要元素之一,若是體內(nèi)含量不足可使免疫功能降低,這會(huì)致使兒童易遭受外界感染,進(jìn)而引發(fā)感冒、支氣管炎等疾病。
口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作
人體膠原蛋白的合成和上皮組織的生長(zhǎng)2個(gè)過(guò)程,均離不開(kāi)鋅元素。如果兒童缺鋅,那么傷口不容易愈合,且口腔潰瘍易反復(fù)發(fā)作。
異食癖
寶寶身體出現(xiàn)缺鋅情況的話(huà),會(huì)出現(xiàn)不由自主的去吃一些泥土、紙張、墻皮等,補(bǔ)鋅了一般都會(huì)好轉(zhuǎn)。

動(dòng)物性食物
據(jù)化驗(yàn),動(dòng)物性食品含鋅量普遍較多,特別是瘦肉,每100克動(dòng)物性食品中大約含鋅3~5毫克。并且動(dòng)物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進(jìn)鋅的吸收。在動(dòng)物性食品中,牛瘦肉是鋅含量最高的,其次是羊瘦肉、豬瘦肉、豬肝、魚(yú)肉等。

堅(jiān)果
當(dāng)然還有一些堅(jiān)果類(lèi)的食物鋅含量也是相當(dāng)豐富的。比如說(shuō)那種特別小的山核桃,還有南瓜子、葵花子、松子、花生、腰果等。

貝類(lèi)食物
貝殼類(lèi)食物的含鋅量也是很高的,如河蚌,牡蠣,蛤蜊,生蠔等都含有較多的鋅,而在貝類(lèi)食物中,牡蠣的鋅含量是最高的。

含鋅水果
在新鮮水果中,含鋅量從高到低依次為:蘋(píng)果、鮮棗、梨、酸棗、黑棗、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘子等。

植物性食物
植物性食物中含鋅量普遍偏少,每一百克植物性食品大約含鋅只有1毫克,植物性食物中能起到補(bǔ)鋅作用的主要有豆類(lèi),小米,花生,蘿卜,大白菜,南瓜,茄子、土豆等。

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