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千萬別吃福壽螺 如何分辨福壽螺

時間:2017-08-03 04:41:14來源:本站整理作者:liliang點擊:

很多人還沒有聽說過福壽螺,并且這種螺非常的不衛(wèi)生,尤其北方人不知道。因為在誤食的過程中很容易感染線形蟲,還有很多的病原體以及細菌。那么為什么不能吃福壽螺呢?下面八寶網(wǎng)的小編為大家分享如何分辨福壽螺以及不能吃福壽螺的原因。

千萬別吃福壽螺 如何分辨福壽螺

不能吃福壽螺的原因

近日,有網(wǎng)友稱,在東陽馬宅鎮(zhèn)馬宅村周邊部分池塘、農(nóng)田一小溪邊,發(fā)現(xiàn)好多“粉色卵團”,撈上來之后發(fā)現(xiàn)很像“田螺”,又擔(dān)心這些“田螺”不干凈,就扔回了河里。查閱了相關(guān)資料后,網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)這些“田螺”其實為福壽螺。麥螺學(xué)名織紋螺,食用后5分鐘,就可引起頭暈嘔吐等中毒癥狀。建議不買不吃麥螺,誤食后立刻就醫(yī)。

在岸邊也看到了不少紅色的東西,一團團也有3-5厘米長。近看,這些東西由密密麻麻的小圓球組成,在陽光的照耀下,光亮而有質(zhì)感。不過,有密集恐懼癥的人看了之后,心里會有些發(fā)毛?!斑@些粉紅色卵團,遠看像蠟燭油,細看才知道是福壽螺的卵,最近天氣變熱,池塘邊沿上這樣的卵團也越來越多了。對此該如何處理村民也有點不知所措,“村民希望有關(guān)部門能及時防治,避免泛濫成災(zāi)”。一個福壽螺藏有的管圓線幼蟲數(shù)是3000至6000條,特別提醒人們,要經(jīng)過100攝氏度高溫徹底柱頭方能食用。盡量不要用吃火鍋、燒烤的飲食方式,因為這種飲食方式,會因為燒、煮時間不夠,不能徹底殺滅這類寄生蟲,從而留下健康隱患。

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如何分辨福壽螺

  福壽螺比我們常吃的田螺看上去要大一圈,比螺螄更是要大上許多,福壽螺雖與普通田螺長相相似,但細看也能分辨:福壽螺椎尾平而短,田螺的椎尾長而尖;福壽螺螺蓋偏扁,田螺螺蓋形狀較圓;福壽螺外殼呈金黃色,田螺外殼則呈青褐色?!斑@些卵孵出的蟲子有人的小手指那么長,我們都不敢來這里洗東西了?!币慌缘陌⑵艑τ浾哒f。

看著像田螺,不過這福壽螺可千萬別吃!這不,前幾日金華有市民就因為吃了福壽螺上吐下瀉住院了。

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福壽螺到底是個神馬東西?

  據(jù)了解,福壽螺最初是被作為經(jīng)濟作物引進國內(nèi)的,但是人們后來發(fā)現(xiàn),福壽螺不光食量大,還會咬食農(nóng)作物,造成農(nóng)作物嚴(yán)重減產(chǎn)。而且福壽螺繁殖性極強,它的糞便還會污染水體,因此從2009年開始,福壽螺被列為最具危害性的外來物種之一。每年3—11月是福壽螺的繁殖季節(jié),國內(nèi)曾發(fā)生市民因食用涼拌福壽螺而感染廣州管圓線蟲病的報道,讓人談“螺”色變。

  “一旦感染了管圓線蟲,幼蟲會在人體中移行,出現(xiàn)頭痛、惡心、嘔吐、發(fā)熱等癥狀,近期食用生食或半生食的螺類如福壽螺等,一旦出現(xiàn)以上癥狀,請及時就醫(yī)?!苯鹑A市疾控中心工作人員提醒,管圓線蟲幼蟲長期在某些陸生或水生螺體內(nèi)發(fā)育。如果生食或者吃了不熟的螺肉等可能被感染,市民要牢記千萬不要食用福壽螺。

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福壽螺的危害與防治

危害特點: 孵化后稍長即開始嚙食水稻等水生植物,尤喜幼嫩部分。福壽螺是新的有害生物。水稻插秧后至?xí)裉锴笆侵饕芎ζ?。它咬剪水稻主蘗及有效分蘗,致有效穗減少而造成減產(chǎn)。防治措施:重點抓好越冬成螺河第一代成螺產(chǎn)卵盛期前的防治,壓低第二代的發(fā)生量,并及時抓好第二代的防治。以整治和破壞其越冬場所,減少冬后殘螺量,以及人工捕螺摘卵、養(yǎng)鴨食螺為主,輔之藥物防治。

  (1)當(dāng)?shù)咎锩科椒矫灼骄新?-3頭以上時,應(yīng)馬上防治。在水稻移植后24小時內(nèi)于雨后或傍晚每667平方米施用6%密達殺螺顆粒劑0.5-0.7kg,拌細砂5-10kg撒施,施藥后保持3-4cm水層3-5天。

  (2)施用2%三苯醋錫粒劑每公頃每次施用15-22.5kg,于栽植前7天施用,田水保持3cm深約1周。水溫高于20℃,可用15kg;低于20℃,可提高用量,但不得超過22.5kg。也可用80%聚乙醛可濕性粉劑,每公頃每次1.2kg,于栽植前1-3天,加水稀釋,一次施用,田水保持1-3cm深約7天,氣溫要求高于20℃時施用。

  (3)每畝施用8%滅蝸靈顆粒劑1.5-2kg,碾碎后拌細土或餅屑5-7.5kg,于溫暖、土表干燥的傍晚撒于受害植株根部,2-3天后,接觸過藥劑的福壽螺分泌大量粘液而死亡。防治適期,以產(chǎn)卵前為宜。

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溫馨小貼士

福壽螺,外觀與田螺極其相似,個體大、食性廣、適應(yīng)性強、生長繁殖快、產(chǎn)量高。食用未充分加熱的福壽螺,可能引起廣州管圓線蟲等寄生蟲在人體內(nèi)感染。據(jù)了解,福壽螺1981年引入中國,目前已被列入中國首批外來入侵物種。近年來,福壽螺已成為危害水稻等農(nóng)作物的外來入侵有害生物之一,給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成嚴(yán)重危害。

因此在外面吃飯的時候大家應(yīng)減少吃田螺,避免感染細菌。


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