時間：2018-07-16 16:42:30來源：本站整理作者：liliang點擊：
在夏季的時候出去旅游什么的，不僅是小孩子，孕媽媽也要格外的注意飲食，那么孕媽媽在外面飲食的時候應(yīng)該如何吃呢，夏季孕媽媽怎么吃比較對呢，下面八寶網(wǎng)的小編為大家分享夏季孕期出行吃什么，夏天消暑飲食如何吃。
出去游玩，該怎么吃較好?
外食比較難確保新鮮度，不過仍建議吃自助餐多顏色均衡，紅、黃、白、綠、紫五色都要吃到，例如：番茄(紅)、紅薯(黃)、蓮藕(白)、花椰菜(綠)、茄子(紫)等。太油的食物最好先過水再吃，并且少喝湯(湯大多含高鈉、高鹽分)。
例如：西瓜、柑橘、火龍果、冰淇淋、冰飲等，從中醫(yī)的觀點則是不建議吃太多，西瓜等瓜類或柑橘、火龍果的屬性比較寒涼，假如是本身身體比較虛的孕婦，建議少吃一些涼性水果;冰品則是會影響身體的能量循環(huán)，如果體內(nèi)循環(huán)不好，可能會間接影響胎兒的營養(yǎng)吸收。以中醫(yī)養(yǎng)胎的概念來說，孕期飲食可能會影響寶寶出生后的體質(zhì)，還是建議孕媽咪無論天氣多么炎熱，都要盡量少吃冰。假如真的想吃冰品，冰淇淋可能會比銼冰、冰棒、冰飲來得稍微溫和一點，不妨含在嘴里久一點，讓吃下肚的冰淇淋不會太冰，不過也要盡量少吃一點，更別常吃。
那么哪些消暑食物是中醫(yī)師認(rèn)為比較可以放心享用的呢?林巧梅醫(yī)師指出，例如：愛玉、仙草有助于養(yǎng)陰，如果沒有加太多冰，其實愛玉與仙草都不錯;另外還有蜂蜜水、白木耳湯也都可以飲用，不過最好是喝常溫的而非冰的。水果的部分，則如蘋果、葡萄、番石榴等，都是很理想的選擇。
以下食譜由陳佩鈴營養(yǎng)師提供：
自制涼面
材料：
黃面適量、胡蘿卜半根、小黃瓜半根、蛋1顆、芝麻醬0.5匙、原味腰果5顆或花生10粒、香油0.5匙、蒜泥0.5匙、豉油1匙、烏醋或水果醋1匙、糖0.5匙。
作法：
1.黃面燙水后瀝干，拌入少許香油或橄欖油。
2.在鍋子涂油后，用小火煎蛋皮，放涼后切絲。
3.將小黃瓜、胡蘿卜切絲后，用冷開水洗凈。
4.將涼面醬材料混合后，與面、小黃瓜、胡蘿卜、蛋皮絲拌勻，即可盛盤。
功效：
自制涼面安全衛(wèi)生，搭配蛋皮絲、小黃瓜、胡蘿卜皮及堅果，營養(yǎng)均衡清涼消暑。
營養(yǎng)師小叮嚀：
分量可依個人口味食量調(diào)整，但要注意芝麻醬、原味腰果、花生、香油屬于油脂類，豉油及烏醋鈉含量高，建議適量攝取。
涼拌小黃瓜
材料：小黃瓜2根、大蒜2顆、香油0.5匙、豉油0.5匙。
作法：
把小黃瓜用冷開水洗凈、切段后，拍碎或剖成1/4片。
將大蒜用冷開水洗凈后拍碎。
再將上述食材拌勻，即可盛盤。
功效：
小黃瓜富含維生素C，有助于養(yǎng)顏美容、淡化黑斑;大蒜所含的蒜素具有殺菌效果，能幫助抑制大腸桿菌等病菌，有助預(yù)防感冒、腹瀉等疾病。
營養(yǎng)師小叮嚀
分量可依個人口味食量調(diào)整，但豉油鈉含量高，攝取過多容易水腫，建議適量調(diào)味。
高纖蔬果汁
材料：小黃瓜1根、胡蘿卜0.5根、菠蘿0.5碗、蘋果0.5碗、蜂蜜適量。
作法：
將小黃瓜與胡蘿卜用冷開水洗凈、切片。
將小黃瓜、胡蘿卜、菠蘿、蘋果加入適量蜂蜜，放入果汁機(jī)攪打。
功效：
小黃瓜、胡蘿卜、菠蘿、蘋果富含維生素A、維生素C、膳食纖維，養(yǎng)顏美容又能預(yù)防便秘。
營養(yǎng)師小叮嚀：
高纖果汁適合外食族孕婦飲用，補(bǔ)充外食易攝取不足的蔬菜及水果，可自行變化蔬菜及水果的種類，但1公克蜂蜜熱量大約3大卡，攝取過多仍會導(dǎo)致肥胖，建議添加量每天勿超過1匙。
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