時間:2018-07-19 17:54:58來源:本站整理作者:liliang點擊:
不少爸比媽咪都向兒科醫(yī)師反映,自己經(jīng)常因為孩子三天兩頭吃不下飯的情形而煩惱不已,深怕「吃得少」會影響孩子的生長發(fā)育。別擔(dān)心!就讓小兒胃腸科陳慧文醫(yī)師為我們說明,哪些因素可能導(dǎo)致孩子在夏天里食欲不振,聰明的爸比媽咪又能采取哪些解決對策!
雖說食欲是因人而異,有些寶寶天生就比較貪吃,也有生來食量就比別人小的孩子。但不可否認(rèn),「進(jìn)食情形」的確是評價寶寶健康狀況的重要指標(biāo)之一,能反映寶寶的身體與心情變化。因此,爸比媽咪需仔細(xì)留意,當(dāng)感覺到孩子和平常不太一樣時,就要好好檢視寶寶的全身狀況,以及生活周遭有哪些需要調(diào)整的地方,才能妥善維護(hù)寶寶的健康!

冰淇淋、飲料吃到飽!
一說到夏天,孩子一定馬上聯(lián)想到香香甜甜的冰淇淋和冰冰涼涼的可樂,別說孩子,能抵抗這些甜食誘惑的大人又有多少?然而,倘若在正餐以外的時間攝取這些高糖份的食品,體內(nèi)的血糖馬上升高,抑制饑餓的感覺,到了正餐時間孩子自然也就吃不下飯了。
飯后提供營養(yǎng)點心
陳慧文醫(yī)師建議,爸比媽咪可以為食欲不佳的孩子選擇一些較營養(yǎng)、且同樣冰冰涼涼的食物來做為正餐之后的獎勵,例如:鮮奶、酸奶、優(yōu)格、布丁,但要記得這些點心千萬不能當(dāng)作正餐,一定要先請寶寶乖乖把飯吃完再提供!
食的教育=愛的教育
最后,陳慧文醫(yī)師提醒,面對食欲不佳的寶寶,爸比媽咪一定要拿出無比的愛心和耐心,盡量用獎勵的方式鼓勵孩子,切忌勉強(qiáng)寶寶進(jìn)食,或是對著寶寶抱怨,否則只會使孩子更加抗拒,無法享受進(jìn)食的樂趣喔!

吃東西會讓人感覺更熱!
一到夏天就會變得非常悶熱,再加上嬰幼兒的許多生理機(jī)能尚未發(fā)育健全,例如:腦部體溫調(diào)節(jié)中樞,因此,在酷熱的夏天只要稍微待在悶熱、潮濕,或空氣流通不順暢的環(huán)境里,就容易因為體熱上升、排汗不順…等原因而造成身體不適,進(jìn)而影響其進(jìn)食和活動意愿。
再加上所謂的「攝食產(chǎn)熱效應(yīng)」:吃東西時,身體會因消化酵素的分泌及腸胃道的蠕動而消耗熱量、造成發(fā)熱效果,讓人感覺比平常更熱,也正因為如此,一到夏天,不只小孩子容易吃不下飯,就連成人的胃口也常受到影響。
偏偏不少父母由于擔(dān)心孩子腹瀉,不敢讓孩子在夏天吃比較涼爽的食物,陳慧文醫(yī)師表示,其實孩子腸胃出狀況,多半是因為吃到不潔或腐壞的食物,或受細(xì)菌及病毒感染所致,和食物的溫度或料理方式并沒有絕對的關(guān)系。
營造涼爽的用餐環(huán)境
陳慧文醫(yī)師建議,用餐環(huán)境要保持通風(fēng),室溫盡量維持在26°C?28°C,如果天氣真的太悶熱,爸比媽咪可以在用餐時間開冷氣、電風(fēng)扇來調(diào)節(jié)溫度,這對孩子的胃口會有所幫助。
另外,也不要給年幼的嬰幼兒穿太多衣物,別因為孩子的手腳有些冰涼就幫他裹上很多層外衣,否則孩子也會因為不舒服而影響食欲。可以摸摸孩子的額頭及脖子來感覺溫度,如果沒有把握,可以量耳溫,只要溫度介于36.5?37.5℃,就表示寶寶處于舒適的狀態(tài)。
提供清爽多變的食物
陳慧文醫(yī)師表示,夏天應(yīng)提供孩子清淡、涼爽的食物,料理方式可以多做變化來刺激孩子的食欲。避免提供熱湯、熱菜,最好放涼至室溫左右,再讓孩子食用,也不建議以重口味來吸引孩子、或是額外添加比平常多的鹽巴來補(bǔ)充鹽份。
菜單上可多增加一些涼拌、清爽的食物,但一定要注意衛(wèi)生問題,2歲以下幼兒的食物一定要至少川燙煮熟過;2歲以上則可食用媽咪自己妥善處理過、馬上拌好的涼拌料理(可生吃清洗干凈的蔬菜,但學(xué)齡前仍不建議食用生肉料理,如:生魚片、生牛肉),生雞蛋及半生熟蛋也要煮熟。避免帶孩子去吃市面上的自助式吃到飽沙拉吧,因為那些料理可能已在空氣中暴露1、2個鐘頭,或許大人吃了沒事,但幼兒卻有可能因為吃入微量的病菌而生病,倘若外食,最好選擇現(xiàn)煮料理的餐廳。
酸溜溜,助開胃!
酸性食物具有開胃的效果,因為人看到酸的東西就會分泌較多的唾液,「望梅止渴」就是這個道理。尤其是在涼拌食物里,放一點醋、檸檬、紫蘇、生姜…等,效果更好,另外像是以水果入菜、制作醋飯、仙楂汁…等,只要添加的量適當(dāng),甜度不要太甜,都是不錯的開胃方式。

消化酵素分泌減少
夏季溫度高,人體會透過出汗來將體內(nèi)的熱量散發(fā)出去,以達(dá)到調(diào)節(jié)體溫的作用。皮膚在散熱時,血管處于擴(kuò)張的狀態(tài),血液流經(jīng)皮下較多,而胃、腸道…等內(nèi)臟器官的血液供應(yīng)量則相對減少,腸胃道的活動和消化酵素的分泌量也會跟著降低,因而造成食欲不振的情況。
此外,也因為夏天經(jīng)常流汗,身體容易有脫水的情況,再加上如果水分?jǐn)z取不夠,就會造成唾液分泌減少或變稠,產(chǎn)生口渴的感覺,影響食欲。然而,倘若突然間大量飲水,又會使已減少的消化酵素被沖淡,孩子也就更沒有胃口了。
多吃「好消化」的食物
在氣溫高的情況下,人體消化道中的消化酵素分泌會相對減少,因此,爸比媽咪在此時最好為寶貝準(zhǔn)備比較容易消化的食物,盡量少吃油炸食物或加工食品,以免增加腸胃道的負(fù)擔(dān)。
預(yù)防脫水,多補(bǔ)充水分
多喝水,能避免身體的脫水現(xiàn)象導(dǎo)致唾液分泌減少,但陳慧文醫(yī)師提醒,白開水要慢慢喝,不可牛飲,否則反而會瞬間把血液中的電解質(zhì)濃度沖淡,使胃口變得更差。如果大量流失很多汗水,也可適度補(bǔ)充電解質(zhì),使體液中的電解質(zhì)維持平衡。

便秘導(dǎo)致食欲不振
陳慧文醫(yī)師指出,很多孩子長期食欲不振的原因,都與便秘有關(guān)。因為食欲不佳、蔬菜水果攝取不夠,容易導(dǎo)致便秘,而便秘又使宿便累積在大腸里,就像水管不通一樣,會讓孩子的腸胃道蠕動更不順暢,進(jìn)而又影響食欲,演變成一種惡性循環(huán)。
善用夏季盛產(chǎn)蔬果的豐富纖維質(zhì)
夏天是許多蔬菜水果盛產(chǎn)的季節(jié),由于蔬菜水果口味清甜,自然也能增加寶寶進(jìn)食的意愿。蔬果中的纖維質(zhì)能幫助寶寶排便順暢,使腸胃道里好菌的比例提高,避免發(fā)生便秘、脹氣…等問題,腸胃道健康,孩子的身體舒服,胃口自然也跟著變好。

只待在冷氣房從事靜態(tài)活動
活動會消耗熱量,讓身體感覺饑餓,因此活動量高的寶寶,食欲通常也會比較好。不過,夏天天氣熱,很多家長擔(dān)心孩子流太多汗而感冒或長疹子,就會限制孩子的活動量;或者因為出門不管上哪都很熱,索性減少帶孩子外出的頻率,大多數(shù)時間都讓孩子待在冷氣房里,從事一些比較靜態(tài)的活動,如:看電視、讀故事書,這也可能是導(dǎo)致孩子胃口不好的原因之一。
為孩子找到游戲的玩伴
在炎熱的夏季,爸比媽咪可以多利用早上10點以前、下午4點以后較為涼爽的時間帶孩子出門走走,維持寶貝足夠的活動量,活動量夠,食欲就會變好。
即使是在早上10點?下午4點這段不適合戶外活動的時間里,家長也可以帶孩子到室內(nèi)、有冷氣的場所活動,如:參觀展覽、到室內(nèi)游樂場玩耍…等。
就算是在家里,也可以邀請孩子的朋友或鄰居的小孩到家里作客,孩子們聚在一起,就不會只是看電視、玩電腦而已,只要有伴,他們就會開始互動、玩耍,活動量也就因此而提高了!

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