時間：2018-01-15 09:11:09來源：本站整理作者：xmd點擊：
月子期間媽媽的飲食直接影響著產后的恢復和給寶寶足夠的營養。媽媽產后月子餐是非常重要的，合理的安排飲食，有助于身體的恢復。月子餐30天食譜推薦，月子餐30天食補有哪些小竅門呢。
第一周(代謝排毒周)：清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物
產婦剛生產完體力胃口皆不佳,食物以輕淡,好消化為主.以豬肝、烏仔魚、小黃魚為主
1. 生化湯：順產者使用七份，剖腹產者使用十四份，每日300 cc
2. 麻油炒豬肝2份, 用烤老姜、米酒精華水(坐月子水)、麻油炒成
3. 甜糯米粥：每日兩碗
4. 紅豆湯：每日兩碗
5. 魚湯:烏魚、鱸魚或黃花魚，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日一條。
第二周以補鈣為主，除鯽魚以外的所有魚都可以吃
食材：魚500克 竹筍50克 大紅棗3顆 生姜2克
做法：將魚洗凈后在魚背切斷10-12刀，每條刀縫處夾竹筍 大紅棗 生姜 魚腹抹少許鹽，放入鍋內蒸20分鐘即可，然后淋上蒸魚鼓油，配菜爆炒置盤。
食材：鯉魚500克 通草15克 黃豆芽200克
宜吃：西蘭花 紫色蔬菜(包菜 茄子 )蘿卜菜
禁吃：發物蔬菜都不要吃，如苦瓜 韭菜 南瓜
十天后產婦宜吃水果，以瓜類水果為主，一 天2次，吃時加熱
產婦不宜吃的水果：西瓜 獼猴桃 梨 香蕉 涼性水果都不要吃。
第三周進補重點：培元固本、養體膚
經過兩周多的調理，產后媽媽的身體已經有了一定程度的恢復，該排的已排出，乳汁分泌逐漸旺盛。此階段的進補重點在于進一步益氣養血，早日恢復體力，還可以通過食補健體養顏。
飲食安排（供參考）
早餐：麻油雞+黑芝麻薏仁粥+水果適量
加餐：紅豆湯/牛奶
午餐：羊肉+蔬菜適量+烏魚香菇蘿卜湯
加餐：素燉品一份
晚餐：魚湯+蔬菜適量+薏仁飯
晚點：香菇糯米飯
第四周以雞 鴿子 鵪鶉 甲魚 田雞 羊肉各種湯為主
食材：當歸10克 黃芪10克 生姜 10克 各種肉類500克（可選加花生米 杏仁 蓮子）
做法：用紗布將藥包一起，放1000-2000ML水，加肉類（羊肉最佳）放鍋煮2個小時以上，吃肉喝湯。作用：（治盜汗 四肢疼痛 健脾胃）
注意：使用甲魚和烏龜當肉材必須加竹筍100克
小貼士：頭疼頭暈的產婦可以在湯中加天麻5克，炒蔬菜應加入少量菌類食品。南方（沿海城市產婦）在湯中加入黃酒150克+楊梅15克+核桃 可起去寒和濕氣的作用，BB不容易拉肚子。（黃酒+楊梅+核桃泡一個星期即可食用）
產婦急需補充營養，產褥期的營養好壞，直接關系到產婦的身體復元及新生兒的健康成長。月子餐要講究營養全面和豐富，所以飲食上葷素和粗細的搭配要合理，除了多吃些肉、蛋、魚等富含蛋白質的食品外，還要多吃一些蔬菜、水果以補充維生素和礦物質。
1、豬肝適合在早上、中午食用。
2、雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效。
3、蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀，蓮藕具有緩和神經緊張的作用。
4、干貝有穩定情緒作用，可治療產后憂郁癥。
5、紅蘿卜含豐富的維他命A、B、C，是產婦的最佳菜肴。
6、豬腰有強化腎臟、促進體內新代謝、恢復子宮機能、治療腰酸背痛等功效。
7、芝麻含鈣高，多吃可預防產鈣質之流失及便秘。
8、豬蹄能補血通乳，可治療產后缺乳癥。
1、月子一定要吃的淡，能不放鹽和味精就不放，寶寶腎臟沒發育完全，這對奶水的質量和媽媽的體重都有直接關系 。
2、前兩周以排毒為主（豬肝和腰子有助排毒），一定不能吃大補和大熱的東東（如桂園和蹄膀等），因經過生育，非常虛弱，大補不但不吸收且只會長膘，且熱性的食物對奶水也不好，寶寶吃了容易便秘；
3、盡量用麻油炒菜，麻油有削減脂肪的功效，比一般食用油不長脂；
4、水果一定不能忘，但前兩周也不能大補，道理和2一樣，多吃些哈密瓜、木瓜、葡萄等，西瓜什么的不要急著吃，太涼。
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