時間：2023-09-18 09:47:10來源：本站整理作者：gj點擊：
雞蛋溫補腎脾之陽，鴨蛋滋補肺胃之陰，兩者適合群體有區別，但是蛋類難消化，脾胃弱者不宜多食。
那么一天最多吃幾個雞蛋最健康？雞蛋吃多了會得膽結石嗎？下面八寶網小編帶來介紹。
一項大型研究表明，每天吃1個雞蛋，有助于降低心血管疾病發病和死亡的風險。另一項研究也表明，每天攝入3個以內的雞蛋，有利于降低健康年輕人低密度脂蛋白壞膽固醇(壞膽固醇)水平，對血脂健康有益。
《中國居民膳食指南(2016)》建議，成人每天平均攝入蛋類40~50G，也就是每天吃1個雞蛋，每周不超過7個。對一般人群而言，每天吃1個雞蛋對血清膽固醇水平影響很小，不會增加心血管疾病的發病風險。不要丟掉蛋黃，蛋黃是蛋類中的維生素和礦物質的主要集中部位，并且富含磷脂和膽堿，十分有益。
對于常見的脂肪肝、高血壓、高血脂、肥胖人群，每天攝入1個雞蛋黃也是可以的，無需擔心膽固醇過高的問題。
雞蛋吃多了不一定會得膽結石，適量吃雞蛋，對身體有益，不會引起膽結石。
膽結石形成原因比較復雜，主要包括遺傳、年齡、性別、飲食、體重等多種因素。雞蛋中的蛋黃膽固醇含量比較高，如果長期過量食用雞蛋，就會因為高膽固醇飲食而引起膽結石，但這絕對是一個高風險。另外，膽結石患者一旦確診疾病，不僅要積極配合醫生進行治療，還要注意做好日常飲食的護理保健工作，避免高膽固醇飲食。
膽結石早期通常沒有明顯癥狀，表現為膽囊結石在早期通常沒有明顯癥狀，大多數是在常規體檢中發現。 有時可以伴有輕微不適被誤認為是胃病而沒有及時就診。但是一些患者可能會出現以下癥狀：
膽絞痛：患者常在飽餐、進食油膩食物后，或睡眠中體位改變時，由于膽囊收縮，結石移位、嵌頓，膽囊排空受阻，造成膽囊內壓力升高，膽囊強力收縮可以引起膽絞痛。
發熱：膽結石常合并膽道感染，容易出現發熱，甚至寒戰、高熱，以及休克、昏迷等神經系統受抑制等嚴重情況。
惡心：當膽石嵌于膽囊頸部時，造成急性梗阻，導致膽囊內壓力增高，膽汁不能通過膽囊頸和膽囊管排出，從而引起臨床癥狀，通常表現為膽絞痛。 呈持續性右上腹痛，陣發性加劇，可以向右肩背放射，往往會伴有惡心、嘔吐。
上腹隱痛：多數病人僅在進食過量、吃高脂食物、工作緊張或休息不好時感到上腹部或右上腹隱痛，或者有飽脹不適、噯氣、呃逆等。
黃疸：膽結石患者由于膽道梗阻，膽汁逆流入血，從而會引起黃疸。
如果您有任何不適，建議您及時就醫，以便確診和治療。
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