時間：2018-11-26 17:08:01來源：作者：yj點擊：
據科學研究表明，寶寶的智力在很大一定程度上和母親有一定的關系。那么在孕期最直接有效的方式可以有助于提升寶寶智力的方法就食物了。小編就為大家整理了一些能夠提升寶寶智力的食譜推薦給大家。
孕婦吃什么對胎兒智力好?生個聰明寶寶是所有父母的心愿，可怎樣才能讓寶寶更加聰明過人，飲食是很重要的。孕期的飲食可以一定程度上的影響寶寶智力，因此孕婦全面、均衡的營養搭配，才能吸收各種營養，讓寶寶也更加聰明。下面我們就具體了解一下。
1、全面原則：人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、C、E)和鈣等營養成分構成。營養攝取必須全面。營養學家建議每天最好攝取40種食品，至少也要14種以上。
2、均衡原則：研究證實，當脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質占15%、碳水化合物占55%左右，人體就會達到一個良好的平衡狀態。單就脂肪而言，最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡，即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素，最佳比例則為2∶1。不過，生活中要如此細化很難操作，只要你做到了廣吃博食，不偏食，不挑食，也就大致差不多了。
3、自然原則：即從家常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻的食物，作為三餐結構的主體。大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿卜、鵪鶉、葡萄、果仁等。
4、植物性食物功效非凡：研究資料顯示：以植物性食物為主的孕婦，所生嬰兒可能比較小些，但骨骼結實，大腦皮層溝回因有充足的營養而大量增加，大腦溝回也更加粗獷;而以肉食為主的孕婦所生嬰兒則不一樣，體格可能較大，但大腦皮層溝回較少。而大腦溝回的多少直接影響到孩子的智力，溝回越多，記憶的貯存量就越大，記憶力也越持久。
哪些食物提高寶寶智力
1、鵪鶉
鵪鶉的藥用價值比較顯著，鵪鶉與枸杞，肉同時燉熟服用，具有健腦養神，益智等功效，因此非常適合準媽媽食用，鵪鶉肉所含的豐富卵磷脂，腦磷脂是高級神經活動不可缺少的營養物質，對胎兒健腦非常有益。
2、海產品
海產品可以為人體提供容易被吸收利用的碘，鈣，磷，鐵，等無機鹽以及微量元素，這些元素對大腦的生長發育，以及防治神經衰弱有著極高的效用，海魚的吃法更為方便，可燉，可煎，可煮，也可以熬湯，營養豐富味道鮮美，補鈣又健腦，是準媽媽應經經常食用的美味佳肴。
3、芝麻
芝麻，特別是黑芝麻，可潤肌肉通腸胃，舒血脈，具有補氣，強筋，健腦等功效，芝麻的信用方式比較多，可以炒熟后將其研末，加入鹽和焙過的花椒可蒸成花卷或拌在涼菜里，芝麻還可以制成芝麻醬，經常食用，具有養發，補血，生津，潤腸，通乳等功效，準媽媽多吃芝麻對自已和胎兒都有很多益處。
4、核桃
核桃的營養相當豐富，特別是大腦神經細胞有益，1千克核桃仁相當于9.5千克或5千克的營養價值，其中鈣，磷，鐵和維生素A，維生素B1，維生素B2等營養成分的含量比較高，既可去皮后生吃，也能研碎與紅糖攪拌蒸包子吃，還可以炒熟后壓碎同其他調料一起蒸花卷，還可以煮粥或做成桃酥，倘偌準媽媽能堅持每天吃幾個核桃，無論是對自己的身體保養還是對胎兒的發育，都會有很大的好處。
5、大棗
大棗里還含有特別豐富葉酸，葉酸參與血細胞的成生，促進胎兒神經系統的發育，所以，在懷孕期間必須補充葉酸，而食用一些紅棗是補葉酸的最好方法。
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