時(shí)間：2020-08-26 10:09:47來(lái)源：本站整理作者：xl點(diǎn)擊：
判斷純手工茶壺做得好不好有一個(gè)很重要的因素是出水，好的茶壺出水會(huì)非常順暢，絲滑，注水柔，那么，影響茶壺出水的因素有哪些？下面八寶網(wǎng)小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)。
手工茶壺做的好不好出水是關(guān)鍵。
可以看一下視頻了解一下：
視頻網(wǎng)址：手工茶壺出水
出水好的手工茶壺出水會(huì)非常絲滑，出水如柔絲，非常舒服，看了視頻以后會(huì)發(fā)現(xiàn)對(duì)比非常明顯。
好的壺嘴出水順暢，水線圓潤(rùn)，20cm如水無(wú)水花，收水不掛，好的茶壺出水暢，注水柔，停水準(zhǔn)，器型勻。
出水孔大致有三種：獨(dú)孔(多見于老壺，那會(huì)做壺工具多是用竹子做成的，嘴孔，不好處理，大多是戳的獨(dú)孔);網(wǎng)孔(現(xiàn)在，基本多是網(wǎng)孔，有7孔、9孔、14孔);球孔(半圓球形，上面密密麻麻的細(xì)小孔眼，為了更好的過(guò)濾茶葉，但清洗起來(lái)，比較麻煩，而且容易碎掉)。
壺的出水孔數(shù)與出水效果沒什么直接的關(guān)系，以出水孔數(shù)作為判斷壺的出水效果的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。壺的出水效果取決于四個(gè)因素：1、水壓。2、氣壓。3、水動(dòng)力。4、出水量。
水壓取決于倒水時(shí)壺里水的壓力。出水位置與壺內(nèi)水平面的位置差越大，水壓越大，出水也就越好。很顯然，壺流根部越低，出水效果越好，比如子冶石瓢。
氣壓取決于壺鈕位置的氣孔。氣孔過(guò)細(xì)，倒水時(shí)空氣流入受到限制，影響氣壓，也會(huì)影響出水效果。
水動(dòng)力取決于壺嘴流的形狀。流的彎多，則水動(dòng)力減損大，出水也相對(duì)弱，如三彎流的壺。
壺嘴粗，根部大，出水量就大，這點(diǎn)很好理解。
出水的快慢，不只是影響水流弧度的觀賞性，還與茶湯的最終呈現(xiàn)密切相關(guān)。不耐久泡的茶葉，若是遇上出水細(xì)緩的茶壺，也許就會(huì)因?yàn)槌鰷^(guò)程多了那么幾秒，錯(cuò)失了最佳的口感。
解密手打過(guò)程，紫砂器成型的主要方法是手工捏作。先捏器身，然后挖足、開面，最后加柄、嘴、蓋等。一件紫砂壺,要經(jīng)過(guò)十到幾十道復(fù)雜的成型工序。要完成這些工序，一是要靠藝人們的制作技藝，二是要靠繁多的制作工具，兩者缺一不可。一個(gè)小小的茶壺也能有那么多的工藝，我真的是被震驚了
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