時(shí)間:2017-12-22 17:26:59來源:本站整理作者:xmd點(diǎn)擊:
怎樣給寶寶講冬至的故事 今天給孩子講講冬至的故事。冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。今天冬至父母們不妨給孩子講講關(guān)于冬至的由來有關(guān)冬至的故事,讓孩子的好奇心得到滿足。

冬至是二十四節(jié)氣之一,是冬天真正來臨的日子。“至”是極致的意思,冬藏之氣至此而極。它包含三層意思:陰寒達(dá)到極致,天最冷;陽氣始至,上升才逼天氣寒徹;太陽行至最南處,所以晝最短,夜最長。
冬至,夜長晝短,古人這一天要祭祖,然后彼此賀冬。“其夜,家奉神佛前并主人臥室燃燈達(dá)旦,主家宅光明,攢火圍爐,合家共坐,以助陽氣”,與除夕守夜差不多了,故有冬至大如年的這一說法。古人認(rèn)為自冬至起,白晝一天比一天長,陽氣回升,天地陽氣開始興做漸強(qiáng),代表下一個(gè)循環(huán)開始,是大吉之日。也是從冬至之日起,就進(jìn)入了 “數(shù)九”,俗稱“交九”,以后每九天為一個(gè)單位,謂之“九”,過了九個(gè)“九”,剛好八十一天,即為“出九”,那時(shí)就春暖花開了。
漢族民間廣為流傳的冬至“九九消寒歌”,俗稱“九九歌”“數(shù)九歌”,生動形象地記錄了冬至到來年春分之間的氣候、物候變化情況,同時(shí)也表述了農(nóng)事活動的一些規(guī)律。

中國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。
人們還會把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
潮汕有“冬節(jié)丸,一食就過年”的民諺,俗稱“添歲”,年雖還沒有過,但大家已加了一歲。孩子們最盼吃這碗甜丸,往往夜里醒來都要問天亮了嗎?然而天好像要與孩子們開玩笑似的,老是不亮,故潮俗有“冬節(jié)夜,啰啰長,甜丸未煮天唔光”的童謠。

有諺語“冬至餃子夏至面”,認(rèn)為冬天寒冷而人體耗熱量多故應(yīng)該多吃有營養(yǎng)的食品補(bǔ)充熱量。因此有冬至日有吃餃子和餛飩的習(xí)俗:吃餛飩寓意破陰釋陽,表達(dá)冬至的新舊交接宇宙混沌狀態(tài),更意味親自開辟世界;而吃餃子又俗稱“安耳朵”(擠餃形似耳朵),民間習(xí)俗認(rèn)為冬至日不吃餃子會凍掉耳朵,也不利農(nóng)事收獲;另一說吃餃子防為紀(jì)念藥王張仲景。而餃子、餛飩和包子等更會是家庭成員團(tuán)聚圍桌而食,稱為“蒸冬”。 當(dāng)然也有例外,如在四川、山東棗莊流行冬至當(dāng)天喝羊肉湯的習(xí)俗,寓意驅(qū)除寒冷之意。各地食俗不同,但吃水餃最為常見。
“擁爐會飲”:爐火與酒都屬暖,圍爐溫酒,團(tuán)聚共飲,既扶陽又賀節(jié)。
北方少數(shù)漢族和朝鮮族人還會吃狗肉,認(rèn)為是大補(bǔ)食品。
北方滿族旗人在冬至?xí)r既祭天又祭祖:到了冬至晚上,家庭會在庭院內(nèi)鋪?zhàn)馈[供桌,掛“天地祃兒”,殺豬祭祀;同時(shí)祭祀祖兒,在院內(nèi)立祖先竿子,其中竿頂為葫蘆狀,下有“刁斗”。參與祭典之親朋事后更獲分得祭祀用過的肉(稱為“白肉”)享用,是為“吃白肉”;而豬腸和豬尿則丟在刁斗上任雀鳥進(jìn)食。

有冬至日吃湯團(tuán)、粉糍粑等甜食的習(xí)俗:冬至日會食用以米面制成的圓形食品,即“湯團(tuán)”、“團(tuán)子”、“團(tuán)圓子”(在中國北方稱為“丸子”),取圓形象征天與陽,寓意年終團(tuán)聚。湯團(tuán)有餡料者用作祭祖,無餡料者用作祀神。沿海地區(qū)人民更往往把湯團(tuán)造成紅色與白色以寓意陰陽交泰。冬至吃過湯團(tuán)也象征著年長一歲。除了暢快飲食,民間亦有“曬冬米”習(xí)俗,水洗白米后在冬至日的陽光下曝曬,留給日后有病者煮粥食用。
有諺語“若要富,冬至吃塊熱豆腐。”南方民眾流行趁冬至?xí)r值農(nóng)事?lián)Q年之交的前夕夜吃豆腐進(jìn)補(bǔ),同時(shí)選種,稱為“豆腐節(jié)”。
江浙一帶在冬至吃湯團(tuán)外,還要吃桂花酒釀,并祭祖。
蘇州習(xí)俗,冬至日家庭成員團(tuán)聚吃團(tuán)圓飯,如有家人出門也會留一套碗筷懸念,其中飯前祭祝祖先,飯菜有全雞、全鴨、大青魚、紅燜蹄膀等。此外還有飲冬至酒的習(xí)俗,酒水以酒和糖制作,一般是僅冬至面世的桂花冬釀酒,老少皆宜。
蘇州習(xí)俗,冬至日家庭成員團(tuán)聚吃團(tuán)圓飯,如有家人出門也會留一套碗筷懸念,其中飯前祭祝祖先,飯菜有全雞、全鴨、大青魚、紅燜蹄膀等。此外還有飲冬至酒的習(xí)俗,酒水以酒和糖制作,一般是僅冬至面世的桂花冬釀酒,老少皆宜。

福建的福州一帶及馬祖地區(qū)則在冬至吃類似湯圓的一種食品——
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