時(shí)間:2020-05-28 14:12:48來源:本站整理作者:yj點(diǎn)擊:
芒種時(shí)節(jié)正是出于酷暑時(shí)期,此時(shí)溫度天氣都已經(jīng)是夏日比較熱的時(shí)間段。清熱解暑的食物在芒種時(shí)期對(duì)身體有好處。芒種節(jié)氣吃什么食物 芒種吃東西有什么講究。八寶網(wǎng)帶來相關(guān)介紹。

1.鴨肉。在保持葷素合理搭配的基礎(chǔ)上,夏季食用肉類的首選非鴨肉莫屬。鴨肉最大的特點(diǎn)就是不溫不熱,清熱去火,根據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”的原則,在容易上火的季節(jié)食用,滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用極強(qiáng),凡是體內(nèi)有濕熱、虛火過重的人都適合吃鴨肉。
2.西洋參??崾钍⑾?,多汗會(huì)損耗人體陰津,傷陰則易生虛火,出現(xiàn)疲乏、倦怠、心煩意亂、舌紅尿赤等癥狀。而西洋參性涼而補(bǔ),能降火、生津液、除煩倦。每次取上1~2克,用開水沖泡代茶飲,非常方便。
3.魚。這個(gè)時(shí)節(jié)正是大黃花魚、小黃花魚、鮐魚、鲅魚及三文魚和多寶魚的產(chǎn)卵期,因此,此時(shí)最適宜吃這幾種魚。
4.桑椹。桑葚又名桑果,成熟的桑椹味甜汁多,酸甜適口,又被稱為“民間圣果”。桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效,主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦!⒍Q心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、消渴口干、大便干結(jié)等癥。桑椹入胃,能補(bǔ)充胃液的缺乏,促進(jìn)胃液的消化,入腸能促進(jìn)腸液分泌,增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),因而有補(bǔ)益強(qiáng)壯之功?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,桑椹果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素(A、B1、B2、C)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。
5.泥鰍。經(jīng)過一個(gè)春天的生長,在這個(gè)時(shí)節(jié),泥鰍肉質(zhì)達(dá)到了最為肥美的時(shí)刻。因其是高蛋白、低脂肪的優(yōu)良食品,故被稱為“水中人參”。中醫(yī)理論也認(rèn)為,泥鰍有補(bǔ)中益氣、解毒保肝、解渴醒酒、養(yǎng)顏等功能,同時(shí),老年人常吃泥鰍還有助于抵抗衰老,強(qiáng)身健體。

起居養(yǎng)生
宜睡子午覺
中醫(yī)認(rèn)為,睡眠與醒寤是陰陽盛衰交替的結(jié)果?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》曰:
陽氣盡則臥,陰氣盡則寤”。
子時(shí)是指23:00~1:00,子時(shí)陰氣最盛,陽氣衰弱;午時(shí)是指11:00~13:00,午時(shí)陽氣最盛,陰氣衰弱。子時(shí)和午時(shí)都是陰陽交替之時(shí),也是人體經(jīng)氣“合陰”、“合陽”之時(shí)。子時(shí)睡覺,最能養(yǎng)陰,睡眠效果也最好;午時(shí)睡覺,有利于人體養(yǎng)陽。因此,晚上睡覺時(shí)間再晚也不應(yīng)超過23 點(diǎn);中午11 點(diǎn)到下午1 點(diǎn)之間應(yīng)“小憩”一會(huì)兒,以30min到1h 為宜。睡好子午覺可以養(yǎng)陰、養(yǎng)陽。另外,中醫(yī)理論認(rèn)為,子時(shí)是肝經(jīng)循行時(shí)間,午時(shí)是氣血流注心經(jīng)之時(shí),睡好子午覺不僅可以養(yǎng)陰、養(yǎng)陽,而且可以養(yǎng)肝、養(yǎng)心。
衣服應(yīng)勤換洗
芒種時(shí)節(jié)氣候濕熱,應(yīng)穿透氣性好、吸濕性強(qiáng)的衣服,如棉布、絲綢、亞麻等制品,使衣服與皮膚之間存在著微薄的空氣層,而空氣層的溫度總是低于外界的溫度,這樣就可達(dá)到良好的防暑降溫效果。為防止中暑,芒種節(jié)氣應(yīng)常洗澡,這樣可發(fā)泄“陽熱”。但值得注意的是,出汗時(shí)不要立即洗澡,以免“汗出見濕,乃生痤瘡?!绷硗?,因人經(jīng)常出汗,衣服應(yīng)常洗常換。
飲食養(yǎng)生
喝水有講究
芒種”時(shí)天氣炎熱,人體出汗較多,應(yīng)多喝水以補(bǔ)充丟失的水分。但喝水也有講究,有些人大汗后喝過量的白開水或糖水,有些人只喝果汁或飲料等,這些都是不可取的。正確的做法是:一般情況下,可多喝白開水以補(bǔ)充水分,采用少量多次補(bǔ)給的方法,既可使排汗減慢又可防止食欲減退,還可減少水分蒸發(fā);大量汗出以后,宜多喝一些鹽開水或鹽茶水,以補(bǔ)充體內(nèi)丟失的鹽分。

芒種是夏季的第3個(gè)節(jié)氣,適逢每年公歷的6月5日左右,從芒種節(jié)氣開始,氣候炎熱,全國各地雷雨、雷陣雨天氣增多。今年芒種前后氣候尤其炎熱,北方多個(gè)城市連續(xù)高溫天氣,最高氣溫達(dá)40度以上,加上雨水增多,故天氣異常濕熱。

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