時間：2021-07-26 08:57:48來源：本站整理作者：xl點擊：
根據預報信息，臺風煙花將二次登陸，我們的日常三餐也會受到影響，要提前準備好應急食物，做好預防，那么，應該準備哪些應急食物？暴雨過后飲食要注意什么？下面八寶網小編就帶來介紹。
暴雨來臨，我們每日正常的飲食三餐都會或多或少受到影響，如果已經收到了來自官方的極端天氣的預報預警，我們應該繃緊一根弦，及時把“吃什么”這個重要因素考慮仔細、安排妥當。那么，暴雨來臨前，我們應當在食物方面做什么準備呢?
優先準備常溫儲藏、提供能量的食物確保家里有足夠的干凈飲用水
毫無疑問，在這種暴雨時節，快遞小哥大概率不能準時給你送來外賣。小哥冒雨上路要冒險，路上交通也不可能順暢。再說，餐館也可能因為原料不能及時運到，烹調效率受到影響。
因為交通的緣故，各種水果蔬菜等新鮮農產品的運輸可能會在幾天內受到影響。因為洪水或冰雹，附近的農田、大棚受災，蔬果的價格可能會略有上升。因為氣象災害，門口的超市和小賣店可能也不愿冒險涉水去采購進貨，食物貨品供應可能暫時不足。
最要緊的是：這種時候，家里必須備好足夠的食物和水!所以，家里備上至少能吃三天的蔬菜、水果、魚肉、蛋奶等食物，把冰箱填滿是明智的。
此外，還需要備一些方便直接食用的食品。萬一短時停電、停天然氣，不能做飯做菜了，也至少要能有充饑的食物，以便頂上一兩天的時間。其中需要有一點咸味的食品，因為夏天是要出汗的。
比如常溫下可以儲存的盒裝的牛奶豆漿和果汁、水果干(棗、葡萄干、杏干、蘋果干之類)、各種堅果炒貨、室溫下能存放兩三天的水果(比如蘋果、西瓜、脆桃等)，即食的復合麥片、早餐谷物片、奶粉、豆漿粉、雜糧糊粉、袋裝蜜豆、袋裝鷹嘴豆、牛肉干、鹵蛋等。
可以選擇能量棒、蛋白棒等，也可以選擇傳統的備荒食品如方便面、壓縮餅干、榨菜、各種罐頭(比如各種肉罐頭、豌豆罐頭、番茄罐頭、八寶粥罐頭)等。
這一天的應急食物，就不用那么嚴格地要求營養質量了，畢竟一天營養不合理不會造成嚴重后果，便于常溫儲藏，能提供能量、維持血糖、保存體力才是最要緊的。
還要備一些干凈的水。萬一供水暫時中斷，需要有干凈的水喝，也需要有點水洗菜做飯沖廁所。除了瓶裝水，最好還備個水桶，裝上清水。還有網友建議，可以買個折疊泡澡桶，平時偶爾泡泡澡，緊急情況還可以用來儲水，不用的時候疊起來也不會占太多地方。
1.不食用洪水、雨水浸泡過的食品。
2.不購買死因不明的畜禽、水產品。
3.不直接使用未經處理的地表水、雨水清洗食品原料、瓜果、蔬菜和餐具。
4.加工制作食品要燒熟煮透。
5.使用洪水浸泡的餐用具，要清洗消毒。
6.不隨意采食野生蘑菇、野菜和野果。
7.如發現食品違法生產經營行為或發生食品安全事故，應及時撥打12315投訴舉報。
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