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時(shí)間：2019-06-11 08:09:35來(lái)源：本站整理作者：yj點(diǎn)擊：

孕期孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)是很有必要的。對(duì)胎兒的發(fā)育有重要作用。進(jìn)入夏季天氣炎熱，孕婦很容易沒(méi)有胃口。那么孕期如何補(bǔ)充蛋白質(zhì)，夏季孕婦吃什么好?下面八寶網(wǎng)小編就來(lái)和大家說(shuō)一說(shuō)。

夏季孕婦補(bǔ)蛋白質(zhì)食譜大全

1.粉絲蝦仁

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營(yíng)養(yǎng)分析：蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚(yú)、蛋、奶的幾倍到幾十倍 ;粉絲的營(yíng)養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)。

制作方法：

1、蝦剝皮去洗干凈，粉絲用開(kāi)水燙過(guò);

2、放入蒜末、豆豉、油、醬油、酒等，攪拌均勻;

3、放入鍋中隔水蒸15分鐘。

2.淮山枸杞鵪鶉湯

營(yíng)養(yǎng)分析：每百克鵪鶉肉中蛋白質(zhì)含量高達(dá)24.3克，比豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質(zhì)含量都高(雞肉蛋白質(zhì)含量為19.7%)。此湯含高蛋白低脂肪，營(yíng)養(yǎng)豐富，清淡鮮美，肉質(zhì)鮮嫩，易于消化很適合孕期食用。

制作方法：

將去皮鵪鶉洗凈，去腸及屁股，配上淮山，枸杞，姜片，加入少量水，燉煮1小時(shí);

夏天孕婦吃什么菜好——西紅柿

西紅柿富含維生素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等。多吃西紅柿可淡化皮膚色素沉著。

注意事項(xiàng)：要選圓潤(rùn)豐滿、外觀漂亮的。不要吃未成熟和有贅生物的西紅柿，也不要空腹吃西紅柿。

夏季孕婦吃什么菜好

夏天孕婦吃什么菜好——胡蘿卜

胡蘿卜含有胡蘿卜素。缺維A、皮膚粗糙、身體抵抗力差，易發(fā)生呼吸系統(tǒng)的準(zhǔn)媽媽要多吃。

注意事項(xiàng)：不要加入醋，或者與酸味食物同時(shí)食用，否則可使胡蘿卜中的抗壞血酸酶失去作用。

夏天孕婦吃什么菜好——洋蔥

洋蔥味辛，清熱化痰、解毒殺蟲(chóng)。它含有極為少見(jiàn)的前列腺素A，能降低血壓，提高人體的免疫力。

注意事項(xiàng)：過(guò)量食用洋蔥會(huì)產(chǎn)生脹氣和排氣。有皮膚瘙癢性疾病以及患有眼疾充血的準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)忌食。

夏天孕婦吃什么菜好——甜玉米

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甜玉米含有多種維生素，亞油不飽和脂肪酸，有降低血液中膽固醇、軟化血管和防治冠心病的作用。

注意事項(xiàng)：孕媽媽需要多增加優(yōu)良的蛋白質(zhì)，但同時(shí)也要注意攝入足量的纖維。

夏天孕婦吃什么菜好——芹菜

芹菜能夠起到降血壓的作用，對(duì)孕期高血壓的準(zhǔn)媽媽們來(lái)說(shuō)是個(gè)好東西，另外芹菜是粗纖維的蔬菜，能夠促進(jìn)排便，防止孕期便秘。

注意事項(xiàng)：芹菜最好和肉類炒著吃，更能夠促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。

夏天孕婦吃什么菜好——茄子

茄子含有豐富的維生素P、E等維生素，能夠起到抗衰老、保護(hù)心血管的功效。

注意事項(xiàng)：在購(gòu)買(mǎi)茄子的時(shí)候，最好選擇那些新鮮、顏色亮的茄子，不要使用老茄子尤其是秋后的茄子。

也可采用隔水燉的方法，煮好后加少許鹽調(diào)味。

夏季孕婦飲食需要注意的那幾點(diǎn)?

1、在營(yíng)養(yǎng)方面

為保證母體和胎兒的營(yíng)養(yǎng)，孕婦夏天最好選擇新鮮多樣的食品。要適量地多吃新鮮蔬菜，常吃雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。夏季補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)很重要，但也不要營(yíng)養(yǎng)過(guò)頭了，以免造成嬰兒過(guò)大生產(chǎn)困難。

2、合理安排飲食

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