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孕婦一天吃幾個(gè)雞蛋合適 孕婦吃雞蛋的4個(gè)禁忌

時(shí)間:2019-01-21 12:16:34來源:本站整理作者:xl點(diǎn)擊:

孕婦每天吃雞蛋的量大概是在1到3個(gè)左右,不宜多吃,雞蛋是日常生活中很常見的,也是比較有營養(yǎng)價(jià)值的,于是孕媽總以為吃很多,可以給胎兒更多的營養(yǎng),其實(shí)這是錯(cuò)誤的,孕期吃雞蛋也是有很多的禁忌的,那么,孕婦吃雞蛋有哪些禁忌呢?接下來八寶網(wǎng)小編就來說一說。

孕婦一天吃幾個(gè)雞蛋合適 孕婦吃雞蛋的4個(gè)禁忌

孕婦一天吃幾個(gè)雞蛋合適?

《中國居民膳食指南》建議:每周可以食用280-350g雞蛋。其實(shí)一個(gè)雞蛋的重量差不多在45—55g之間,那么對于孕媽來說每天吃一個(gè)雞蛋就可以了,最多不超過3個(gè),如果食用雞蛋過量,就會(huì)使得蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物增加,而造成孕媽肝臟和腎臟負(fù)擔(dān)變重。

所以喜歡吃雞蛋的孕媽可要注意了,一定要把控住量,只有飲食均衡才是最終的目的。

孕婦一天吃幾個(gè)雞蛋合適 孕婦吃雞蛋的4個(gè)禁忌

孕婦吃雞蛋的四個(gè)禁忌

1、每天吃過量的雞蛋

前文中,我們已經(jīng)提到,孕婦吃雞蛋要把控一定的量,俗話說“水滿則溢”,不管是孕期還是非孕期,都要保證營養(yǎng)的均衡和適量。

很多寶媽覺得雞蛋的營養(yǎng)豐富,為了保證胎兒的發(fā)育,就每天吃很多個(gè)雞蛋,其實(shí)雞蛋的蛋黃中有很多種激素,吃多了反而對孕婦的身體不好,還會(huì)影響到胎兒的身體發(fā)育。蛋清中的蛋白質(zhì)可以補(bǔ)充胎兒毛發(fā)發(fā)育所需,但是過量的蛋白質(zhì)不僅使孕婦和胎兒的身體無法吸收,而且還會(huì)加重孕婦腸胃的負(fù)擔(dān)。

2、吃生雞蛋

家里很多老人認(rèn)為說雞蛋不熟的時(shí)候吃了更有營養(yǎng),其實(shí)這種想法是不對的,對于孕婦來說,本來身體的負(fù)擔(dān)就已經(jīng)夠大了,而不熟的食物更是會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)。所以孕婦在吃雞蛋的時(shí)候一定要煮熟之后再吃。

3、總是吃用油煎或者炸的雞蛋

中國的飲食文化也發(fā)展了幾千年的歷史了,煎、炸、炒、煮各式各樣,但是在這幾種做法當(dāng)中,對于食材當(dāng)中含有的營養(yǎng)物質(zhì)的流失程度也是不同的,一般說來,煮熟的雞蛋是營養(yǎng)物質(zhì)流失最少的,也是最適合孕婦來食用的,將雞蛋打碎做成湯則次之,再之后才是炒雞蛋和炸雞蛋。

雖然說炒雞蛋與炸雞蛋的做法相似,都是用油烹飪,但是這兩者之間的含油量是不同的,對于孕婦的消化系統(tǒng)來說,含油量少的反而會(huì)更好,因?yàn)樵袐D妊娠反應(yīng)的存在,使得孕婦在進(jìn)食的時(shí)候容易惡心、嘔吐,而含油量過高的食物更容易讓人覺得膩,而且也不易消化,所以還是建議孕婦吃煮熟了的雞蛋。

4、只吃雞蛋

都說雞蛋當(dāng)中富含鐵元素,所以很多寶媽為了補(bǔ)貼食用大量的雞蛋,而忽視了水果蔬菜的重要作用,經(jīng)過科學(xué)研究表明,雞蛋中的鐵元素在于蔬菜水果中含有的微量元素結(jié)合時(shí)更能發(fā)揮出作用,所以為了補(bǔ)充營養(yǎng)只吃雞蛋的行為是不對的。

營養(yǎng)的補(bǔ)充注重的是“均衡、適量”,孕媽在補(bǔ)充營養(yǎng)的時(shí)候一定要記住這兩條規(guī)則,千萬不要為了補(bǔ)充某一樣元素而不吃其他的東西,孕期媽媽身體負(fù)擔(dān)重,一點(diǎn)點(diǎn)心情的變化也會(huì)影響到孕媽的食欲,但是我們在進(jìn)食的時(shí)候還是要以胎兒的生長發(fā)育為主,要聽從醫(yī)生的指導(dǎo),這樣我們才會(huì)有一個(gè)健康的小寶寶。

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選購雞蛋技巧

市場上雞蛋類別琳瑯滿目,品質(zhì)參差不齊。那孕媽如何選購優(yōu)質(zhì)雞蛋呢?只要抓住這三點(diǎn)——眼看,手摸,鼻聞。

眼看:優(yōu)質(zhì)的雞蛋,蛋殼清潔、完整、無光澤,殼上有一層白霜;相反劣質(zhì)的雞蛋蛋殼則伴有發(fā)霉、裂縫等現(xiàn)象。

手摸:優(yōu)質(zhì)的雞蛋蛋殼相對較為粗糙,重量適中;劣質(zhì)的雞蛋蛋殼手感光滑,過重或過輕。

鼻聞:判斷雞蛋優(yōu)劣,我們可以先向蛋殼上哈一口熱氣,然后用鼻子聞,優(yōu)質(zhì)的雞蛋會(huì)散發(fā)出輕微生石灰的味道,而劣質(zhì)的雞蛋則散發(fā)不同程度的霉味、酸味、臭味等。

以上就是有關(guān)于孕期吃雞蛋禁忌的相關(guān)介紹,對于孕期的飲食,孕婦要注意不要貪多喲!

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