時間:2018-01-15 09:39:18來源:本站整理作者:xmd點擊:
聽說產(chǎn)后吃月子餐有助于孕婦身體恢復,產(chǎn)后吃月子餐真的有用嗎,中國一直都有坐月子的習慣,月子餐的概念是從臺灣流傳過來的,那么吃月子餐有哪些功效呢?產(chǎn)后媽媽月子餐應該怎么吃,月子餐食譜推薦。

產(chǎn)后月子餐當然很重要啦,一般產(chǎn)后坐月子飲食的原則是,一要清淡少油,保證熱量,二要有葷有素,粗細搭配。產(chǎn)后月子餐合理搭配,既可以補充媽媽的能量,有利于產(chǎn)后恢復,而且有營養(yǎng)的月子餐還是寶寶糧食的主要來源哦!

月子餐是女性分娩后的一種稍微有益于普通飲食的飲食。根據(jù)分娩后不同時間,飲食也會不斷的調(diào)整。
月子餐的功效應根據(jù)不同時間段產(chǎn)婦的生理特點、乳汁分泌和被哺乳的寶寶的身體情況來制定。比如:第一周以促進子宮收縮、排惡露為主要原則;第二周以促進乳汁分泌、調(diào)養(yǎng)腸胃為主要原則;第三周滋補氣血、恢復內(nèi)分泌功能、預防產(chǎn)后身體老化為原則;第四周以補腎、改善肌肉彈性、促進骨盆及子宮韌帶修復為恢復正常生活做準備。
過去習慣于產(chǎn)后馬上滋補和促乳的方法是不科學的,因為若是乳腺管沒有開通的情況下促進乳汁分泌,有發(fā)生堵乳和乳腺炎的危險。還應根據(jù)產(chǎn)婦的體質(zhì)、身高體重、乳汁和寶寶的黃疸、排泄及體重變化等情況調(diào)整月子餐食譜。另外很多產(chǎn)婦因為產(chǎn)后盜汗、氣血虛、便秘等身體平衡失調(diào)情況,需要科學的調(diào)整好食材搭配和適當應用中藥進行藥膳調(diào)理。

中藥燉羊肉
材料:羊肉、當歸以及蔥姜蒜
做法:將新鮮的羊肉清洗干凈,然后切塊備用;將當歸以洗干凈備用;將準備好的所有食材以及中藥一起放入鍋中,加入適量的清水燉煮;大火燒開之后小火慢燉,羊肉軟爛之后就可以直接食用了。
功效:具有很好的補氣的作用。羊肉是一種非常補的食物,所使用的當歸和羊肉一起燉煮之后能夠起到很好的輔助作用。

南瓜豆腐濃湯
材料: 南瓜 1顆 ;豆腐 50g ;毛豆仁 1/3杯 ; 鹽 2小匙
做法: 1. 南瓜洗凈,切塊,入鍋蒸熟,取出;豆腐沖凈,切丁;毛豆仁洗凈。
2. 以中火煮約20分鐘,瀝取湯汁。
3. 加入南瓜,邊煮邊攪壓,煮至濃稠狀,續(xù)入豆腐、毛豆仁煮熟,放入鹽拌勻即成。
功效:南瓜宜挑選梗部新鮮堅硬連著瓜身,且外型完整,表面沒有黑點,具有重量感較佳。南瓜放入電鍋蒸熟后,可先取出壓成泥,比較容易煮化開哦! 南瓜是堿性蔬菜,含有豐富的維生素A、B群及礦物質(zhì),可以補充產(chǎn)后的熱量; 豆腐是經(jīng)由豆類制品所做成,含有植物性的荷爾蒙,能使乳房堅挺。

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