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時(shí)間:2023-07-21 10:34:54來(lái)源:本站整理作者:xl點(diǎn)擊:
當(dāng)人處于饑餓的狀態(tài),情緒很容易被點(diǎn)燃,內(nèi)心會(huì)覺得很煩躁,其實(shí)這也是有原因的,饑餓真的會(huì)讓人更暴躁,那么,如何避免餓怒癥?下面八寶網(wǎng)小編就帶來(lái)介紹。

你有沒有過(guò)這種感受,在餓的時(shí)候,更容易產(chǎn)生憤怒、生氣等負(fù)面情緒?美國(guó)研究發(fā)現(xiàn),“餓極成怒”情緒是一種生存機(jī)制,有助于人類生存。葡萄糖是大腦注意力和思維能力的首要燃料,一旦開始餓,跟人溝通會(huì)比平時(shí)更難,做一些簡(jiǎn)單的任務(wù)也會(huì)感到困難重重。“餓極而怒”是身體控制和監(jiān)管機(jī)制失控的結(jié)果。當(dāng)我們餓了卻沒有食物吃時(shí),大腦會(huì)觸發(fā)釋放應(yīng)激激素,會(huì)產(chǎn)生令人沮喪的生理反應(yīng),使得人更易怒并且很難控制憤怒的情緒。
此外,瑞典哥德堡大學(xué)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),人在饑餓時(shí),胃中會(huì)分泌饑餓素,以幫助人們提高食欲、促進(jìn)消化,而高水平饑餓素會(huì)造成大腦回路長(zhǎng)期的基因改變,對(duì)人的決策力和沖動(dòng)控制產(chǎn)生負(fù)面影響。

要想讓胃保持飽足的感覺以避免“餓怒癥”,又管理好體重避免肥胖,不妨試試以下4種進(jìn)食方法。
選擇高纖維、低脂肪的食物。高纖維食物,像蔬菜、菌類、水果、粗雜糧等,都是消除饑餓感的高手,也是公認(rèn)的低熱量食品。纖維含量高的食物能夠充實(shí)我們的腸胃,讓人產(chǎn)生一種“撐”的感覺,也就是較強(qiáng)的飽腹感。另外,控制食欲、避開高脂肪的食物(油炸食品、蛋糕、漢堡、烤肉)也很重要。相反,低脂肪的食物,如肉類里的魚、蝦、雞等白肉,或是瘦的紅肉,都含有較低的脂肪和很高的蛋白質(zhì),令飽腹感持續(xù)時(shí)間變長(zhǎng)。
兩餐之間吃點(diǎn)零食。一天中有兩個(gè)時(shí)間點(diǎn),大部分人都或多或少會(huì)感到餓。一個(gè)是上午10點(diǎn)半左右,這時(shí)人體新陳代謝速度變快;另一個(gè)是16點(diǎn)左右,這時(shí)體內(nèi)葡萄糖含量已經(jīng)降低。這兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)可以進(jìn)行加餐,選擇一些健康的零食。最好的加餐零食是低能量,而且有飽腹感的食物,如:牛奶、酸奶、豆?jié){或堅(jiān)果。另外,也可以吃少量的水果干,其中含纖維和礦物質(zhì)較豐富,能幫助預(yù)防饑餓、控制食欲。

改變進(jìn)餐順序。傳統(tǒng)的進(jìn)餐順序通常依次是:魚肉、蔬菜、主食、湯、甜點(diǎn)或水果。這樣的順序并不健康,對(duì)控制食欲也沒有好處。最好遵循以下進(jìn)餐順序:喝湯→吃蔬菜→食用蛋白質(zhì)→吃主食。這種進(jìn)食順序可以延緩消化速度,讓營(yíng)養(yǎng)素的釋放緩慢而平穩(wěn),直到小腸末端都有食物被吸收。這樣進(jìn)食,同樣的飯菜,餐后更不容易饑餓。
早餐吃得豐富點(diǎn)。豐盛的早餐使血糖和胰島素含量小幅度上升,人對(duì)食物的渴望會(huì)減弱。英國(guó)劍橋大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),與早餐攝入500千卡熱量的人相比,只攝入300千卡的人,體重增加量是前者兩倍。
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