時間:2019-07-29 09:46:51來源:本站整理作者:fy點擊:
雞蛋是很多家庭最日常的食材之一,自2019開年以來,雞蛋價格連續(xù)上漲四成,導致雞蛋連續(xù)上漲是有著多重的原因導致的,天氣,銷量,物價等,下半年雞蛋還會繼續(xù)漲價嗎?下面八寶網(wǎng)帶來介紹。

根據(jù)農業(yè)農村部監(jiān)測的最新數(shù)據(jù)顯示,目前全國雞蛋的平均批發(fā)價格為每公斤9.76元,比7月初上漲16.7%,比3月份雞蛋價格最低時期上漲44%。
山東一家超市,蛋價已經(jīng)漲到每斤5.2元。漲這么快,到底為啥?山東一位蛋雞場經(jīng)營者告訴記者,由于高溫高濕,產蛋率從93%-94%下降到88%-89%。
根據(jù)農業(yè)農村部監(jiān)測分析,除高溫天氣外,多重原因導致目前雞蛋價格上漲:
①今年蛋雞疫情比往年多發(fā),雞蛋產量減少;
②雞蛋價格上漲,一部分養(yǎng)殖戶持惜售的心理導致雞蛋供應減少;③飼料價格上漲,雞蛋生產成本有所增加…
進入7月份,雞蛋現(xiàn)貨行情迎來“轉折點”,產區(qū)各地大碼貨源偏緊,隨著走貨加快,雞蛋價格開啟上漲模式。
目前,多地雞蛋價格出現(xiàn)了明顯上漲,已經(jīng)超過了去年同期,漲幅超過三成之多。

供銷兩旺,價格也漲了不少
最近雞蛋價格漲瘋了。在南京市,7月1日-5日,均價由3.66元/斤漲至3.95元/斤,漲幅達7.92%。南京市場的雞蛋一夜之間跳漲了0.4元/斤。
同樣在湖北南漳各大超市,雞蛋呈現(xiàn)購銷兩旺的局面。不過這蛋價,漲了不少。從之前的三塊六毛錢左右,到現(xiàn)在的四塊八毛錢,漲幅也有一塊多錢,價格漲的幅度比較大。
目前,南漳縣的雞蛋主要由本地以及周邊地區(qū)大型養(yǎng)殖場供應,蛋雞的存欄量和雞蛋的供應量并沒有發(fā)生太大變化,但某超市店長反映,近期大家對雞蛋的需求增加了不少,雞蛋價格也上漲明顯。
上漲原因和后市走向
近期,全國雞蛋價格出現(xiàn)普遍上漲,明顯高于往年同期水平。
當前雞蛋價格持續(xù)上漲,全國均價從6月下旬的3.4元/斤漲到目前4.2元/斤,漲幅23.53%,多數(shù)產區(qū)雞蛋到戶價在4.1-4.4元/斤之間。目前的蛋價明顯高于往年同期,同比漲幅達36.69%。
目前雞蛋市場迎來了轉折點,行情由弱轉強。數(shù)據(jù)顯示,6月初雞蛋均價由3.75元/斤跌至26日最低價3.44元/斤,隨后蛋價開啟上漲模式。截止到7月10日,全國均價漲至4.21元/斤,漲幅高達22.38%。
分析師鄒曉冬認為,雞蛋價格出現(xiàn)上漲,主要原因還是供小于求,雞蛋貨源偏緊,而市場對雞蛋的需求量在逐漸增加。而且,隨著中秋國慶臨近,這種需求會越來越大。

價格上漲的主要原因是產區(qū)雞蛋貨源偏緊,高溫天氣影響下,蛋雞產蛋率下降了10%左右,產量減少。同時內銷、外銷走貨均有加快,食品廠逐漸開啟備貨,拉動雞蛋銷量。在貨源減少和需求好轉的雙重利好下,蛋價持續(xù)上漲。預計7-8月份蛋價將維持震蕩上漲的走勢,雞蛋產量短期難有恢復,同時隨著中秋節(jié)臨近,下游各環(huán)節(jié)以及食品廠均有備貨意向,需求仍有增加,蛋價將繼續(xù)上漲。
針對走勢,提出意見
目前來看,雞蛋價格仍有漲勢,同時淘汰雞價格維持高位運行,養(yǎng)殖單位整體盈利比較可觀。不過,在供銷兩旺的大環(huán)境下,卓創(chuàng)資訊分析師鄒曉冬建議養(yǎng)殖戶,要切實保證雞蛋質量。
建議養(yǎng)殖單位和經(jīng)銷商順勢出貨。對于產蛋率較高的老雞養(yǎng)殖單位可延遲淘汰。
以上就是2019雞蛋價格漲四成,下半年雞蛋還會繼續(xù)漲價嗎,請大家繼續(xù)關注。
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