時(shí)間：2019-08-08 08:43:04來(lái)源：本站整理作者：fy點(diǎn)擊：
辣條是很多人生活中不可缺少的一部分，從小吃到大的食品，市面上辣條種類(lèi)良莠不齊，危機(jī)人們的健康，辣條國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要來(lái)了，為了更健康的辣條食物，那么辣條國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是什么？下面八寶網(wǎng)帶來(lái)介紹。
8月1日，河南省衛(wèi)生健康委員會(huì)、河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合發(fā)布公告，決定自2019年10月1日起廢止《河南省地方標(biāo)準(zhǔn)調(diào)味面制食品》。據(jù)了解，在今年3月中旬召開(kāi)的河南省政府食品安全辦會(huì)議上，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局宣布，在辣條產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)出來(lái)之前，河南全省暫停審批新的辣條生產(chǎn)企業(yè)。
業(yè)內(nèi)人士告訴記者，這幾年調(diào)味面制品行業(yè)快速發(fā)展，標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、集中度不高、缺乏創(chuàng)新力等問(wèn)題也隨之而出，這些問(wèn)題不僅阻礙了行業(yè)的發(fā)展，還衍生出食品添加劑問(wèn)題。為了規(guī)范市場(chǎng)，在2007年之后，我國(guó)各個(gè)地方根據(jù)地域特性，都發(fā)布了不同的地方標(biāo)準(zhǔn)，然而，這樣的局面，在辣條行業(yè)迅速發(fā)展以及便捷跨省渠道流通的背景下產(chǎn)生了更大的難題，這些地方標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容由于不統(tǒng)一，會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)“打架”的情況。
面對(duì)這一態(tài)勢(shì)，國(guó)家也開(kāi)始做出相關(guān)整治，將市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)更加標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化。據(jù)了解，2018年5月，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布“關(guān)于征求《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)調(diào)味面制品》等4項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(征求意見(jiàn)稿)意見(jiàn)的函”，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)入征求意見(jiàn)階段，目前仍在制定中。未來(lái)，調(diào)味面制食品將出臺(tái)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
網(wǎng)友熱議：
1、來(lái)包辣條慶祝下
2、哈哈哈，以后辣條也是高端零食了
3、辣條，有錢(qián)人的象征
4、一根哪能解饞
5、我需要一袋辣條，慶祝一下
辣條的食品安全問(wèn)題
由于制作生產(chǎn)對(duì)技術(shù)和資金的門(mén)檻不高，辣條行業(yè)得以在短時(shí)間內(nèi)發(fā)展壯大。但與此同時(shí)，食品安全問(wèn)題也被頻頻曝光，辣條成了地方食藥監(jiān)部門(mén)抽檢黑榜中的“常客”。
僅2015年至2017年中旬，全國(guó)就有15個(gè)省份共計(jì)131家辣條生產(chǎn)企業(yè)的195批次辣條上了食藥監(jiān)局的“黑名單”。在通報(bào)的180起食品安全問(wèn)題中，食品添加劑不合格是主要原因，其中菌落總數(shù)超標(biāo)占68起，甜蜜素超標(biāo)占30起。
辣條國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后，關(guān)于辣條的第一套統(tǒng)一制作標(biāo)準(zhǔn)也將形成。更重要的是，消費(fèi)者在享用美味的辣條時(shí)，也不用擔(dān)心食品衛(wèi)生和添加劑的超標(biāo)問(wèn)題了。
據(jù)了解，2018年5月，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布“關(guān)于征求《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)調(diào)味面制品》等4項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(征求意見(jiàn)稿)意見(jiàn)的函”，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)入征求意見(jiàn)階段，目前仍在制定中。
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