時間：2019-04-25 14:30:12來源：本站整理作者：yj點擊：
很多女性特別愛吃火鍋，特別是湖南四川等地的 人幾乎是無辣不歡。孕婦懷孕了是需要忌口的很多東西都不能吃。對于重口味的媽媽來說孕期沒有辣吃不下，看見香噴噴的火鍋實在忍不住，那么孕婦能吃火鍋嗎。下面八寶網(wǎng)小編就來和大家說一說。
火鍋其實本身并不是什么不健康的食物，只是因為很多的火鍋店會加入過量的調(diào)味品，或者是鍋底煮的時間比較長，才會導致火鍋變成了垃圾食品的一種。
孕婦想吃火鍋的話，要盡量家里做來吃，根據(jù)自己的需要選購新鮮食材，并且保證湯底清淡，最好不要在外面的火鍋店隨意吃火鍋。
吃火鍋會導致胎兒畸形嗎?
“孕婦吃火鍋可致胎兒畸形”的說法建立在“火鍋生肉弓形蟲孕婦胎兒畸形”邏輯鏈條基礎(chǔ)之上。因為平常食用火鍋通常多是涮肉，而肉類常感染弓形蟲。羊群中弓形蟲感染率約60%，豬約20%，牛為14%。
火鍋的短時間加溫并不能將其消滅。如果沒有被消滅的弓形蟲進入孕婦體內(nèi)會引起流產(chǎn)、死胎、腦積水或無腦兒等畸形。
但如果就這樣就簡單歸結(jié)為“吃火鍋導致胎兒畸形”的話，實在不科學!因為生肉片本來就可能含有弓形蟲，如果沒有煮透，就算不吃火鍋，隨便吃個啥也是對孕媽有害的!
很難想象按這樣的邏輯，萬一有孕媽在家吃飯，某些原因?qū)е仑i肉沒煮熟，結(jié)果出了意外。那是不是會得出“吃豬肉會導致孕婦……”的結(jié)論?還讓不讓人好好吃豬肉了?
所以吃火鍋一定要把肉片燒熟煮透才可食用!!!
1、食物衛(wèi)生需保證，自家火鍋最放心
孕媽咪若想吃火鍋，最好可以在自己家里準備，除了湯底以及材料需自己選取外，食物的衛(wèi)生狀況也需注重。并且必須注意，不管在酒樓亦或者是家里吃火鍋的時候，全部食物都必須要灼至熟透，才能夠食用。
2、火鍋太遠勿勉強，強伸手時恐傷身
若火鍋的位置距離自己過遠，切忌不可勉強伸手去涮食物，避免加重腰背壓力，致使腰背疲倦以及酸痛，這時最好能夠請丈夫或者朋友代勞。
3、生食熟食需區(qū)分，加雙筷子免沾菌
孕媽咪需盡可能避免使用同一雙筷子夾取生的食物以及進食，因為這樣很容易將生食上沾染的細菌吃進肚子里，從而致使瀉肚以及其他不良病癥。
4、胃口不佳勿勉強，降低食量助消化
在孕期間很有可能會出現(xiàn)一些的反胃嘔吐現(xiàn)象，所以胃部的消化能力自然會有所下降。因此在吃火鍋的時候，若孕媽咪的胃口不佳，應減慢進食的速度以及減少進食的份量，避免在食用后消化不良，引起不適現(xiàn)象。
5、食物下鍋有順序，白開勝過火鍋湯
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