時間：2020-07-05 11:00:45來源：本站整理作者：yj點擊：
疫情雖然形勢好了很多。但是仍然有靈星的病毒感染事件，最近有消息稱在進口牛肉中檢測到了新冠病毒。這讓不少人開始擔心疑惑了起來。進口牛肉能不能吃是人們關注的。進口牛肉感染了新冠病毒嗎 現在還能吃進口牛肉嗎。八寶網帶來相關介紹。
回應中稱，近日，關于“海淀一大型凍庫從阿根廷進口的牛肉檢測出新冠病毒”的消息在網上流傳，引發網友關注。經與相關部門核實，以上為謠言，望廣大網民不聽、不信、不傳。
國家食品安全風險評估中心微生物實驗室主任李鳳琴表示，進口食品，如牛肉或者海鮮可以正常購買和食用，但是要做好防范。要使用清潔的食物和水，在購買食物的時候應該選擇那些新鮮、干凈的食物，在加工食物、清潔加工器具、清洗手的時候，要選擇干凈的水。同時，要保持食品加工臺面的清潔并定期消毒，不要在水龍頭下沖洗生肉，防止水花飛濺而造成污染;生食處理完畢后，最好是用肥皂和流動的干凈的水來洗手，最少20秒鐘。
牛肉進口方興未艾： 2019年，中國牛肉進口量已達165萬噸，同比增長57.6%。牛肉進口來源國在2年內就增加了一倍，進口仍有較大的增長空間。
走私貿易暗流涌動：走私活牛和牛肉數量約在100萬噸，成為彌補國內市場供應缺口的重要部分。2018年之后走私量明顯下降，除了政府強力管控打壓之外，也源自非法走私與正關進口之間此消彼長的微妙轉化。我們估計2018-2019年牛肉走私量均不低于70萬噸。
牛肉貿易不確定性持續升高，或將打壓進口：突發的新冠肺炎疫情對國際牛肉貿易的各個環節，包括生產、加工、物流、終端消費等都產生嚴重負面影響，且不確定性日益增大，黑天鵝事件將成為常態。對于從業者而言，經營風險居高不下，成本將進一步走高，可能導致貿易規模的整體萎縮。但是，牛肉內外市場高價差始終存在，走私牛肉利潤空間更勝一籌，而且正規進口渠道受阻，必然會刺激走私渠道重新活躍起來。
反觀國內市場，據商務部網站14日消息，為增加肉類市場供應，更好滿足居民消費需求，商務部會同財政部于2020年5月14日向北京、內蒙古、西藏、甘肅等省區市組織投放2000噸中央儲備凍牛羊肉。 另外，華儲網5月12日發布《關于2020年5月中央儲備凍牛羊肉出庫投放競價交易有關事項的通知》稱，5月14日將出庫投放競價交易0.4萬噸中央儲備凍牛羊肉。今年以來，華儲網還曾于1月11日出庫投放競價交易0.3萬噸中央儲備凍牛羊肉。 此外，據農業農村部對全國500個縣集貿市場的定點監測：全國牛肉平均價格82.64元/公斤，比前一周下降0.1%，同比上漲20.7%;河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格74.51元/公斤，與前一周持平;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格97.11元/公斤，比前一周下降0.3%。
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