時間:2020-04-14 18:41:15來源:本站整理作者:wsl點(diǎn)擊:
鹽是一個很重要的東西,大家都知道吃鹽會有力氣,不過孩子卻不能太早吃鹽,這是為什么呢,孩子過早吃鹽會有什么影響嗎,為什么不能過早吃鹽呢,八寶網(wǎng)小編就來說說吧。

容易挑食和偏食
寶寶剛出生時,味蕾是很發(fā)達(dá)的,比大人要敏感幾十倍,所以,寶寶更容易嘗到食物中的咸味,據(jù)了解,當(dāng)食物中的鹽分含量為0.25%時,成人覺得淡而無味,但寶寶就感覺咸了,如果長時間按成人的口味去制作寶寶的飲食,孩子就容易攝入過多的鈉,口味會變重,拒絕原味食物,鮑勃就會有挑食和偏食的習(xí)慣、
一旦形成這種習(xí)慣,孩子上了幼兒園,媽媽就會很困擾,幼兒園食物講究營養(yǎng)全面,孩子在家里,媽媽可以根據(jù)孩子的喜好,幼兒園可不會遷就你,孩子更容易吃不飽,剩下飯菜,得到老師的訓(xùn)斥,比同齡孩子也會瘦一些。
孩子比較矮小
孩子長高長壯,靠的是多吃飯多運(yùn)動,其中,食物中的鈣能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育,但如果孩子血液中鈉鹽比較多,就會影響鈣的吸收,還會給腎臟增加負(fù)擔(dān),孩子就算有好的基因,可能比同齡孩子也要矮一些或者瘦一些,在幼兒園跟小伙伴發(fā)生矛盾,也更容易受氣。
孩子容易患有口腔疾病
為什么總是提倡清淡的飲食?因為高鹽食物是的口腔唾液的分泌減少,溶菌酶也會減少,有利于各種細(xì)菌和病毒在上呼吸道滋生,孩子吃了太咸的食物,也容易口渴,從而抑制口腔黏膜上皮細(xì)胞的繁殖,孩子的尿液也容易變得很黃,孩子在幼兒園,不像在家里被細(xì)心照顧,孩子也更容易有口腔方面的問題,比如口腔潰瘍。
食鹽的主要成分是氯化鈉(化學(xué)式:NaCl)。鈉是人體必需的營養(yǎng)素,起到調(diào)節(jié)機(jī)體水分,維持酸堿平衡的作用。
我們通常概念上的需要補(bǔ)充鹽,其實(shí)更多的就是為了補(bǔ)充鈉,而鈉鹽在很多天然食材中都有。
而1歲以前的寶寶不需要額外加鹽的原因也在此,不是他們不需要鈉,而是因為天然食材補(bǔ)充的Na就夠了。
0-6個月,孩子的正常飲食來源是母乳或者配方奶,這段時間的鈉是很充分的,滿足嬰兒每日需求。
6-12個月,每日攝取量在350毫克,這個時期的寶寶開始添加輔食,而我們的日常輔食中肉類,魚蝦,水果蔬菜都含有充分的鈉,詳情見下圖。

1歲前的寶寶輔食中應(yīng)該嚴(yán)禁額外加鹽,因為寶寶這個時候的腎功能還沒有發(fā)育完全。
鹽里的鈉離子超標(biāo)會給孩子帶來額外的負(fù)擔(dān),輕則脫水,重則可能導(dǎo)致死亡,而長期高鹽飲食增加心血管疾病的風(fēng)險。
去年年底有一則令人心痛的新聞就與此相關(guān),一位年輕的媽媽聽信他人誤導(dǎo),認(rèn)為孩子不吃鹽就沒力氣,開始往孩子的白粥里加鹽。
而且,加鹽量一次比一次多,因為她覺得得把以前沒吃的鹽補(bǔ)回來。可是幾天后,孩子突然發(fā)起了高燒,以為孩子只是感冒了,沒太往心里去。
突然有一天孩子沒了意識才跑去醫(yī)院。可孩子還是因為她的無知葬送了性命,醫(yī)生解釋說,孩子是吃了太多鹽,導(dǎo)致高血鈉引發(fā)脫水窒息死亡!
雖然這個只是個案,但是每一個孩子之于一個家庭的重要性不言而喻,我們并不希望因為自己的缺乏常識,有這樣的事情發(fā)生。
并且有些不良反應(yīng)并不是立刻呈現(xiàn)的,比如吃了某種不合適的東西,可能會是數(shù)月,甚至數(shù)年后才會看到。吃鹽過多導(dǎo)致挑食,是最常見的不良后果。

一歲并不是嚴(yán)格的加鹽分水嶺,如果寶寶能夠接受清淡食物,也可以推遲加鹽的時間。一般來說,3歲以下的孩子都要少吃鹽,飲食清淡為好,不能以成人的口味來給孩子做食物,一定要單獨(dú)做。嬰幼兒對鹽的敏感度遠(yuǎn)高于成人,食物中的鹽含量為0.25時,成人覺得清淡,嬰幼兒已經(jīng)覺得咸了。時間長了會刺激孩子味覺提前發(fā)育,導(dǎo)致挑食。而高鹽高鈉的存在,也為寶寶埋下高血壓、心血管疾病和中風(fēng)的隱患。
世界組織發(fā)布的《成人和兒童鈉攝入指南》中指出:鈉攝入量過高會引起一些非傳染性疾病,如高血壓、心血管疾病和中風(fēng)等。具體會給兒童帶來哪些健康問題呢!
加重腎臟代謝負(fù)擔(dān),影響腎功能健康。
影響身體對鈣、鋅的吸收,導(dǎo)致兒童厭食挑食,影響生長發(fā)育。
體內(nèi)過量的鈉會導(dǎo)致液體滯留,加重心血管系統(tǒng)負(fù)擔(dān),引起水腫、高血壓等,鈉過多還會導(dǎo)致鉀從尿液中過量排除,同樣有害于心臟功能。
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