時間：2018-12-05 09:09:34來源：作者：yj點擊：
很多媽媽在與孕期的時候不愛喝奶粉，覺得不喜歡。但是奶粉里面補充的營養(yǎng)物物質(zhì)又是孕期所不可少的。媽媽不喜歡奶粉我們可以通過吃一些食物來補充，那么哪些食物可以補充呢。 孕婦奶粉中含有的營養(yǎng)元素有葉酸、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)、DHA等，我們可以通過一些食物來補充這些營養(yǎng)素。
含葉酸的食物推薦：菠菜、萵苣、龍須菜、花椰菜等綠葉蔬菜。
準備材料：嫩菠菜 500 克、生姜 25 克、精鹽、醬油、醋、味精、芝麻油各適量。
步驟1：菠菜從中剖開，將菠菜放入沸水中斷生，撈出瀝干，淋上芝麻油拌勻，放盤中;
步驟2：將生姜去皮，切成細末入碗中;
步驟3：加鹽、醬油、醋，味精調(diào)成姜汁;
步驟4：可將菠菜、姜汁分盤同時上桌，吃時夾菠菜蘸姜汁;也可將姜汁淋在菠菜上。
這樣補鈣
補鈣的食物推薦：酸奶、蛋黃、魚貝類。
推薦食譜：自制酸奶
準備食材：酸奶100毫升、純牛奶1000毫升
步驟1：將裝酸奶用的玻璃瓶，放入燒開的水燙一會，倒扣晾干，將酸奶倒入面包機中。
步驟2：然后往面包機中加入牛奶。
步驟3：按酸奶檔，默認八小時發(fā)酵。
步驟4：將制好的酸奶裝入瓶中，放入冰箱冷藏即可。
這樣補鐵
補鐵的食物推薦：雞蛋黃、瘦肉、動物肝臟等。
準備食材：鮮奶100毫升，淡忌廉100毫升，蛋黃2個，糖15克，天然香草香油1茶匙，自選鮮果適量。
步驟1：烤箱預熱至160度約15分鐘，將忌廉、鮮奶放入鍋內(nèi)煮熱;
步驟2：蛋黃和糖攪拌拌勻，邊拌邊加入熱奶，再加入香草香油拌勻;
步驟3：把蛋液過篩一次;
步驟4：蛋糊分盛杯中，坐水焗約20-30分鐘至凝固，即可趁熱或待涼后伴鮮果享用。
這樣補DNA
準備食材：奶香土司3片(或用市售的原味土司)、杏鮑菇150克、罐頭金槍魚40克、意大利綜合香料1/2小勺(2.5ml)、蒜1瓣、橄欖油15克、黑醋15克、細砂糖1/2小勺(2.5ml)、鹽1/4小勺(1.25ml)、黑胡椒粉1/4小勺(1.25ml)、青紅椒少量。
步驟1：杏鮑菇、青紅椒洗凈。土司片切掉皮，每片切成4小塊，共切12小塊，放入預熱好150℃的烤箱烤12分鐘至變脆;
步驟2：杏鮑菇切成小丁。鍋加水燒開，倒入杏鮑菇焯2分鐘，撈出控干水分，冷卻備用;
步驟3：杏鮑菇倒入碗里，金槍魚肉用碗里打碎倒入碗里，加入蒜(切末)，切成小丁的青紅椒各1大勺，意大利綜合香料，鹽、黑胡椒粉、細砂糖、橄欖油、黑醋，拌勻，腌制15分鐘;
步驟4：腌好后，將多余的湯汁倒掉，用勺子盛腌好的杏鮑菇金槍魚餡料，擺放在烤好的土司片上。表面放上兩三根青紅椒絲作為裝飾，就可以裝盤上桌啦。
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