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時(shí)間：2023-02-14 13:42:12來(lái)源：本站整理作者：xl點(diǎn)擊：
周黑鴨比較知名的鹵味品牌，很多人都愛(ài)吃它家的鴨脖，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，業(yè)績(jī)大降超90%，那么，這是怎么回事呢？下面八寶網(wǎng)小編就帶來(lái)介紹。
鹵味巨頭周黑鴨預(yù)期去年凈利潤(rùn)同比下滑超九成。
2月13日晚間，周黑鴨國(guó)際控股有限公司(周黑鴨，01458.HK)發(fā)布盈利警告，預(yù)期2022年凈利潤(rùn)不少于2000萬(wàn)元，而上年同期凈利潤(rùn)為3.42億元，同比(較上年同期)下滑超94%;總收入預(yù)計(jì)同比下降約20%，上年同期總收入為28.7億元，照此估算，周黑鴨2022年的總收入接近23億元。
對(duì)于2022年業(yè)績(jī)大幅下滑，周黑鴨在公告中解釋稱，2022年國(guó)內(nèi)新冠疫情持續(xù)反復(fù)，消費(fèi)客流驟降，同時(shí)根據(jù)疫情防控要求，周黑鴨部分門店在報(bào)告期間存在暫時(shí)停業(yè)的情況，對(duì)周黑鴨集團(tuán)的銷售及利潤(rùn)均造成一定影響。此外，原材料價(jià)格上漲也導(dǎo)致周黑鴨成本端壓力增加，同時(shí)，匯率變動(dòng)導(dǎo)致匯兌損失增加，對(duì)周黑鴨集團(tuán)的利潤(rùn)造成較大沖擊。
主要原因有三點(diǎn)：
一是去年各地疫情此起彼伏，分布在各地的鹵味鴨脖門店都受到了不同程度的影響，客流量大幅度下滑。再加上疫情防控使得物流運(yùn)輸不暢，給各地的銷售帶來(lái)了不好的影響。
二是去年受國(guó)際局勢(shì)和通貨膨脹的影響，原材料價(jià)格上漲，成本大幅增加。雖各個(gè)鴨脖店都提高了售價(jià)，但并未覆蓋原材料上漲的成本，反而讓一部分客流量消失。
三是鹵味市場(chǎng)種類逐漸多樣化，越來(lái)越多的鹵味開(kāi)始走向市場(chǎng)，年輕人的口味也變得多元化，單一的鴨脖并不能滿足他們的需要。
此外，這種變化是市場(chǎng)自發(fā)的，受價(jià)格因素影響比較大，也是鹵味產(chǎn)品進(jìn)化的必然之路，與年輕人無(wú)關(guān)，各個(gè)品牌商沒(méi)有必要太焦慮。積極轉(zhuǎn)型、豐富鹵味品類、不斷適應(yīng)市場(chǎng)變化才是解決問(wèn)題、提高業(yè)績(jī)的根本措施。
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