時間：2020-08-06 17:40:41來源：本站整理作者：fy點擊：
夏季高溫炎熱，大家吃的最多的水果是西瓜，立秋節(jié)氣之后，氣溫會逐漸變化，容易產(chǎn)生秋燥，水果是非常適合養(yǎng)生的食物，而且夏季水果種類又多，2020立秋吃什么水果好？什么水果養(yǎng)生？下面帶來介紹。
西瓜
傳統(tǒng)習俗都要吃西瓜，不但能消除夏天的暑熱，而且還可免除冬天和來春的腹瀉。
但并非所有人都適合在立秋之后吃西瓜,有胃病的人應避免食用冰鎮(zhèn)的西瓜,孕婦尤其不宜多吃冰西瓜。
梨：生津潤肺
梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適中，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為“天然礦泉水”。
立秋后空氣逐漸干燥，每天吃一兩個梨，能緩解秋燥，生津潤肺，對于感冒咳嗽和便秘也有不小的幫助。
推薦吃法：
可以生吃，可以榨汁，還可以冰糖煮梨;或者煮成秋梨膏，孩子平時喝水加上一點秋梨膏也是不錯的做法。
葡萄：滋陰除煩
人體在經(jīng)歷了炎熱潮濕的夏季后，體內(nèi)內(nèi)熱重、身體困乏，葡萄有生津液、利小便的功效，適當多吃一些，可以幫助人體消除內(nèi)熱。
葡萄酸甜可口，經(jīng)常食用可滋陰除煩，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益。
推薦吃法：
生吃;葡萄制干后，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
龍眼：補益心脾
夏天的時候天氣比較熱，人體消耗了很多的熱量，吃龍眼能補充熱量。
龍眼甘甜平和，有益心脾，補氣血作用，對于心慌、失眠者有寧心安神的作用。
推薦吃法：
生吃;把龍眼焙干后為桂圓，也是滋補中的佳品。
桃子
秋天吃桃是補秋膘，對身體也比較有好處，能滋陰潤燥。桃的營養(yǎng)也比較好，又表達了果農(nóng)們豐收的喜悅，預示著生活甜甜美美，日子過得更加有滋有味。
吃完蜜桃，孩子們把桃核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
甜柿子
立秋后柿子上市，柿子甜膩可口，營養(yǎng)豐富，所含維生素與糖分比一般水果高1~2倍左右。而且中醫(yī)認為，柿子具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃等多種功效，適當食用對人體健康是很有益的。
哈密瓜
哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的效果，是立秋解暑的佳品。而葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質(zhì)元素，也具有很高的營養(yǎng)價值。
立秋后吃什么蔬菜？
1.山藥：健脾胃首選
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收。
中醫(yī)也認為，秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。
推薦吃法：
? 蒸熟吃，營養(yǎng)損失最小。
? 與枸杞搭配來熬粥，能更好地發(fā)揮滋補效果。
2.蓮藕：滋陰潤燥首選
天氣干燥，吃些蓮藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。
蓮藕除了含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)外，還含有豐富的膳食纖維，有助于改善便秘。
推薦吃法：
? 七孔藕淀粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯。
? 九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。
3.銀耳：生津養(yǎng)胃又滋陰潤肺
銀耳，含有17種氨基酸、糖類、膠質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值極高，自古就被看做是延年益壽的珍品。
銀耳能夠生津養(yǎng)胃、滋陰潤肺、嫩膚養(yǎng)顏，特別適合秋季食用。對內(nèi)火旺盛、大便干燥、肺燥干咳等癥有較好的調(diào)理作用。
推薦吃法：
? 可以和蓮子、百合、大棗、枸杞等多種食材分開搭配煲湯，早餐吃一碗再養(yǎng)人不過了。
? 銀耳泡發(fā)后，可以和胡蘿卜、黃瓜一起涼拌食用。
4.百合：清心安神又潤肺止咳
百合的滋補相信很多人都知道，富含多種營養(yǎng)成分，特別是在清心安神方面有非常好的作用。
當然，百合在潤肺止咳方面也有作用，是非常健康的食材，在秋天特別適合食用。
推薦吃法：
? 可以清炒或煲湯。
? 食用百合有鮮品和干品，新鮮百合以皮薄瓣勻、肉質(zhì)肥厚、色黃白為上品。
?通常一天的食量是干品不超過20克，鮮品不超過30克。
以上就是全部內(nèi)容，請大家繼續(xù)關(guān)注。
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