時間:2019-01-02 09:09:07來源:本站整理作者:yj點擊:
寶寶的營養(yǎng)問題一直是家長非常重視的問題。很多家長都會給孩子選擇補(bǔ)鈣的奶制品,那么該如何挑選呢。奶酪酸奶可以補(bǔ)鈣嗎。其實很多食物也可以補(bǔ)鈣。下面八寶網(wǎng)小編就來和大家說一說。

1-3歲的幼兒仍然首選母乳或配方奶,此外,每天可以適量進(jìn)食酸奶,尤其是容易便秘的幼兒,雖然并沒有證實酸奶可以改善便秘。適量的酸奶可能有利于改善胃腸道的功能,而乳糖不耐受的幼兒也可以進(jìn)食酸奶。1歲以后,只要沒有禁忌癥就可以正常進(jìn)食酸奶了。
跟鮮奶比,酸奶補(bǔ)鈣效果如何?
相對鮮奶,酸奶是有鮮乳或復(fù)原乳及益生菌等發(fā)酵的,也是鈣的良好來源。經(jīng)發(fā)酵后,鈣等礦物質(zhì)都不發(fā)生變化,但發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸,可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率,所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。
奶酪,又名芝士,起司(cheese),名字雖不同,一個意譯一個音譯,但都是一個東西。
實際上,奶酪就是濃縮的牛奶。說到牛奶我們就熟悉了吧,營養(yǎng)價值高,不光是高鈣的食物來源,還可以給小朋友提供身體發(fā)育所需要的蛋白質(zhì)和脂肪。但牛奶中絕大部分都是水,并不是隨時都能喝那么多,這就是奶酪的優(yōu)點了。
十公斤牛奶僅能制成一公斤奶酪,所以一小塊奶酪的鈣含量,就可以相當(dāng)于一大杯牛奶了。
當(dāng)媽的都知道,有時候想讓孩子喝完一杯牛奶難上加難,為啥?水分太多了,喝起來費勁。與牛奶相比,一小塊奶酪就可以獲取更多鈣。
奶酪味道很好,又可以作為一種食材,用在很多美食里,美味又健康,簡直是補(bǔ)鈣利器。因為六六在斷母乳后不太愛喝配方奶,怕鈣的攝入量不夠,所以給她做輔食的時候我就經(jīng)常加入奶酪這種原料。
在給寶寶選擇奶制品時,家長還需要注意下面幾點:

1.母乳喂養(yǎng)可以到2歲或是以上
母乳對寶寶生長發(fā)育非常有利。如果可以,媽媽不妨在寶寶2歲或2歲以上之后再給寶寶斷奶。實在不行,給寶寶選擇適合其月齡段的配方奶。因為其它奶制品里面的蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)含量比較高,會給孩子腎臟造成負(fù)擔(dān)。家長可以給寶寶吃少量的鮮奶、酸奶、奶酪。
2.不要直接給不滿一歲寶寶喂液態(tài)奶
如果你的寶寶還未滿一歲,千萬不要直接喂寶寶液態(tài)奶。這樣對寶寶健康不利。你可以每天給寶寶喂600ml相應(yīng)月齡的配方奶粉,讓寶寶逐漸適應(yīng)接受。
補(bǔ)鈣除了可以吃鈣片之外,還可以進(jìn)食含鈣的食物,進(jìn)食含鈣的食物是你可以選擇的另一條最佳的補(bǔ)鈣途徑了:
乳類與乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
豆類與豆制品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海產(chǎn)品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋:羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與干果類:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
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