時間:2018-02-09 17:03:53來源:本站整理作者:wsl點擊:
民謠中有一句話叫做二十七宰公雞,大家都很好奇為什么要說二十七宰公雞呢,二十七宰公雞是為什么呢,為什么要在二十七宰公雞呢,八寶網小編就跟大家來講講吧。

臘月二十七即過年的前夕,民諺稱,“二十七,宰公雞”,意思就是這一天家家戶戶都要宰殺自家的公雞。
為什么臘月二十七要宰公雞呢?老例兒講雞在天上是酉官,他是唯一化身在人間報時的吉神,宰殺雞是為了雞回天庭可以休息,給玉皇大帝匯報這家人是否勤勞,是否可以在除夕夜給這家人報吉祥。而過去又以雄為長,以公為大。公雞為大雞,與“大吉”諧音,取大吉大利之意。
當然,這天除了要宰殺自家的家禽,還要上店趕集、集中采購。春節期間的“上店趕集”雖然也有與往日集市貿易、購缺賣余的內容,但更多的是買賣年節物品,如:鞭炮、春聯、神馬、香燭、燒紙、牛羊肉、贈送小孩子的各種禮品、女孩子的各種頭花飾物等。春節所需物品都在置辦之中,因此這天各地的集市都十分紅火熱鬧。

可能很多人都在想為什么偏偏和公雞過不去呢?八寶網小編就來說說。
封建社會男尊女卑,以雄為長,以公為大。公雞為大雞,與“大吉”諧音,“二十七,宰公雞”就意味著“大吉大利”。母雞下蛋,宰了可惜。家里有婦人生孩子做月子,才舍得宰母雞。
這就是原因了。

正因為宰公雞有“大吉大利”之意,做得的雞不能一次吃光。每頓飯只吃兩筷子,意思意思,使這“大吉大利”維持得越久越好。可見,過年殺雞做雞只是擺樣子,總要端上端下的。直到不吃要壞了,才把它吃光。
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